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Vin d’Espagne

Vin d’Espagne

L’Espagne a une ancienne tradition viticole qui remonte à l’époque où les Romains avaient le dernier mot. Elle se distingue d’une part par des vins dits “mondiaux”, fabriqués à base de cépages populaires à l’échelle internationale, et d’autre part avec des vins espagnols très typiques, mais produits en tenant compte des dernières connaissances modernes en la matière. En savoir plus
Les meilleurs vins d’Espagne | Vins espagnols | Bourseduvin.be

Caballo de Oro Valdepeñas DO Gran Reserva
Nom:
Origine:
Espagne, Valdepeñas D.O.
Récompenses:
Mundus Vini 2017 - Medaille d'Or, Best of Show Mundus Vini 2017

Description:

Grâce à 24 mois d’élevage en fûts de chêne, ce Gran Reserva a su développer un nez aussi délicieux que ses saveurs. L’équilibre est excellent entre les séduisants fruits séchés, les épices, la vanille et le bois toasté. C’est un grand vin que vous pouvez parfaitement boire...
Prix:
Prix catalogue 18,49 € seulement 9,99 €
Coffret Val Conde by Valtier 'Seleccion Oro'
Nom:
Origine:
Espagne, Utiel Requena DO

Description:

Nous espérons que vous êtes prêts car, après des années de négociations avec la famille Rivero, nous avons enfin réussi à nous procurer une quantité limitée du Coffret Val Conde "Selection Oro".
Prix:
Prix catalogue 99,98 € seulement 49,99 €
Pluvium Premium Selection Merseguera-Sauvignon Blanc Valencia DO
Nom:
Origine:
Espagne, Valencia DO

Description:

Le magnifique vin blanc de la Premium Selection est doté d’une belle robe jaune or. Des arômes d’abricots, fruits tropicaux et melons émaneront de votre verre, ainsi que des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Il est ample en bouche avec beaucoup de nuances de fruits comme la...
Prix:
Prix catalogue 7,98 € seulement 3,99 €
Bodegas Ondarre - Rioja Reserva DOCa
Nom:
Origine:
Espagne, Rioja DOCa
Récompenses:
Top 10 Rouge, Tim Atkin - 92 Points, IWC 2018 - Medaille d'Bronze, IWC 2018 - Medaille d'Argent, Decanter Asia Wine Awards 2017 - 95 Points

Description:

Ce Rioja Reserva du millésime 2014 a déjà été couronné d'une médaille de bronze à l'International Wine Challenge 2018. Aux Decanter Asia Wine Awards 2017, les critiques étaient enthousiastes avec pas moins de 92 points. Mais les 95 points du critique de vin Tim Atkin soulignent vraiment la classe...
Prix:
Prix catalogue 12,99 € seulement 7,99 €
Casa Safra Terra Alta DO Gran Reserva
Nom:
Origine:
Espagne, DO Terra Alta
Récompenses:
Top 10 Rouge, Berliner Wine Trophy 2018 - Medaille d'Or

Description:

Quel vin fantastique! Sans l’ombre d’un doute l’un des meilleurs vins de notre assortiment ! Une combinaison parfaite d’arômes de fruits des bois, baies noires, vanille, herbes et tannins puissants qui s’allient pour créer ensembles ce vin superbement concentré. On...
Prix:
Prix catalogue 9,98 € seulement 4,99 €
Casa Safra Verdejo Blanco
Nom:
Origine:
Espagne, Castilla

Description:

Ce beau Verdejo a une robe jaune pâle limpide, avec au nez un bouquet abondant d’agrumes, de fleurs et de fruits tropicaux. Jeune, élégant et frais de goût avec des notes d’agrumes, ananas, pêche blanche et épices. Un beau Verdejo élégant, bien équilibré et avec une fin de bouche qui...
Prix:
Prix catalogue 9,98 € seulement 4,99 €
Casa Roja Tempranillo
Nom:
Origine:
Espagne

Description:

