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Vin d’Espagne

Vin d’Espagne

L’Espagne a une ancienne tradition viticole qui remonte à l’époque où les Romains avaient le dernier mot. Elle se distingue d’une part par des vins dits “mondiaux”, fabriqués à base de cépages populaires à l’échelle internationale, et d’autre part avec des vins espagnols très typiques, mais produits en tenant compte des dernières connaissances modernes en la matière. En savoir plus
Les meilleurs vins d’Espagne | Vins espagnols | Bourseduvin.be

Lorca Selección Bullas DO Tinto
Nom:
Origine:
Espagne, DO Bullas
Récompenses:
90 Parker punten

Description:

La création du domaine espagnol Bodegas Del Rosario remonte environ à 1950. À cette époque, il y avait 37 vignerons dans la région de Bullas et les récoltes de raisins n’étaient pas très fructueuses. Un jour, Mateo Martinez a rassemblé un groupe de vignerons afin de fabriquer du vin ensemble...
Prix:
Prix catalogue 13,99 € seulement 5,39 €
Casa Safra Terra Alta Cuvée Edición Empireo
Nom:
Origine:
Espagne, DO Terra Alta

Description:

Un très beau vin rouge rubis chatoyant aux arômes impressionnants de fruits noirs, comme la mûre, la cerise et le cassis, accompagné de notes subtiles de vanille et d'épices. Ample et riche en bouche avec un bel équilibre et des tanins satinés. Grâce à sa maturation en fût de chêne américain et...
Prix:
Prix catalogue 11,98 € seulement 5,99 €
Bodegas Vinedos Contralto - Calle Principal Tempranillo
Nom:
Origine:
Espagne, Vino de la Tierra de Castilla y León, La Mancha D.O.
Récompenses:
Berliner Wein Trophy 2017 - Medaille d'Argent, Catavinum World Wine & Spirits 2017 - Medaille d'Argent, Decanter World Wine Awards 2017 - Bronze, Frankfurt International Trophy 2017 - medaille d'or

Description:

Vin rouge d'Espagne, ample et sensationnel. Recompense de plusieurs prix, dont deux medailles d'or ! Grand Or au Concours international des vins de Lyon et medaille d'or au Challenge International du Vin 2013. Robe rouge rubis, nez intense aux notes de fruits rouges. Ample et elegant en bouche,...
Prix:
Prix catalogue 7,98 € seulement 4,49 €
DuQue Egmond Cava Brut - Penedés DO
Nom:
Origine:
Espagne, DO Penedes
Récompenses:
Champagne & Sparkling Competition 2014 - Medaille d'Or, Gagnant Wine Life Wijntest, Japan Wine Challenge

Description:

Le Cava est un pétillant Espagnol produit dans les régions de Catalogne, d'Aragon, du Pays Basque, de Navarre et de Valence. La méthode de production traditionnelle est la même utilisée que celle utilisée lors de la production du champagne, appellée "la méthode champenoise". Le cava est plus fruité...
Prix:
Prix catalogue 10,99 € seulement 6,99 €
Bodegas Ondarre - Rioja Reserva DOCa
Nom:
Origine:
Espagne, Rioja DOCa
Récompenses:
Top 10 Rouge, Tim Atkin - 92 Points, IWC 2018 - Medaille d'Bronze, IWC 2018 - Medaille d'Argent, Decanter Asia Wine Awards 2017 - 95 Points

Description:

Ce Rioja Reserva du millésime 2014 a déjà été couronné d'une médaille de bronze à l'International Wine Challenge 2018. Aux Decanter Asia Wine Awards 2017, les critiques étaient enthousiastes avec pas moins de 92 points. Mais les 95 points du critique de vin Tim Atkin soulignent vraiment la classe...
Prix:
Prix catalogue 12,99 € seulement 7,99 €
Bodegas Vinedos Contralto - Calle Principal Sauvignon Blanc
Nom:
Origine:
Espagne, Vino de la Tierra de Castilla la Mancha
Récompenses:
Challenge International du Vin 2017 - Medaille d'or, Catavinum World Wine & Spirits 2017 - Medaille d'Argent

Description:

