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Toscane

Vin de Toscane

La Toscane est mondialement connue pour ses magnifiques paysages. C’est dans cette région que se situe le Chianti, où est principalement cultivé le Sangiovese. Ce même cépage est également planté dans d’autres célèbres DOCG de la région : Brunello di Montalcino et Vino Nobile di Montepulciano. En savoir plus
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Vallaresso Chianti DOCG Riserva
Nom: Vallaresso Chianti DOCG Riserva 2013
Origine: Italie, Toscane, Chianti DOCG
Récompenses: Mundus Vini 2017 - Medaille d'Argent, 96 Parker punten

Description:

Robe rouge foncé aux nuances mauves. Nez aux impressions de fruits rouges mûrs avec des notes vanillées. Ample et riche en bouche avec des impressions de cerises, baies, mûres, chocolat et épices. A reposé pas moins de 24 mois dont 18 mois en fûts, ce qui lui a donné une structure élégante et des...
Prix: 9,98 €
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Brunito Toscana Rosso IGT
Nom: Brunito Toscana Rosso IGT 2015
Origine: Italie, Toscana
Récompenses: Berliner Wein Trophy 2017 - Medaille d'or

Description:

Le Brunito Toscana Rosso IGT est un ‘Super Toscan’ puissant, frais et fruité de la célèbre Cantina di Montalcino. C’est un vin multi-médaillé qui a encore plus agrandi son palmarès cette année. Il est délicieux à déguster jeune afin de profiter intensément de cette fusion...
Prix: 10,99 €
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San Luigi Collezione di Famiglia Sangiovese Toscana IGT
Nom: San Luigi Collezione di Famiglia Sangiovese Toscana IGT 2015
Origine: Italie, Toscana
Récompenses: Mundus Vini 2017 - Medaille d'Or, Berliner Wein Trophy 2017 - Medaille d'or

Description:

Ce San Luigi Sangiovese vole définitivement la vedette aux autres vins grâce à sa magnifique robe rouge rubis et ses arômes intenses de cerises, fraises et vanille. Le vigneron Sabino Russo et l’équipe de San Luigi ont à nouveau réussi à donner naissance à un vin passionnant. Le San Luigi...
Prix: 11,98 €
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Carrione Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Nom: Carrione Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2013
Origine: Italie, Toscana

Description:

Ce noble vin est d'un beau rouge profond et présente une senteur envoûtante de violettes, de cerises et de bois de cèdre. Goûteux, plein de cerises fruitées, de vanille et de toffee, il présente dans la finale une note légèrement poivrée. C'est un rouge plein et concentré tout soyeux. Les raisins...
Prix: 12,99 €
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Colline San Biagio - Carmignano DOCG
Nom: Colline San Biagio - Carmignano DOCG 2008
Origine: Italie, Toscana

Description:

D'un rouge rubis il se pare d'un halo orangé. Son arôme est concentré, tout en fraises mures, cerises, truffes et vanille fumée. Sa saveur, elle, est sensuelle nuancée de chair de cerises, de réglisse et de caramel, et de tanins puissants. Il est concentré, complexe et joliment équilibré. Pour...
Prix: 14,99 €
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Cavalier Cortesi Rosso di Montalcino DOC
Nom: Cavalier Cortesi Rosso di Montalcino DOC 2014
Origine: Italie, Toscana

Description:

Dès l’ouverture des bouteilles des parfums subtils, impression de fruits noirs, de mûres et de cerises avec une touche de vanille viennent à votre rencontre. En outre, 12 mois d’élevage en fûts de chêne lui donnent cette saveur unique et fine aux accents de sureau, de cerises et de...
Prix: 16,99 €
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Uggiano Prestige Chianti DOCG Riserva
Nom: Uggiano Prestige Chianti DOCG Riserva 2013
Origine: Italie, Toscana, Chianti DOCG
Récompenses: James Suckling - 91 Points, Mundus Vini 2017 - Medaille d'Argent

Description:

Ce sublime Chianti Riserva luit comme une perle rouge rubis. Il a un bouquet magnifique de cerises et de groseilles, avec des notes fleuries de violettes, suivi d'un soupçon délicieux de vanille. Le goût est rond et purement italien. Elevé en fûts de chêne français, il a développé une belle...
Prix: 17,98 €
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Perazzeta 1123 Montecucco DOC Riserva Rosso
Nom: Perazzeta 1123 Montecucco DOC Riserva Rosso 2011
Origine: Italie, Toscana

Description:

En direct de la région ensoleillée de Toscane nous vous proposons cette pure merveille de Perazzeta. Si vous êtes véritablement amateur de vins de Toscane, ce Riserva Rosso vous est chaudement recommandé. Les 18 mois qu’il a passé en fûts de chêne de France contribuent à en faire une énorme...
Prix: 18,99 €
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Perazzeta Licurgo Montecucco DOCG Sangiovese Riserva
Nom: Perazzeta Licurgo Montecucco DOCG Sangiovese Riserva 2013
Origine: Italie, Montecucco, Toscana