Sa couleur est claire, chaude et d’un rouge profond. Dès que le vin coule dans le verre, ses senteurs intenses de baies noires, de mûres, de terre et de vanille se libèrent  et s’imposent. En bouche, il est juteux, onctueux, accentué de doux fruits rouges et d’épices. Réalisé...
Prix:
Prix catalogue 9,99 € seulement 4,49 €
Alsina & Sarda Xic d Alfons 1970 Cava Brut Rosado - Penedés DO
Nom:
Origine:
Espagne, DO Penedes
Récompenses:
Top 10 Rosé

Description:

Nous sommes extrêmement ravis de pouvoir également vous offrir leur exceptionnel Cava Brut Rosado. Il s’agit d’un élégant vin mousseux, frais et sec. Sa robe est légèrement rosée, et son nez fruité avec des frais fraîchement cueillie et une touche de framboises. Sublime mousse, sec et...
Prix:
Prix catalogue 11,99 € seulement 7,49 €
Casa Safra Bobal Rosé Superior Utiel-Requena DO
Nom:
Origine:
Espagne, Utiel Requena DO
Récompenses:
Top 10 Rosé

Description:

Ce vin vient de la sublime Terra Alta, située dans la partie la plus au sud de la Catalogne. Ce rosé est surprenant et plein de caractère. Il est doté d’une jolie robe rouge cerise et d’un nez fruité et épicé. Sec, frais et fruité en bouche aux impressions de fruits rouges frais, mais...
Prix:
Prix catalogue 9,98 € seulement 4,99 €
El Miracle by Mariscal - Garnacha Tintorera Valencia DO
Nom:
Origine:
Espagne, Valencia DO
Récompenses:
90 Parker punten

Description:

Dans la petite région viticole espagnole méconnue d’Almansa, nous avons découvert ce joli petit bijou rouge : El Miracle Garnacha Tintorera. Ce n’est pas pour rien qu’il s’appelle ‘El Miracle’, puisque  le célèbre Robert Parker a attribué par moins de 90...
Prix:
Prix catalogue 7,99 € seulement 5,99 €
Caballo de Oro Verdejo Rueda DO
Nom:
Origine:
Espagne, Rueda DO
Récompenses:
Top 10 Blanc, Berliner Wine Trophy 2018 - Medaille d'Or

Description:

Le vin blanc Verdejo d’Espagne est extrêmement demandé ces dernières années. Ce sublime vin blanc est doté d’une magnifique robe jaune paille et d’un bouquet exubérant d’agrumes, fleurs et laurier. Il est élégant et frais en bouche, avec des impressions d’ananas,...
Prix:
Prix catalogue 11,98 € seulement 5,99 €
Lux Sparkling Wine Brut
Nom:
Origine:
Espagne, Penedès

Description:

Vin pétillant de la main du chef belge Jess van Weert. Robe jaune vif tirant sur le doré. C'est un vin aux bulles luxuriantes couronnées d'une mousse fine et au bel équilibre gustatif. Très savoureux, frais et subtilement doux. Idéal pour trinquer lors d'occasions spéciales et de fêtes.
Prix:
Prix catalogue 14,99 € seulement 8,49 €
Bodegas Vega Moragona - La Duna Single Vineyard Tempranillo
Nom:
Origine:
Espagne, Ribera del Jucar
Récompenses:
James Suckling - 90 Points

Description:

Ce pur Tempranillo provient de très vieilles vignes et s’est vu attribuer pas moins de 90 points par James Suckling. De plus, ce vin élégant a été récompensé de deux médailles d’or gagnées lors de grandes compétitions internationales. Robe rouge rubis avec des arômes très intenses de...
Prix:
Prix catalogue 12,00 € seulement 7,39 €
Pluvium Bobal-Cabernet Sauvignon Valencia DO
Nom:
Origine:
Espagne, Valencia DO

Description:

Cette cuvée Pluvium ‘Premium Selection’ reflète la passion et l'amour avec lesquels sont réalisés ces magnifiques vins. Dans le verre, ce ne sont que splendeurs d'un rouge grenat. Le bouquet enchanteur multiplie les nuances vives de cerises rouges, de prunes et d'élégantes tonalités de...
Prix:
7,98 €
Sagasta Rioja Crianza DOC
Nom:
Origine:
Espagne, Rioja DOCa
Récompenses:
Decanter Asia Wine Awards 2016 - Medaille d'argent, Decanter World Wine Awards - Commended, Berliner Wein Trophy 2016 - Medaille d'Argent, IWC 2017 - Medaille d'argent, IWC 2016 - Medaille d'argent

Description:

Ce vin est peut-être encore plus mémorable que Sagasta lui-même ! Il s’agit d’un sublime Rioja Crianza royal à la robe rouge rubis, où dansent avec exubérance des arômes de fruits rouges, herbes, épices et bois de cèdre. En bouche, vous retrouverez de délicieuses saveurs amples et...
Prix:
11,98 €
Marques de Verdellano Crianza Utiel-Requena DO
Nom:
Origine:
Espagne, Utiel Requena DO
Récompenses:
Berliner Wein Trophy 2017 - Medaille d'or

Description:

Un bel espagnol Crianza couronné et lauréat d’or du Berliner Wein Trophy 2017 ! Il présente dans le verre une splendide couleur rouge cerise. Son nez est riche, exubérant de nuances de fruits rouges et mûrs, de café, d’épices et d’aromates. En bouche, il est rond, plein,...

Stock:

ne plus que 30 bouteilles
Prix:
11,98 €
Laveguilla Ribera del Duero DO Roble
Nom:
Origine:
Espagne, Ribera del Duero D.O.
Récompenses:
Concours Mondial de Bruxelles 2017 - Medaille d'Argent

Description:

Ribera del Duero DO Roble espagnol particulièrement intense et sensuel. Robe rouge rubis et délicieux nez de fruits rouges mûrs, épices et vinaigre avec un soupçon de vanille. Ample et frais en bouche avec des impressions de fruits secs, épices et chocolat. Longue finale ample et élégante aux notes...
Prix:
11,99 €
Lorca Selección Bullas DO Tinto
Nom:
Origine:
Espagne, DO Bullas
Récompenses:
90 Parker punten

Description:

La création du domaine espagnol Bodegas Del Rosario remonte environ à 1950. À cette époque, il y avait 37 vignerons dans la région de Bullas et les récoltes de raisins n’étaient pas très fructueuses. Un jour, Mateo Martinez a rassemblé un groupe de vignerons afin de fabriquer du vin ensemble...
Prix:
13,99 €
Faustino Rivero - Rioja Reserva DOCa
Nom:
Origine:
Espagne, Rioja DOCa
Récompenses:
Mundus Vini 2017 - Medaille d'Argent

Description:

Délicieux Reserva aux fruits noirs, avec de belles notes vanillées développées au cours de la maturation en fûts de bois. Velouté, doux et profond avec beaucoup de puissance, jus et longueur. Structure joliment complexe et soyeuse. Combine merveilleusement bien fruit, vanille et caramel. Ce vin a...
Prix:
11,99 €
Viña Agustina Verdejo DO Uclés
Nom:
Origine:
Espagne, Uclés

Description:

Ce splendide Verdejo est d’un beau jaune pâle. C’est un frais et robuste vin blanc aux acidités bien équilibrées. Au niveau de son odeur, il montre des arômes marqués de pamplemousse, d’agrumes, de fleurs, de minéraux et d’épices. D’une saveur fraîche et fruitée, il...
Prix:
14,99 €

Vin d’Espagne

L’Espagne est, en termes de superficie cultivée, le plus grand pays viticole au monde, mais compte-tenu des conditions difficiles dans lesquelles les vignes sont plantées, elle n’est que sur la troisième marche du podium mondial en termes de volumes de vin produits, ce qui est déjà pas mal et pas étonnant d’ailleurs, puisque l’Espagne est un grand vignoble. On trouve en effet des vignes à travers tout le pays. Bien que le climat diffère dans les diverses régions viticoles, les vins espagnols sont principalement connus pour leur chaleur et leur maturité.

