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Vin d’Allemagne

Vin d’Allemagne

Vous voulez acheter des vins d’Allemagne? La réputation des vins allemands connaît une ascension spectaculaire. Il y a quelques années, nous pensions surtout au doux Liebfraumilch bon marché. Heureusement, cette époque est bien révolue et l’Allemagne a pris une place importante sur le marché des vins de qualité. En savoir plus
Acheter du vin d’Allemagne à un prix avantageux | Bourseduvin.be

Niedermann - Weisser Burgunder Trocken Rheinhessen
Nom: Niedermann - Weisser Burgunder Trocken Rheinhessen 2016
Origine: Allemagne
Récompenses: Portugal Wine Trophy 2017 - Medaille d'Argent

Description:

Le Niedermann Weisser Burgunder Trocken est vin blanc allemand élégant, ample et sec. Robe claire et jaune pâle et nez caractéristique de noix, poires et fleurs. Frais, sec et ample en bouche avec un fruité séduisant combiné à des épices subtiles. Longue finale puissante, fraîche, épicée et ronde...
Prix: Prix catalogue 8,98 € seulement 4,99 €
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Goldish Pink Sparkling Rosé
Nom: Goldish Pink Sparkling Rosé
Origine: Allemagne
Récompenses: Top 10 Mousseux, Mundus Vini 2014 - Médaille d'argent

Description:

L’année dernière, nous avons lancé le Goldish Noir “Wine Sensation 2014». Nous sommes très heureux que nous sommes en mesure de présenter le Goldish Pink cette année. C’est un vin de fête qui peut être bu à chaque occasion .Vous pouvez surprendre vos amis avec un vin original et...
Prix: Prix catalogue 9,98 € seulement 4,99 €
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Goldish Blanc
Nom: Goldish Blanc
Origine: Allemagne
Récompenses: Top 10 Mousseux, Seal op Approval Austrian Wine Challenge 2014

Description:

L'année dernière, nous avons lancé le Goldish Noir "Wine Sensation 2014". Nous sommes très heureux que nous sommes en mesure de présenter le Goldish Blanc cette année. Ce vin blanc frais et pétillant est vraiment irrésistible. Bouche très fraiche à l'arôme de fruits blancs séduisantes.

Prix: Prix catalogue 9,98 € seulement 4,99 €
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Weinhaus Buchin - Grauburgunder
Nom: Weinhaus Buchin - Grauburgunder 2017
Origine: Allemagne, Baden

Description:

Sublime vin blanc allemand sec. Robe jaune paille. Le vin est doté d’un nez fruité aux impressions de poires mûres et de melon jaune. Sec et solide en bouche avec des acides doux et le « petit gras » typique du Grauer Burgunder. Longue finale épicée avec, à nouveau, des impressions de poires...
Prix: Prix catalogue 12,99 € seulement 6,99 €
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Weinhaus Buchin - Gutedel Trocken
Nom: Weinhaus Buchin - Gutedel Trocken 2016
Origine: Allemagne, Baden

Description:

Vin blanc jeune, sec et rafraîchissant d’Allemagne. Robe jaune paille aux reflets dorés. Nez frais et fruité aux impressions de poires et fruits exotiques. Frais et sec en bouche avec des impressions juteuses et épicées de pommes et fleurs, avec une petite note de noisette. Longue finale...
Prix: Prix catalogue 12,99 € seulement 6,99 €
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Coffret Panaché Allemagne
Nom: Coffret Panaché Allemagne

Description:

La réputation des vins allemands grandit de façon spectaculaire depuis quelques années. Délicieux vins blancs frais et vins rouges s’attirent les faveurs de nombreux amateurs. Aujourd’hui, l’Allemagne occupe une place importante sur le marché international des vins...
Prix: Prix catalogue 63,90 € seulement 35,94 €
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Niedermann - Müller Thurgau Lieblich
Nom: Niedermann - Müller Thurgau Lieblich 2016
Origine: Allemagne, Rheinhessen

Description:

Vin blanc raffiné, légèrement sucré et fruité au bouquet fleuri. Belle robe brillante jaune pâle et nez aux arômes agréables de pommes juteuses et agrumes rafraîchissants. En bouche, le vin est particulièrement chaleureux, légèrement sucré et plein de fruits, entraînant ainsi rapidement une...
Prix: 7,98 €
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Niedermann Riesling Pfalz
Nom: Niedermann Riesling Pfalz 2016
Origine: Allemagne, Pfalz

Description:

Le Niedermann Riesling Classic est un vin blanc jeune et rafraîchissant aux douces saveurs sensuelles. Robe claire jaune-verte. Son nez est frais, généreux, avec beaucoup de Riesling fleuri. Frais et sec en bouche avec des impressions juteuses et épices de pommes et de fleurs. Longue finale avec...
Prix: 8,98 €
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Schloss Koblenz Oppenheimer Krotenbrunnen Kabinett
Nom: Schloss Koblenz Oppenheimer Krotenbrunnen Kabinett 2016
Origine: Allemagne, Rheinhessen

Description:

Vin allemand ample et fruité demi-doux provenant de la région de Hesse-Rhénane. Le vin est doté d’une robe blanche-jaune et d’un nez très exubérant aux impressions de pêches et abricots, avec une petite note fleurie. Ample, crémeux et doux en bouche avec des fruits tropicaux, de la...
Prix: 9,98 €
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Weinhaus Buchin - Weissburgunder trocken
Nom: Weinhaus Buchin - Weissburgunder trocken 2016
Origine: Allemagne, Baden

Description:

Couleur beige sable aux reflets dorés. Le nez est fruité, avec notemment des notes de chataîgnes et de mirabelles. En bouche, ce vin est souple et fruité avec des arômes de pommes mûres et de prunes. Un vin très aromatique avec une acidité bien equilibrée.

