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Vin d’Espagne

Vin d’Espagne

L’Espagne a une ancienne tradition viticole qui remonte à l’époque où les Romains avaient le dernier mot. Elle se distingue d’une part par des vins dits “mondiaux”, fabriqués à base de cépages populaires à l’échelle internationale, et d’autre part avec des vins espagnols très typiques, mais produits en tenant compte des dernières connaissances modernes en la matière. En savoir plus
Les meilleurs vins d’Espagne | Vins espagnols | Bourseduvin.be

Alsina & Sarda Xic d Alfons 1970 Cava Brut - Penedés DO
Nom: Alsina & Sarda Xic d Alfons 1970 Cava Brut - Penedés DO
Origine: Espagne, DO Penedes
Récompenses: Top 10 Mousseux

Description:

Nous sommes extrêmement fiers de pouvoir également vous offrir leur exceptionnel Cava Brut Rosado. Il s’agit d’un élégant vin mousseux, frais et sec. Sa robe est légèrement rosée, et son nez fruité avec des fruits fraîchement cueillis et une touche de framboise. Sublime mousse, sec et...
Prix: Prix catalogue 9,99 € seulement 7,49 €
Details
Bodegas Vega Moragona - La Duna Single Vineyard Tempranillo
Nom: Bodegas Vega Moragona - La Duna Single Vineyard Tempranillo 2014
Origine: Espagne, Ribera del Jucar
Récompenses: James Suckling - 90 Points

Description:

Ce pur Tempranillo provient de très vieilles vignes et s’est vu attribuer pas moins de 90 points par James Suckling. De plus, ce vin élégant a été récompensé de deux médailles d’or gagnées lors de grandes compétitions internationales. Robe rouge rubis avec des arômes très intenses de...
Prix: Prix catalogue 12,00 € seulement 7,39 €
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Bodegas Virgen de la Sierra - Albada 'Viñas Viejas' Calatayud DO Garnacha
Nom: Bodegas Virgen de la Sierra - Albada 'Viñas Viejas' Calatayud DO Garnacha 2015
Origine: Espagne, Calatayud DO
Récompenses: Bacchus 2017 - Medaille d'Argent, 90 Parker Points

Description:

Nous avons trouvé dans la région de Calatayud en Espagne ce magnifique cépage Garnacha, vin rouge issu  de plants de plus de 100 ans d’âge ! Celui-ci est du millésime magique 2015 et cela se remarque ! Parallèlement, le fait que Robert Parker ait lui aussi été séduit par cet Albada...
Prix: Prix catalogue 14,49 € seulement 6,99 €
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Caballo de Oro Valdepeñas DO Gran Reserva
Nom: Caballo de Oro Valdepeñas DO Gran Reserva 2006
Origine: Espagne, Valdepeñas D.O.
Récompenses: Mundus Vini 2017 - Medaille d'Or, Best of Show Mundus Vini 2017

Description:

Ce Gran Reserva espagnol de 11 Ans d'âge nous est proposé par les fameuses Bodegas Navarro Lopez du Valdepeñas DO. Le Gran Reserva provient des caves réputées de Bodegas Navarro Lopez à Valdepeñas. Dans cette région viticole, la viticulture a été instaurée par les moines au Moyen-Âge et depuis...
Prix: Prix catalogue 18,49 € seulement 9,99 €
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Casa del Valle El Tidon - Cabernet Sauvignon Tempranillo
Nom: Casa del Valle El Tidon - Cabernet Sauvignon Tempranillo 2014
Origine: Espagne, La Mancha D.O.
Récompenses: Berliner Wein Trophy 2016 - Medaille d'Argent, Mundus Vini 2016 - Medaille d'Or, IWSC 2016 - Bronze, Decanter World Wine Awards 2016 - Bronze, Catavinum World Wine & Spirits 2016 - Medaille d'Argent

Description:

Un chaleureux mélange de Cabernet Sauvignon et Tempranillo à l’intensité épicée. En bouche, on retrouve des impressions de mûres, cerises et bois grillé. Afin de préserver le goût des raisins et de les abîmer le moins possible, ils sont cueillis la nuit. Après la récolte, le Cabernet...
Prix: Prix catalogue 7,98 € seulement 4,99 €
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Casa Safra Bobal Rosé Superior Utiel-Requena DO
Nom: Casa Safra Bobal Rosé Superior Utiel-Requena DO 2016
Origine: Espagne, Utiel Requena DO
Récompenses: Top 10 Rosé

Description:

