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Domaine Thierry Drouin - Saint Veran AOC

Un délicieux Saint Véran issu de vieux vignobles

Un Saint Véran d’une qualité impeccable, issu du magnifique Domaine Thierry Drouin. Les raisins utilisés sont issus de vignobles âgés de plus de 65 ans que possède la maison. Le résultat est une perle qui ne séduit pas seulement les amateurs de Bourgogne. Tout amateur de vin sera attiré par les charmes du goût plein et exquis de ce vin de classe.

Note de dégustation

Ce Saint-Véran clair et rond, issu de magnifiques vignobles au sud de la Bourgogne, a une magnifique et intense robe jaune clair qui étincelle dans le verre. Le vin a les arômes et le goût délicats d’acacia (fleurs blanches), de poire, d’ananas et de fruits secs. Structure ronde et souple, bien équilibrée par ses 7 mois de vieillissement en fûts de bois. Très élégant, la fin de bouche délicieuse demeure longtemps et est agréablement fraiche et minérale, avec à nouveau une petite touche d’ananas. 

Domaine Thierry Drouin

C’est dans un endroit splendide, au pied de la roche de Solutré, que se trouve le magnifique Domain Thierry Drouin. Depuis 1984, il s’est établi dans le petit village de Vergisson, situé dans la région du Mâconnais. Thierry Drouin, propriétaire et vigneron, sait transformer la vigne versatile du Chardonnay en la fierté élégante de la Bourgogne. Avec sa créativité et son savoir-faire traditionnel, il extrait le meilleur du terroir et sait parfaitement le faire ressortir dans ses vins. Ceux-ci proviennent de ses vignobles petits et uniques, vivant sur un sol très fertile d’argile et de calcaire. La plupart des pieds de vigne ont été plantés il y a plus de 65 ans et extraient du sol tous les nutriments qu’ils nécessitent. Une fois parfaitement mûri, chaque raisin est sélectionné à la main avec soin. C’est ainsi que naissent des vins élégants de grande classe et d’une qualité irréprochable, qui remportent chaque année des médailles et des honneurs.

Saint-Véran

Les vignobles de Saint-Véran sont situés dans le Mâconnais, une commune de Bourgogne. Une région bien connue comme paradis culinaire, et le vin en est largement responsable. L’appellation de1971 est composée d’une partie nord et une partie sud, avec au milieu les vignobles de Pouilly-Fuissé. Le climat y est assez frais, permettant aux vignes de mûrir lentement, ce qui procure une grande intensité et un raffinement en bouche. Seuls les meilleurs vins blancs avec une AOC propre proviennent de villages nommés : Saint-Véran, Pouilly Fuissé, ainsi que depuis 1999, Viré-Clessé.
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14,99 €
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Domaine Thierry Drouin - Saint Veran AOC
Domaine Thierry Drouin - Saint Veran AOC
€14.99
Millésime:
2016
Pays / Origine:
France
Région:
Bourgogne
Cépage:
Chardonnay
No. d'article:
236186

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