Vin blanc sensationnellement frais de Calle Principal, domaine immensément populaire. Ce vin est doté d’une jolie robe jaune clair teintée de vert, et d’arômes de buis et fleurs blanches. En bouche, il est frais avec des nuances de pommes, poires et agrumes, et présente une douce...
Prix:
Prix catalogue 7,98 € seulement 4,49 €
Casa Safra Verdejo Blanco
Nom:
Origine:
Espagne, Castilla
Récompenses:
Top 10 Blanc, Portugal Wine Trophy 2018 - Medaille d'Or

Description:

Ce beau Verdejo a une robe jaune pâle limpide, avec au nez un bouquet abondant d’agrumes, de fleurs et de fruits tropicaux. Jeune, élégant et frais de goût avec des notes d’agrumes, ananas, pêche blanche et épices. Un beau Verdejo élégant, bien équilibré et avec une fin de bouche qui...
Prix:
Prix catalogue 9,98 € seulement 4,99 €
Pluvium Bobal-Grenache Valencia DO
Nom:
Origine:
Espagne, Valencia DO
Récompenses:
Top 10 Rosé

Description:

Le rosé Premium Selection est doté d’une belle robe rappelant des pétales de roses. Un nez frais de fraises mûres et violettes émanera de votre verre. Le vin est doux et fruité en bouche avec des saveurs de fruits rouges et une agréable acidité. La finale est longue et harmonieuse...
Prix:
Prix catalogue 7,98 € seulement 4,49 €
Casa Safra Garnacha Rosado Navarra DO
Nom:
Origine:
Espagne, Navarra DO
Récompenses:
Top 10 Rosé

Description:

Ce vin vient de la sublime Terra Alta, située dans la partie la plus au sud de la Catalogne. Ce rosé est surprenant et plein de caractère. Il est doté d’une jolie robe rouge cerise et d’un nez fruité et épicé. Sec, frais et fruité en bouche aux impressions de fruits rouges frais, mais...
Prix:
Prix catalogue 9,98 € seulement 4,99 €
Casa Safra Terra Alta DO Gran Reserva
Nom:
Origine:
Espagne, DO Terra Alta
Récompenses:
Top 10 Rouge, Berliner Wine Trophy 2018 - Medaille d'Or

Description:

Quel vin fantastique! Sans l’ombre d’un doute l’un des meilleurs vins de notre assortiment ! Une combinaison parfaite d’arômes de fruits des bois, baies noires, vanille, herbes et tannins puissants qui s’allient pour créer ensembles ce vin superbement concentré. On...
Prix:
Prix catalogue 9,98 € seulement 4,99 €
Cal y Canto Vino de la Tierra Castilla
Nom:
Origine:
Espagne, Vino de la Tierra Castilla, La Mancha D.O.
Récompenses:
Berliner Wein Trophy 2017 - Medaille d'or

Description:

Récompensé d’une médaille d’or, le Cal y Canto du Vino de la Tierra Castilla est un joli vin rouge cerise aux arômes de fruits rouges mûrs. Il contient des saveurs de fruits rouges, son équilibre est parfait et il est rond en bouche, rond en bouche grâce à un joli jus et des fruits mûrs...
Prix:
Prix catalogue 7,98 € seulement 4,99 €
Casa Safra Selección Platino Terra Alta DO Gran Reserva
Nom:
Origine:
Espagne, DO Catalunya

Description:

Casa Safra Selección Platino s’agit d’un délicieux Gran Reserva ayant mûri 24 mois en fûts de chênes français et américains. Le vin est doté d’une robe intense au rouge profond et il est velouté en bouche avec des nuances de fruits noirs mûrs, caramel et chocolat. On y retrouve...
Prix:
Prix catalogue 11,98 € seulement 5,99 €
Clos Roja Priorat DOCa Tinto
Nom:
Origine:
Espagne, Priorat
Récompenses:
AWC Vienna Award 2017 - Medaille d'Or

Description:

C’est un vin aux arômes intenses de fruits mûrs et aux accents d’épices et de toasts. La saveur est pleine, puissante, ronde et raffinée. Nous y avons décelé des arômes de fruits rouges, de chocolat, une pointe de cannelle et de suaves notes boisées. Un élevage de 6 mois en fûts de...
Prix:
Prix catalogue 13,98 € seulement 8,49 €
Albada Macabeo Viñas Viejas - Calatayud DO
Nom:
Origine:
Espagne, Calatayud DO
Récompenses:
Top 10 Blanc