Ce vin vient de la sublime Terra Alta, située dans la partie la plus au sud de la Catalogne. Ce rosé est surprenant et plein de caractère. Il est doté d’une jolie robe rouge cerise et d’un nez fruité et épicé. Sec, frais et fruité en bouche aux impressions de fruits rouges frais, mais...
Prix: Prix catalogue 9,98 € seulement 4,99 €
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Casa Safra Selección Platino Terra Alta DO Gran Reserva
Nom: Casa Safra Selección Platino Terra Alta DO Gran Reserva 2012
Origine: Espagne, DO Catalunya

Description:

Casa Safra Selección Platino s’agit d’un délicieux Gran Reserva ayant mûri 24 mois en fûts de chênes français et américains. Le vin est doté d’une robe intense au rouge profond et il est velouté en bouche avec des nuances de fruits noirs mûrs, caramel et chocolat. On y retrouve...
Prix: Prix catalogue 11,98 € seulement 5,99 €
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Casa Safra Terra Alta DO Gran Reserva
Nom: Casa Safra Terra Alta DO Gran Reserva 2011
Origine: Espagne, DO Terra Alta
Récompenses: Top 10 Rouge

Description:

Quel vin fantastique! Sans l’ombre d’un doute l’un des meilleurs vins de notre assortiment ! Une combinaison parfaite d’arômes de fruits des bois, baies noires, vanille, herbes et tannins puissants qui s’allient pour créer ensembles ce vin superbement concentré. On...
Prix: Prix catalogue 9,98 € seulement 4,99 €
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Casa Safra Verdejo Blanco
Nom: Casa Safra Verdejo Blanco 2017
Origine: Espagne, Castilla

Description:

Ce beau Verdejo a une robe jaune pâle limpide, avec au nez un bouquet abondant d’agrumes, de fleurs et de fruits tropicaux. Jeune, élégant et frais de goût avec des notes d’agrumes, ananas, pêche blanche et épices. Un beau Verdejo élégant, bien équilibré et avec une fin de bouche qui...
Prix: Prix catalogue 9,98 € seulement 4,99 €
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Cerro Anon Rioja DOC Crianza
Nom: Cerro Anon Rioja DOC Crianza 2014
Origine: Espagne, Rioja DOCa
Récompenses: Berliner Wein Trophy 2016 - Medaille d'Argent, Decanter Asia Wine Awards 2016 - Medaille d'argent, IWC 2016 - Medaille de Bronze, IWSC 2016 - Bronze, IWC 2016 - Commended, Meininger Best of Rioja - 89 Points, Decanter - 90 punten, Decanter Asia Wine Awards 2016 - Médaille d'Argent

Description:

Les raisins de ce vin ont été cueillis à la main sur une parcelle spéciale d’un vignoble dont les vignes ont plus de 20 ans. C’est ainsi que l’on obtient un vin ample et intense avec des impressions de fruits rouges, d’herbes et de chêne. Dans le nez, on retrouve des...
Prix: Prix catalogue 9,98 € seulement 5,99 €
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Faustino VII Rioja Tinto
Nom: Faustino VII Rioja Tinto 2014
Origine: Espagne, Rioja

Description:

Avec ce tempranillo 100%, Bodegas Faustino a encore su produire un vin de grande classe parfaitement équilibré. Un vin rouge cerise pétillant avec une abondance d’arômes fruités. Le nez et la bouche offrent un déferlement de fruits rouges intensément mûrs, de vanille et de pain grillé. Nous...
Prix: Prix catalogue 7,99 € seulement 5,69 €
Details
Lux Sparkling Wine Brut
Nom: Lux Sparkling Wine Brut
Origine: Espagne, Penedès

Description:

Vin pétillant de la main du chef belge Jess van Weert. Robe jaune vif tirant sur le doré. C'est un vin aux bulles luxuriantes couronnées d'une mousse fine et au bel équilibre gustatif. Très savoureux, frais et subtilement doux. Idéal pour trinquer lors d'occasions spéciales et de fêtes.
Prix: Prix catalogue 14,99 € seulement 8,49 €
Details
Mil Aromas Merseguera-Sauvignon Blanc Valencia DO
Nom: Mil Aromas Merseguera-Sauvignon Blanc Valencia DO 2016
Origine: Espagne, Valencia DO
Récompenses: Top 10 Blanc

Description:

C’est dans l’une des plus vieilles Bodegas du domaine vinicole naissant de Valence que nous avons pu mettre la main sur cette gamme Mil Aromas. Jusqu’à présent, ce vin était uniquement disponible dans les meilleurs établissements du secteur hôtelier, et nous sommes heureux de...
Prix: Prix catalogue 11,95 € seulement 4,99 €
Details
Milcampos Tempranillo 'Vinas Viejas' Ribera del Duero DO
Nom: Milcampos Tempranillo 'Vinas Viejas' Ribera del Duero DO 2015
Récompenses: James Suckling - 91 Points, Wine Spectator - 87 Points, The Wine Advocate 'Robert Parker' - 88 punten

