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Château Haut Larguet - Saint Emilion Grand Cru AOC

Magnifique Grand Cru dans une caisse en bois majestueuse

Le Château Haut Larguet est un grand vin absolument magnifique issu de la belle et passionnante année 2015. Il est fabriqué par une famille au passé très riche : 8 générations ont appris à maîtriser l’art de la vinification et toutes ses subtilités. Quel vin ! Vous ne pouvez pas passez à côté de ce Grand Cru traditionnel. Ses saveurs entre fruits somptueux et herbes font rêver mais si vous faites preuve d’un peu de patience, vous serez récompensés par des arômes délicieusement fusionnés. Le fait que le vin soit présenté dans la majestueuse caisse en bois du château lui donne encore plus d’allure !

Note de dégustation

Un sublime vin rouge à la robe rubis et aux reflets violets. Nez mûr et charmant avec des cerises, des baies, du poivre et de la vanille. Rond, ample et puissant en bouche avec des notes de cassis et groseilles. Ce vin chaleureux présente des tanins polis et un parfait équilibre entre le fruit et le bois grâce à 12 mois de maturation en fûts de chêne. Longue finale très agréable aux nombreuses impressions fruitées, avec une touche épicée.

La famille Bourrigaud

Le Château Haut Larguet est un splendide chef-d’½uvre né des mains de la famille Bourrigaud, qui propose de grands vins séduisants depuis le 18ème siècle. C’est une famille avec beaucoup d’histoire, qui compte déjà 8 générations. Issu de la 8ème, Pascal Bourrigaud fait perdurer la tradition avec beaucoup de passion et d’enthousiasme. Son objectif est de garantir la meilleure qualité et pour ce faire, il n’utilise que les meilleurs raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Le sol des sublimes vignobles familiaux sont principalement composés de fer, quartz et gravier, ce qui facilite le développement des raisins. Dans ce château, on travaille encore de façon très artisanale, le labourage de la terre et la récolte se font en effet à la main, avec le plus grand soin. Ajoutez à cela des années d’expérience et vous obtenez la top classe absolue !

Saint-Émilion Grand Cru

Saint-Émilion est sans aucun doute l’une des régions viticoles les plus réputées au monde. Dans tous les vignobles, le Merlot est le cépage principal sur le terrain. À Saint-Émilion, il est assemblé au Cabernet Sauvignon et au Cabernet Franc. Un bon Saint-Émilion peut se conserver longtemps. La longévité de ce vin dépend de la variété de raisin, du climat, du sol et de la façon dont le vin a été fabriqué. À Saint-Émilion, le raisin Merlot et le terroir sont responsables de la longue conservation des vins. Plus de la moitié des vins de Saint-Émilion sont des Grands Crus.

Ce sont des vins au caractère velouté et dotés d’une bonne structure. Lorsque vous les conservez longtemps, votre patience est récompensée par une grande douceur et un bouquet raffiné. Les meilleurs vignobles se trouvent sur le plateau, au-dessus de la colline de Saint-Émilion. Grâce à la couche d’argile recouvrant le calcaire et le gravier, le sol est ici idéal pour cultiver le Merlot.
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Millésime:
2015
Pays / Origine:
France
Région:
Bordeaux, Saint-Emilion AC
Cépage:
Cabernet Franc (15%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (65%)
No. d\'article:
162395

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