Prix: 12,99 €
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Niedermann Spätburgunder Trocken
Nom: Niedermann Spätburgunder Trocken 2016
Origine: Allemagne

Description:

Le Niedermann Spätburgunder Trocken est un vin rouge exubérant et fruité. Robe rouge cerise foncée et nez typiquement bourguignon de fraises, mûres, cerises et amandes. Le vin est ample et doux en bouche avec beaucoup de saveurs fruités mais aussi épicées. Très bien équilibré avec des tanins légers...
Prix: 8,98 €
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Niedermann Riesling Classic - Pfalz
Nom: Niedermann Riesling Classic - Pfalz 2016
Origine: Allemagne, Moselle

Description:

Le Niedermann Riesling Classic est un vin blanc jeune et rafraîchissant aux douces saveurs sensuelles. Robe claire jaune-verte. Son nez est frais, généreux, avec beaucoup de Riesling fleuri. Frais et sec en bouche avec des impressions juteuses et épices de pommes et de fleurs. Longue finale avec...
Prix: 8,98 €
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Weinhaus Buchin - Spaetburgunder Trocken
Nom: Weinhaus Buchin - Spaetburgunder Trocken 2014
Origine: Allemagne, Baden

Description:

Couleur rouge foncé cerise. Le nez est typique Bourguignon aux arômes de mûres et de cerises bien mûres. La bouche est fruitée avec des notes de groseilles et est légerement épicée. Les tannins sont bien fondus et la finale est persistante et bien équilibrée.

Prix: 14,99 €
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Vin d’Allemagne

Bière et culottes courtes : voilà à quoi on pense en premier quand on nous dit « Allemagne ». Heureusement pour nous, ce n’est pas tout ce que le pays a à offrir : l’Allemagne produit aussi de délicieux vins depuis le troisième siècle. Pour diverses raisons – dont la chute de l’Empire Romain – la production s’est arrêtée, pour ne reprendre que des siècles plus tard. Entre le 11ème et 16ème siècle, près de 300 000 hectares de vignes ont été plantés. Aujourd’hui, ce ne sont pas moins de 365 000 hectolitres de vin qui sont produits par an.

Plus d’infos sur le vin allemand

L’Allemagne appartient pour des tas de raisons aux pays viticoles classiques. Elle bénéficie d’une histoire riche, de ses propres traditions de vinification, et grâce à sa situation septentrionale et son climat frais, de ses propres vins typiques. La viticulture allemande est caractérisée par l’utilisation de ses « propres » cépages, en particulier le Riesling. Bien que l’Allemagne soit avant tout connu pour ses vins blancs, on y produit une gamme complète de vins, y compris du rouge – qui représente bien 40% du volume – et du mousseux.

L’Allemagne constitue un exemple en matière de viticulture sous un climat frais. Pour commencer, elle est située au nord. Plus les vignes sont à l’est, plus elles sont exposées aux influences d’un climat continental. De manière générale, cela donne des vins au taux d’alcool relativement bas, au taux d’acidité élevé et aux arômes intenses.

» Allez au vins d'Allemagne  

Les régions viticoles

Le facteur qui tient un rôle critique dans la maturité du fruit est la situation du vignoble. Celui-ci doit être à l’abri du froid en général, en particulier du gel, et bénéficier d’un ensoleillement optimal. Les vallées fluviales étroites et profondes offrent souvent des conditions climatologiques idéales. Les exemples les plus connus sont la vallée du Rhin et de la Moselle, mais aussi de l’Ahr, Neckar et Main, qui fournissent un environnement similaire. Le brouillard des rivières entraîne à l’automne la formation de botrytis, alias Edelfäule. La présence d’une grande surface d’eau offre une influence positive supplémentaire considérable. Le phénomène est mieux observable dans le Rheingau, où le Rhin est très large.

De magnifiques cépages

L’Allemagne est un pays de vins mono-cépages, des vins qui sont donc fabriqués à base d’une seule variété de raisin. Le cépage principal est le Riesling. Ce raisin donne naissance aux meilleurs vins allemands qui peuvent aussi bien être doux que très secs. On peut également trouver le Silvaner dans toutes les régions viticoles, avec un rendement particulièrement bon à Franken. Les vins rouges constituent près d’un tiers de la production allemande. Le cépage principal pour ceux-ci est le Spätburgunder (Pinot Noir), suivi du croisement à succès Dornfelder.

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