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Château La Baume Saint-Chinian AOP

Un Saint-Chinian top du top couronné

Pour tout dire : un extraordinaire vin né des mains expertes des célèbres critiques ½nologues Gilbert & Gaillard et que nous avons la fierté d’avoir pu découvrir pour vous. Ce puissant assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre de Saint-Chinian témoigne, comme nul autre, du caractère que peuvent avoir les vins du sud de la France. La pure tradition languedocienne et qui plus est, noté de pas moins de 90 points ! Comme vous pouvez vous l’imaginer, il ne peut être que bon et, pour un tel rapport qualité-prix, à ne surtout pas laisser passer !

Rond et imposant

C’est un imposant, rond et chaud méridional de France. D’une robe rouge translucide, il collectionne les impressions parfumées de cerises, de baies noires et d’un soupçon d’épices. Soyeux et d’une saveur ronde les rappels de fruits rouges et murs tels que les fraises, les framboises et les baies, s’y retrouvent en abondance. Le vin est joliment équilibré entre arômes de fruits et tanins doux suivi d’une finale longue et, elle aussi, d’un bel équilibre.

Château Gilbert & Gaillard

Les journalistes François Gilbert en Philippe Gaillard sont des experts mondialement reconnus. Depuis plus de 25 ans, ils tiennent en haleine les amateurs de vins du monde entier avec leur passion et leur connaissances du monde du vin. Leurs très nombreux voyages autour du monde ont fait qu’ils sont capables de comprendre la viticulture de tous les continents et de tous les climats. Parallèlement, ce sont de fins goûteurs qui ont, ces dernières années, comme critiques du vin, participé à d’innombrables dégustations et jurys. Après 25 ans d’éditoriaux et de dégustations, ils ont enfin trouvé le temps de commencer autre chose et ont mis leur passion et leur technicité au service du Château La Baume, à Saint-Chinian. Leur vin, né sur leur propre Château Gilbert & Gaillard, est absolument somptueux. 

Saint-Chinian

Saint-Chinian est un très beau terroir vallonné et vert où sont produites les plus belles AOC. Le climat local est typiquement languedocien, c'est-à-dire, chaud et sec en été, venteux et ensoleillé. Le sol est fertile et, outre le raisin, c’est aussi une terre d’agrumes. Les jours de pluie restent l’exception et se concentrent principalement en automne et au printemps. Le raisin de la région sont si aromatiques, du fait de la structure même des terrains, que l’appellation AOC Saint-Chinian qui a été octroyée est plus que méritée et contribue, à juste titre, à leur renom
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15,99 €
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Château La Baume Saint-Chinian AOP
Château La Baume Saint-Chinian AOP
€15.99
Millésime:
2013
Pays / Origine:
France
Région:
Languedoc
Cépage:
Mourvedre (12%), Grenache, Syrah (48%)
No. d'article:
273683

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