Description:

C’est entre les collines de Ribera del Duero que nous avons découvert ce magnifique petit bijou rouge que nous ne pouvions laisser sur place à aucun prix. Ce Tempranillo signé Bodega la Milagrosa exprime son pouvoir de séduction jusqu’à ce que vous ayez succombé et bu la deuxième gorgée...
Prix: Prix catalogue 15,99 € seulement 7,99 €
Details
Parador Navarra Reserva DO
Nom: Parador Navarra Reserva DO 2009
Origine: Espagne, Navarra DO

Description:

Ce Parador Reserva Navarra est un élégant vin à la couleur rouge rubis. Sa senteur présente de nombreuses impressions de fruits rouges relevés de la belle chaleur et des arômes de caramel, de vanille et de toasts. Sa saveur puissamment fruitée évoque les prunes et les cerises sur une douceur...
Prix: Prix catalogue 9,99 € seulement 5,99 €
Details
Sagasta Rioja Crianza DOC
Nom: Sagasta Rioja Crianza DOC 2014
Origine: Espagne, Rioja DOCa
Récompenses: Decanter Asia Wine Awards 2016 - Medaille d'argent, Decanter World Wine Awards - Commended, Berliner Wein Trophy 2016 - Medaille d'Argent, IWC 2017 - Medaille d'argent, IWC 2016 - Medaille d'argent

Description:

Ce vin est peut-être encore plus mémorable que Sagasta lui-même ! Il s’agit d’un sublime Rioja Crianza royal à la robe rouge rubis, où dansent avec exubérance des arômes de fruits rouges, herbes, épices et bois de cèdre. En bouche, vous retrouverez de délicieuses saveurs amples et...
Prix: Prix catalogue 11,98 € seulement 5,89 €
Details
Valleoscuro Rose DOP Valles de Benavente
Nom: Valleoscuro Rose DOP Valles de Benavente 2016
Origine: Espagne, Vino de la Tierra de Castilla y León
Récompenses: Top 10 Rosé, Gold Medal Mondial du Rose 2017, Concours Mondial de Bruxelles 2017 - Medaille d'Or

Description:

Rosé espagnol d’exception surprenant et fruité de l’année 2015. C’est un rosé qui a remporté bien des médailles au fil des années, dont une fois l’or et pas moins de huit fois l’argent ! Ce vin est doté d’une robe framboise aux nuances légèrement violacées. Son...
Prix: Prix catalogue 13,98 € seulement 6,79 €
Details
Alceño Premium 50 Barricas DO Jumilla
Nom: Alceño Premium 50 Barricas DO Jumilla 2015
Origine: Espagne, Jumilla
Récompenses: 90 points James Suckling, 90 points Guia Penin 2016, 91 point Wine up, 94 Point Guia Sevi, IWG 2016 - Medaille d'Or, Decanter World Wine Awards 2017 - 83 points

Description:

Vin rouge espagnol velouté et intensément fruité. Récompensé de 90 points par James Suckling et le Guia Penin 2016 ! Robe brillante rouge-mauve et nez aromatique de fruits rouges mûrs, cacao, notes fumées et épices. Agréable fruité en bouche avec des framboises, herbes et notes de bois de chêne. Le...
Prix: 11,99 €
Details
Bodega San Gregorio - Las Martas - Vino de Parcela Calatayud DO
Nom: Bodega San Gregorio - Las Martas - Vino de Parcela Calatayud DO 2014
Origine: Espagne, Aragon, Calatayud DO
Récompenses: James Suckling - 93 Points

Description:

Il est d’un grenat profond, superbe, et possède un parfum de framboise exubérant, de prunes mûres et de poivres noir et blanc. Il est plein et juteux, tout en fruits légèrement rôtis et relevés. L’équilibre alcool - acidités - structure, est disons-le, parfait. C’est un intense...
Prix: 12,99 €
Details
Bodega San Gregorio - Loma Gorda - Vino de Parcela Calatayud DO
Nom: Bodega San Gregorio - Loma Gorda - Vino de Parcela Calatayud DO 2013
Origine: Espagne, Calatayud DO, Aragon
Récompenses: James Suckling - 93 Points

Description:

C’est à côté de la localité espagnole de Catalayud que nous avons trouvé ce Loma Gorga, un magnifique vin rouge signé de la Bodega San Gregorio. Les cépages Garnacha et Tempranillo s’assemblent merveilleusement pour réussir ce vin espagnol. Les raisins Garnacha poussent sur des pieds de...
Prix: 14,99 €
Details

Vin d’Espagne

L’Espagne est, en termes de superficie cultivée, le plus grand pays viticole au monde, mais compte-tenu des conditions difficiles dans lesquelles les vignes sont plantées, elle n’est que sur la troisième marche du podium mondial en termes de volumes de vin produits, ce qui est déjà pas mal et pas étonnant d’ailleurs, puisque l’Espagne est un grand vignoble. On trouve en effet des vignes à travers tout le pays. Bien que le climat diffère dans les diverses régions viticoles, les vins espagnols sont principalement connus pour leur chaleur et leur maturité.

