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Quantum Syrah & Cabernet Sauvignon

Élégant Syrah/Cabernet Sauvignon de Bulgarie

La popularité des vins bulgares ne cesse de croître, ce qui explique pourquoi nous avons élargi notre assortiment avec un Syrah/Cabernet Sauvignon rouge. Il s’est vu attribuer une médaille d’argent en 2015 lors du Concours Mondial de Bruxelles. Le vin rouge est doté d’une robe mauve-rouge très foncée et d’un nez imposant de cassis et fraises. C’est un vin ample, épicé et élégant qui accompagne aussi bien la viande rouge que divers fromages.

Domaine Boyar

Fondé en 1991 à Sofia, le Domaine Boyar est la première entreprise viticole de particulier à avoir été créée en Bulgarie après la chute du régime communiste. Ils sont parvenus à rencontrer le succès pendant la période de transition économique et figurent à présent parmi les plus grands et plus fiables producteurs de vins de Bulgarie. C’est à trois endroits différents dans la région de Thracian Valley qu’ils produisent des vins de qualité constante, ce qui est la caractéristique la plus importante du Domaine Boyar.
 
Domaine Boyar
Les raisins sont cueillis à la main, choisis minutieusement et transportés avec soin du vignoble au domaine. Grâce à leur collaboration avec une équipe de divers ½nologues pouvant se targuer de plusieurs années d’expérience, à un travail de laboratoire et aux technologies les plus modernes, ils créent avec énormément de passion les vins de qualité les plus séduisants.

Thracian Valley

Il s’agit de la région la plus au sud de Bulgarie. Elle est composée à 35% de vignes et se caractérise par un climat tempéré et une bonne répartition des averses durant la période de croissance. Cette région est idéale pour cultiver le Cabernet Sauvignon et le Merlot. En outre, le meilleur cépage bulgare, le Mavrud, y est aussi largement planté.
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11,98 €
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Quantum Syrah & Cabernet Sauvignon
Quantum Syrah & Cabernet Sauvignon
€11.98
Millésime:
2013
Pays / Origine:
Bulgarie
Région:
Thracian Valley
Distinction:
Concours Mondial de Bruxelles 2015 - Medaille d´Argent
Cépage:
Cabernet Sauvignon, Syrah
No. d'article:
600743

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