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Campanula Pinot Grigio 2015 Hongrie Dunantul

Un Pinot Grigio hongrois tout en saveur

Pour les plus aventureux amateurs de vin parmi nous, nous avons découvert ce splendide vin blanc hongrois. Un vrai virtuose sortant droit des caves d’un maître vigneron, Gábor Laczkó. S’il est un vin qui peut témoigner exactement de la qualité des vins hongrois, c’est bien celui-ci !

Classique, frais et fruité

Couleur citron clair, ce vin est une création de Gábor Laczkó. Il est frais, sec et minéral, avec d' intenses arômes d’agrumes. En bouche, il est mûr et relevé d’un fruité subtil, et cultive un caractère classique de poires mûres, d’abricots et de pommes vertes rafraîchissantes.

Les caves couronnées de Gábor Laczkó

Ce magnifique Pinot Grigio nous arrive des caves déjà primées, datant de 1949 du village de Etyek situé dans la région viticole de Tokaj Hegyalja. La région est célèbre dans le monde entier pour ses majestueux vin doux de Tokaji, qualifiés en 1703 de  ‘Vins des Rois et Roi des Vins’ par le roi  Louis XIV. Ceci dit, la région a plus d’une corde à son arc. On rappellera son histoire longue de six siècles entamée avec des raisins venus d’Italie. Le Pinot Grigio notamment s’est très bien acclimaté sur le flancs du massif de Zemplén, aux sols composés de strates volcaniques et de löss. C’est un terrain idéal pour les cépages blancs qui profitent sur ses pentes, d’un ensoleillement parfait tandis qu’ils trouvent dans le sol suffisamment d’humidité apportée par les rivières Bodrog et Tisza. Le producteur et maître vigneron Gábor Laczkó a prouvé qu’il était un maître en la matière et un expert dans l’art de transformer le Pinot Grigio cultivé localement en un étonnant vin frais et minéral d’un rapport qualité-prix insensé.
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