Pays viticole classique, l’Espagne a connu au milieu des années 80 du vingtième siècle, une modernisation considérable car beaucoup d’argent a été investi dans la viticulture et la modernisation du secteur. Les vignobles ont ainsi pu être mieux cultivés et les équipements de vinification ont été améliorés et ont commencé à donner naissance à des vins bien plus stylés. Outre les vins d’exception de la Rioja, des régions telles que la Ribera del Duero se sont elles aussi mises à offrir de beaux vins de très bonne qualité.

L’Espagne : une sublime terre viticole !

On peut trouver des vignobles à travers toute l’Espagne, les vignerons les plus septentrionaux se trouvant en Galice et au Pays basque. Là-bas, on fabrique principalement des vins blancs secs et légers, influencés par l’Océan Atlantique. On trouve de plus au nord-est les régions de Navarre, Aragón et la célèbre et formidable Rioja. Les vins de ces régions sont très puissants : ces ont des vins blancs robustes qui ont longuement reposé et des vins rouges solides. Et bien sûr, nous connaissons tous le fameux vin mousseux Cava, venant de la région de Catalogne. À Castilla y Leon, le climat modéré permet d’élever des vins rouges puissants avec du mordant et des vins blancs très secs avec du corps. Les sous-régions les plus connues sont la Rueda et Ribera del Duero. La chaleureuse Andalousie est célèbre pour son vin muté de Xérès, un sherry. Ce vin blanc originellement sec est pratiquement passé de sec à doux.

»Découvrez vins d'Espagne  

Rioja : la plus célèbre région viticole d’Espagne

La Rioja est probablement la région viticole la plus célèbre d’Espagne. Elle doit sa popularité à la renommée des vins – principalement rouges – qui y sont produits. Le nom Rioja provient d’une petite rivière, Rio Oja, qui traverse la région. Les cépages rouges les plus utilisés sont le Tempranillo, le Grenache Noir, le Graciano et le Mazuelo. Les vins blancs de la région sont quant à eux généralement composés de Grenache Blanc, Viura et Malvasia. Les vins de Rioja doivent leur nez et leur goût caractéristiques à leur maturation en fûts de chênes ; ils ont de la structure, et surtout, du peps. Les vins rouges présentent de nombreuses notes de vanille, d’épices et de fruits et lorsqu’ils reposent plus longtemps, ils développent souvent des nuances de caramel et une touche de bois de cèdre. Les vins blancs ont une robe vive et un nez dominé par des fruits blancs, souvent des poires et de pêches, et il est profond et gras en bouche.

Les vins de Rioja doivent répondre à des normes de qualité très strictes. Ils doivent toujours mûrir quelques mois en fûts de chêne, mais cette durée s’élève à un minimum de deux ans pour le Rioja Crianza dont un en fûts de chêne, et un minimum de trois ans pour le Rioja Reserva, dont un an en fûts de chêne. C’est le Rioja Gran Reserva qui repose le plus longtemps : il mûrit un minimum de deux ans en fûts de chêne, puis au moins trois ans en bouteille.

Les cépages en Espagne

Le cépage le plus connu d’Espagne est le Tempranillo. Il est planté dans énormément de régions. Vous pouvez le trouver entre autres à Rioja, Navarre, Ribera del Duero, La Mancha, Valdepeñas et le long de la mer méditerranée. D’autres cépages noirs réputés et d’origine espagnole sont le Garnacha, plus connu dans le monde entier sous le nom de Grenache, et le Murviedro, alias Mourvèdre.

Du côté des blancs, le Macabeo, l’Albariño, le Verdejo et le Palomino sont typiquement espagnols. Le premier donne ses fruits pour la fabrication de nombreux vins dans le nord et le nord-est de l’Espagne, le second à Rías Baixas, le troisième à Rueda et le quatrième à Jerez. Dans les régions qui se sont récemment développées, les cépages internationaux sont en position de force. La législation espagnole est très tolérante à ce niveau.

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