Pays viticole classique, l’Espagne a connu au milieu des années 80 du vingtième siècle, une modernisation considérable car beaucoup d’argent a été investi dans la viticulture et la modernisation du secteur. Les vignobles ont ainsi pu être mieux cultivés et les équipements de vinification ont été améliorés et ont commencé à donner naissance à des vins bien plus stylés. Outre les vins d’exception de la Rioja, des régions telles que la Ribera del Duero se sont elles aussi mises à offrir de beaux vins de très bonne qualité.

L’Espagne : une sublime terre viticole !

On peut trouver des vignobles à travers toute l’Espagne, les vignerons les plus septentrionaux se trouvant en Galice et au Pays basque. Là-bas, on fabrique principalement des vins blancs secs et légers, influencés par l’Océan Atlantique. On trouve de plus au nord-est les régions de Navarre, Aragón et la célèbre et formidable Rioja. Les vins de ces régions sont très puissants : ces ont des vins blancs robustes qui ont longuement reposé et des vins rouges solides. Et bien sûr, nous connaissons tous le fameux vin mousseux Cava, venant de la région de Catalogne. À Castilla y Leon, le climat modéré permet d’élever des vins rouges puissants avec du mordant et des vins blancs très secs avec du corps. Les sous-régions les plus connues sont la Rueda et Ribera del Duero. La chaleureuse Andalousie est célèbre pour son vin muté de Xérès, un sherry. Ce vin blanc originellement sec est pratiquement passé de sec à doux.

»Découvrez vins d'Espagne  

Rioja : la plus célèbre région viticole d’Espagne

La Rioja est probablement la région viticole la plus célèbre d’Espagne. Elle doit sa popularité à la renommée des vins – principalement rouges – qui y sont produits. Le nom Rioja provient d’une petite rivière, Rio Oja, qui traverse la région. Les cépages rouges les plus utilisés sont le Tempranillo, le Grenache Noir, le Graciano et le Mazuelo. Les vins blancs de la région sont quant à eux généralement composés de Grenache Blanc, Viura et Malvasia. Les vins de Rioja doivent leur nez et leur goût caractéristiques à leur maturation en fûts de chênes ; ils ont de la structure, et surtout, du peps. Les vins rouges présentent de nombreuses notes de vanille, d’épices et de fruits et lorsqu’ils reposent plus longtemps, ils développent souvent des nuances de caramel et une touche de bois de cèdre. Les vins blancs ont une robe vive et un nez dominé par des fruits blancs, souvent des poires et de pêches, et il est profond et gras en bouche.

Les vins de Rioja doivent répondre à des normes de qualité très strictes. Ils doivent toujours mûrir quelques mois en fûts de chêne, mais cette durée s’élève à un minimum de deux ans pour le Rioja Crianza dont un en fûts de chêne, et un minimum de trois ans pour le Rioja Reserva, dont un an en fûts de chêne. C’est le Rioja Gran Reserva qui repose le plus longtemps : il mûrit un minimum de deux ans en fûts de chêne, puis au moins trois ans en bouteille.

Les cépages en Espagne

Le cépage le plus connu d’Espagne est le Tempranillo. Il est planté dans énormément de régions. Vous pouvez le trouver entre autres à Rioja, Navarre, Ribera del Duero, La Mancha, Valdepeñas et le long de la mer méditerranée. D’autres cépages noirs réputés et d’origine espagnole sont le Garnacha, plus connu dans le monde entier sous le nom de Grenache, et le Murviedro, alias Mourvèdre.

Du côté des blancs, le Macabeo, l’Albariño, le Verdejo et le Palomino sont typiquement espagnols. Le premier donne ses fruits pour la fabrication de nombreux vins dans le nord et le nord-est de l’Espagne, le second à Rías Baixas, le troisième à Rueda et le quatrième à Jerez. Dans les régions qui se sont récemment développées, les cépages internationaux sont en position de force. La législation espagnole est très tolérante à ce niveau.

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