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Campanula Pinot Grigio 2015 Hongrie Dunantul

Un Pinot Grigio hongrois tout en saveur

Pour les plus aventureux amateurs de vin parmi nous, nous avons dcouvert ce splendide vin blanc hongrois. Un vrai virtuose sortant droit des caves d’un matre vigneron, Gbor Laczk. S’il est un vin qui peut tmoigner exactement de la qualit des vins hongrois, c’est bien celui-ci !

Classique, frais et fruit

Couleur citron clair, ce vin est une cration de Gbor Laczk. Il est frais, sec et minral, avec d' intenses armes d’agrumes. En bouche, il est mr et relev d’un fruit subtil, et cultive un caractre classique de poires mres, d’abricots et de pommes vertes rafrachissantes.

Les caves couronnes de Gbor Laczk

Ce magnifique Pinot Grigio nous arrive des caves dj primes, datant de 1949 du village de Etyek situ dans la rgion viticole de Tokaj Hegyalja. La rgion est clbre dans le monde entier pour ses majestueux vin doux de Tokaji, qualifis en 1703 de  ‘Vins des Rois et Roi des Vins’ par le roi  Louis XIV. Ceci dit, la rgion a plus d’une corde son arc. On rappellera son histoire longue de six sicles entame avec des raisins venus d’Italie. Le Pinot Grigio notamment s’est trs bien acclimat sur le flancs du massif de Zempln, aux sols composs de strates volcaniques et de lss. C’est un terrain idal pour les cpages blancs qui profitent sur ses pentes, d’un ensoleillement parfait tandis qu’ils trouvent dans le sol suffisamment d’humidit apporte par les rivires Bodrog et Tisza. Le producteur et matre vigneron Gbor Laczk a prouv qu’il tait un matre en la matire et un expert dans l’art de transformer le Pinot Grigio cultiv localement en un tonnant vin frais et minral d’un rapport qualit-prix insens.
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