Description:

Ce beau blanc espagnol a une robe jaune paille claire. Les arômes sont vifs et se libèrent dès le débouchage de la bouteille. Le goût est frais et raffiné, avec des arômes d’agrumes, pomme verte, poire et une note florale. Plein en bouche avec une structure raffinée, ce qui caractérise ce vin...
Prix:
Prix catalogue 11,98 € seulement 7,49 €
Alsina & Sarda Xic d Alfons 1970 Cava Brut Rosado - Penedés DO
Nom:
Origine:
Espagne, DO Penedes
Récompenses:
Top 10 Rosé

Description:

Nous sommes extrêmement ravis de pouvoir également vous offrir leur exceptionnel Cava Brut Rosado. Il s’agit d’un élégant vin mousseux, frais et sec. Sa robe est légèrement rosée, et son nez fruité avec des frais fraîchement cueillie et une touche de framboises. Sublime mousse, sec et...
Prix:
Prix catalogue 13,99 € seulement 7,99 €
Casa del Valle El Tidon - Sauvignon Blanc
Nom:
Origine:
Espagne, La Mancha D.O.
Récompenses:
Catavinum World Wine & Spirits 2018 - Medaille d'Argent, Vinalies Internationales Paris 2018 - Medaille d'Argent

Description:

Un Sauvignon blanc de Casa del valle magnifique, médaillé d’argent ! Millésimes précédentes ont été médaillés à plusieurs reprises et le millésime 2016 a gagné d’argent en Chine Wine&Spirits 2017 ! Un vin blanc très élégant avec impressions de buxus, fleurs blanches et...
Prix:
Prix catalogue 7,98 € seulement 4,99 €
Alsina & Sarda Xic d Alfons 1970 Cava Brut - Penedés DO
Nom:
Origine:
Espagne, DO Penedes
Récompenses:
Top 10 Mousseux

Description:

Nous sommes extrêmement fiers de pouvoir également vous offrir leur exceptionnel Cava Brut Rosado. Il s’agit d’un élégant vin mousseux, frais et sec. Sa robe est légèrement rosée, et son nez fruité avec des fruits fraîchement cueillis et une touche de framboise. Sublime mousse, sec et...
Prix:
Prix catalogue 13,99 € seulement 7,99 €
Valleoscuro Rose DOP Valles de Benavente
Nom:
Origine:
Espagne, Vino de la Tierra de Castilla y León
Récompenses:
Top 10 Rosé

Description:

Rosé espagnol d’exception surprenant et fruité de l’année 2017. Ce vin est doté d’une robe framboise aux nuances légèrement violacées. Son nez est exubérant avec des fruits rouges, dont des fraises et framboises, en plus d’impressions de poires et d’une touche fleurie...
Prix:
Prix catalogue 13,98 € seulement 6,99 €
Bodegas Coviñas Requevin - Bobal
Nom:
Origine:
Espagne, Utiel Requena DO

Description:

Rosé espagnol séduisant et fruité. Robe rose clair. Nez frais et fruité avec des impressions de baies fraîchement cueillies et de fraises. Frais et ample en bouche avec des impressions de fruits rouges (principalement des groseilles). Finale minérale avec un délicieux arôme de baies et framboises...
Prix:
Prix catalogue 7,98 € seulement 4,99 €
Caballo de Oro Verdejo Rueda DO
Nom:
Origine:
Espagne, Rueda DO
Récompenses:
Berliner Wine Trophy 2018 - Medaille d'Or

Description:

Le vin blanc Verdejo d’Espagne est extrêmement demandé ces dernières années. Ce sublime vin blanc est doté d’une magnifique robe jaune paille et d’un bouquet exubérant d’agrumes, fleurs et laurier. Il est élégant et frais en bouche, avec des impressions d’ananas,...
Prix:
Prix catalogue 11,98 € seulement 5,99 €

Vin d’Espagne

L’Espagne est, en termes de superficie cultivée, le plus grand pays viticole au monde, mais compte-tenu des conditions difficiles dans lesquelles les vignes sont plantées, elle n’est que sur la troisième marche du podium mondial en termes de volumes de vin produits, ce qui est déjà pas mal et pas étonnant d’ailleurs, puisque l’Espagne est un grand vignoble. On trouve en effet des vignes à travers tout le pays. Bien que le climat diffère dans les diverses régions viticoles, les vins espagnols sont principalement connus pour leur chaleur et leur maturité.