Description:

Avec sa robe ruby profond, ce Sangiovese est une vraie perle dans votre verre. On retrouve dans le bouquet des fruits bien mûrs, du café et du tabac. Doux avec des notes de cacao, cerise, mûre, baies et herbes aromatiques. Arrière-bouche longue aux tanins clairs et tout en équilibre où l'on sent la...
Prix: 24,99 €
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Principesco Brunello di Montalcino DOCG
Nom: Principesco Brunello di Montalcino DOCG 2012
Origine: Italie, Toscana

Description:

Ce Brunello di Montalcino est un joli vin élevé en fûts de bois issu de 2012, année couronnée. Il est doté d’une robe rouge rubis brillante et d’un nez intense de fruits rouges mûrs et vanille, avec des notes de café et tabac. Ample et élégant en bouche avec une belle structure et de...
Prix: 29,98 €
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Governo La Bestia IGT Rosso
Nom: Governo La Bestia IGT Rosso 2016
Origine: Italie, Toscana

Description:

Après le succès du dernier millésime déjà récompensé par Luca Maroni, le Robert Parker Italien, avec 96 points, le La Bestia 2016 fait encore mieux avec 98/100 points et avec un 18,5 pour la bourse du vin. Le présent Governo est aussi puissant et riche en goût - avec toutefois moins de tension et...
Prix: 11,00 €
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Cavalier Cortesi Brunello di Montalcino DOCG
Nom: Cavalier Cortesi Brunello di Montalcino DOCG 2012
Origine: Italie, Toscana

Description:

C’est un grand vin qui peut encore reposer jusqu’en 2028. Belle robe rouge grenat lumineuse avec un nez mûr et rond de cerises, framboises et vanille. Harmonieux et ample en bouche avec de doux tanins et un bel équilibre. Grâce à une maturation en fûts de bois de pas moins de 30 mois,...
Prix: 27,98 €
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Vin de Toscane

Vin de Toscane | Bourseduvin Beaucoup de jolis vins italiens viennent de Toscane : le Brunello di Montalcino, le Vino Nobile di Montepulciano et le Chianti. La région est connue mondialement pour ses splendides paysages, et ses villes au passé culturel très riche, agrémentées de magnifiques bâtiments. Le paysage est caractérisé par de belles collines et des bois parsemant le paysage avec des olives et des vignes.

Les conditions dans lesquelles poussent les raisins sont extrêmement favorables ; le sol a une teneur en calcaire, composé de tuf mélangé à de la marne et de l’argile. Le climat dans les collines est chaud et sec en été et la météo en automne, parfois pluvieuse, est imprévisible durant les récoltes. À la côte, il fait chaud et extrêmement sec.

Des vins toscans de qualité

Toscane produit sur deux régions le plus grand volume de vins de qualité. Les vins connus portent la classification DOCG, la plus élevée en Italie. Ces vins doivent répondre à des normes très strictes et sont reconnaissables grâce au sceau de garantie figurant sur le col de la bouteille. Plus de 80% des vins fabriqués dans la région sont rouges. Le Sangiovese est le raisin le plus planté de Toscane. On y trouve également beaucoup de variétés locales, mais aussi des cépages internationaux tels que le Cabernet Franc, le Chardonnay, le Merlot, le Pinot Noir, le Sauvignon Blanc et le Syrah, eux aussi cultivés en Toscane.

Chianti

Chianti est le nom donné à l’ensemble de collines s’étendant jusqu’au sud de la ville de Florence et on y produit des vins d’exception à la renommée internationale. Les meilleurs vins proviennent du DOCG Chianti et DOCG Chianti Classico qui sont soumis à un contrôle strict. Dans les années 90 du siècle dernier, la région a obtenu le statut de DOCG. Le vin est la plupart du temps composé à 100% de Sangiovese. Il est autorisé d’éventuellement compléter le cépage avec d’autres raisins comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot.

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino est le vin le plus connu d’Italie et l’un des plus grands vins du pays. La région se situe au sud de Chianti. De par sa haute qualité et ses raisins choisis avec le plus grand soin, ce vin est très apprécié des connaisseurs du monde entier. Il est doté d’une robe rouge grenat et d’un fort caractère. Le vin est connu pour sa longue durée de conservation, pouvant parfois aller jusqu’à 40 voire 50 ans.

Vino Nobile di Montepulciano

Vino Nobile di Montepulciano est un vin fabriqué dans la petite ville vallonnée de Montepulciano, à l’est de Sienne. Ce vin DOCG doit être composé d’un minimum de 70% de Sangiovese auxquels sont ajoutés des cépages tels que le Canaiolo, le Mammolo, le Trebbiano et le Gamay. Ce vin plein de caractère doit mûrir au moins de deux ans afin d’obtenir le nom de Vino Nobile. Au bout de trois ans de maturation en fûts, on peut y ajouter l’indication Riserva et après de quatre ans, il devient Riserva Speciale.

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