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Vins de Californie

Vins de Californie

Vous voulez acheter des vins de Californie ? Qui dit vin américain, dit presque immédiatement Californie. Si la viticulture est pratiquée dans presque tous les États des États-Unis, son centre de gravité demeure traditionnellement en Californie, qui représente à elle seule environ 90% de la production totale américaine. En savoir plus
Les meilleurs vins de Californie à un prix avantageux | Bourseduvin.be

Sequoia Mountain - Ruby Cabernet
Nom: Sequoia Mountain - Ruby Cabernet 2016
Origine: Californie, Central Valley

Description:

Sublime vin rouge exubérant, chaleureux et fruité. Robe noire-mauve. Nez exubérant, chaleureux et doux avec beaucoup de fruits confits. Puissant, chaleureux, ample et doux en beaucoup avec beaucoup de caramel et de fraises (confiture). Longue et riche finale avec une douce amertume. 

Prix: Prix catalogue 9,98 € seulement 4,99 €
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Cedar Wood - Ruby Cabernet
Nom: Cedar Wood - Ruby Cabernet 2015
Origine: Californie, Central Valley

Description:

Vin rouge élégant et exubérant de Californie. Robe rouge vif aux reflets violets. Nez exubérant, juteux, aux notes de fruits rouges mûrs avec une touche épicée. Agréablement fruité en bouche avec des impressions de baies, mûres et framboises. Longue finale riche et séduisante. 

Prix: 7,98 €
Details
Cedar Wood - Zinfandel
Nom: Cedar Wood - Zinfandel 2015
Origine: Californie, Central Valley

Description:

Vin rouge élégant, exubérant et fruité de Californie. Robe rouge aux reflets violets. Nez exubérant et juteux, avec des notes de fruits rouges mûrs et une touche épicée. Agréablement fruité en bouche avec des impressions de baies, mûres et framboises. Longue finale riche et séduisante.
Prix: 7,98 €
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Cedar Wood - Chardonnay
Nom: Cedar Wood - Chardonnay 2016
Origine: Californie, Central Valley

Description:

Vin blanc californien complexe et surprenant. Robe dorée et nez agréable de toast et miel avec un soupçon de vanille. Ample et complexe en bouche avec des notes de crème au beurre et une touche vanillée. Longue finale agréable bien équilibrée. 

Prix: 7,98 €
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Sequoia Mountain - Chardonnay
Nom: Sequoia Mountain - Chardonnay 2016
Origine: Californie, Central Valley

Description:

Nous avons sélectionné pour vous un très beau Chardonnay, ample et complexe, de Sequoia Mountain. Robe jaune vif avec un nez ample et séduisant de fruits exotiques, épices et beaucoup de vanille. Complexe en bouche, mais aussi doux, beurré et très fruité. Longue finale avec beaucoup de nuances...
Prix: 8,99 €
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Peter Flemming Estates - Cabernet Sauvignon
Nom: Peter Flemming Estates - Cabernet Sauvignon 2015
Origine: Californie, Lodi
Récompenses: Berliner Wein Trophy 2017 - Medaille d'or, Top 10 Rouge

Description:

Un vin rouge doux fruité impressionnant. Robe rouge intense et profonde aux reflets violets. Nez séduisant des agrumes, clous de girofle et anis frais. Plein, riche, saveur intense avec des notes de cerise et de chocolat. Bien équilibré, avec des tanins doux. Une longue finale avec un arôme épicé...
Prix: 11,98 €
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Peter Flemming Estates - Zinfandel
Nom: Peter Flemming Estates - Zinfandel 2016
Origine: Californie, Lodi
Récompenses: Mundus Vini 2017 - Medaille d'Argent, Frankfurt International Trophy 2017 - medaille d'or, Portugal Wine Trophy 2017 - Medaille d'or, AWC Vienna Award 2017 - Medaille d'Or

Description:

Délicieux Zinfandel californien doux et fruité provenant du domaine Petter Flemming. Le vin est doté d’une robe rouge rubis et d’un nez fruité aux impressions de framboises et prunes. Agréable en bouche avec des nuances de groseilles et framboises ainsi que des notes épicées. Finale...
Prix: 11,98 €
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Peter Flemming Estates - Merlot
Nom: Peter Flemming Estates - Merlot 2016
Origine: Californie, Lodi

Description:

Ce Merlot a une belle robe rouge-rubis foncée. Son odeur alléchante déborde de prunes, de fruits noirs et d’un soupçon de vanille ; sa saveur exprime un peu de bois de réglisse et de bois de cèdre. C’est un vin plein pétri de douceur et d’élégance. Il présente de doux tanins et...
Prix: 11,98 €
Details
Sequoia Mountain - Zinfandel
Nom: Sequoia Mountain - Zinfandel 2014
Origine: Californie, Central Valley

Description:

Qui dit vin américain, dit presque automatiquement vin californien. Bien que la viticulture soit pratiquée dans presque tous les états des USA, le centre de gravité de la viticulture américaine réside bel et bien dans l’état de Californie, qui représente à lui seul près de 90% de la...
Prix: 9,98 €
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Vin de Californie

La Californie est sans aucun doute le plus connu des états en matière de production de vin aux Etats-Unis, et on dit d’ailleurs qu’elle est le cœur de la viticulture américaine. 90% des vins américains sont d’ailleurs produits dans cet état. La zone sur laquelle se trouvent les vignobles s’étend sur 1000 kilomètres. La Californie connaît ainsi divers climats et donc de nombreuses variétés de raisins.

Plus d’infos sur le territoire viticole californien

Même si les régions de Napa Valley et Sonoma ne produisent que 4% des vins californiens, ils demeurent le « symbole » des vins californiens. Etant donné que la vallée surplombe la baie de San Francisco, on y reconnaît les influences par exemple d’un temps plus frais et de l’océan. Pour ses vins rouges, Napa Valley utilise principalement le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Sangiovese et le Zinfandel. Les vins des deux premiers cépages rouges cités sont particulièrement riche en saveurs et puissants et sont souvent un exemple pour les autres vins de Napa. Le Chardonnay et le Sauvignon Blanc sont extrêmement populaires pour la fabrication des vins blancs.

Les régions viticoles californiennes

Au centre et au sud de la Californie, les régions viticoles s’étendent de San Francisco à Santa Barbara. On fabrique beaucoup de Chardonnays et Rieslings à Monterey. Le comté de Paso Robles est célèbre pour ses vins du Rhône (Syrah, Grenache et Mourvèdre) et les vignerons de Santa Barbara fabriquent de beaux Pinots Noirs, dont la production nécessite beaucoup de patience. Autour de la capitale de la Californie, on trouve Central Valley, à Fresno. Y sont aussi bien fabriqués des vins accessibles et bon marché que de très grands vins. Si vous êtes à la recherche des plus vieilles vignes de Californie, vous devez vous rendre à Lodi, où de véritables vins d’exceptions sont produits.

» Allez au vins californiennes  

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