Pays viticole classique, l’Espagne a connu au milieu des années 80 du vingtième siècle, une modernisation considérable car beaucoup d’argent a été investi dans la viticulture et la modernisation du secteur. Les vignobles ont ainsi pu être mieux cultivés et les équipements de vinification ont été améliorés et ont commencé à donner naissance à des vins bien plus stylés. Outre les vins d’exception de la Rioja, des régions telles que la Ribera del Duero se sont elles aussi mises à offrir de beaux vins de très bonne qualité.

L’Espagne : une sublime terre viticole !

On peut trouver des vignobles à travers toute l’Espagne, les vignerons les plus septentrionaux se trouvant en Galice et au Pays basque. Là-bas, on fabrique principalement des vins blancs secs et légers, influencés par l’Océan Atlantique. On trouve de plus au nord-est les régions de Navarre, Aragón et la célèbre et formidable Rioja. Les vins de ces régions sont très puissants : ces ont des vins blancs robustes qui ont longuement reposé et des vins rouges solides. Et bien sûr, nous connaissons tous le fameux vin mousseux Cava, venant de la région de Catalogne. À Castilla y Leon, le climat modéré permet d’élever des vins rouges puissants avec du mordant et des vins blancs très secs avec du corps. Les sous-régions les plus connues sont la Rueda et Ribera del Duero. La chaleureuse Andalousie est célèbre pour son vin muté de Xérès, un sherry. Ce vin blanc originellement sec est pratiquement passé de sec à doux.

»Découvrez vins d'Espagne  

Rioja : la plus célèbre région viticole d’Espagne

La Rioja est probablement la région viticole la plus célèbre d’Espagne. Elle doit sa popularité à la renommée des vins – principalement rouges – qui y sont produits. Le nom Rioja provient d’une petite rivière, Rio Oja, qui traverse la région. Les cépages rouges les plus utilisés sont le Tempranillo, le Grenache Noir, le Graciano et le Mazuelo. Les vins blancs de la région sont quant à eux généralement composés de Grenache Blanc, Viura et Malvasia. Les vins de Rioja doivent leur nez et leur goût caractéristiques à leur maturation en fûts de chênes ; ils ont de la structure, et surtout, du peps. Les vins rouges présentent de nombreuses notes de vanille, d’épices et de fruits et lorsqu’ils reposent plus longtemps, ils développent souvent des nuances de caramel et une touche de bois de cèdre. Les vins blancs ont une robe vive et un nez dominé par des fruits blancs, souvent des poires et de pêches, et il est profond et gras en bouche.

Les vins de Rioja doivent répondre à des normes de qualité très strictes. Ils doivent toujours mûrir quelques mois en fûts de chêne, mais cette durée s’élève à un minimum de deux ans pour le Rioja Crianza dont un en fûts de chêne, et un minimum de trois ans pour le Rioja Reserva, dont un an en fûts de chêne. C’est le Rioja Gran Reserva qui repose le plus longtemps : il mûrit un minimum de deux ans en fûts de chêne, puis au moins trois ans en bouteille.

Les cépages en Espagne

Le cépage le plus connu d’Espagne est le Tempranillo. Il est planté dans énormément de régions. Vous pouvez le trouver entre autres à Rioja, Navarre, Ribera del Duero, La Mancha, Valdepeñas et le long de la mer méditerranée. D’autres cépages noirs réputés et d’origine espagnole sont le Garnacha, plus connu dans le monde entier sous le nom de Grenache, et le Murviedro, alias Mourvèdre.

Du côté des blancs, le Macabeo, l’Albariño, le Verdejo et le Palomino sont typiquement espagnols. Le premier donne ses fruits pour la fabrication de nombreux vins dans le nord et le nord-est de l’Espagne, le second à Rías Baixas, le troisième à Rueda et le quatrième à Jerez. Dans les régions qui se sont récemment développées, les cépages internationaux sont en position de force. La législation espagnole est très tolérante à ce niveau.

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