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Antario Valpolicella DOC Ripasso

Le petit frère de l’Amarone

L’Antario Valpolicella Ripasso est un sublime vin rouge italien traditionnel. Il s’agit du célèbre petit frère de l’Amarone. Vous y retrouverez les sensations de l’Amarone mais à une fraction de son prix ! Le vin est doté d’une robe rouge rubis et d’un nez séduisant de fruits rouges mûrs, de groseilles, parfumé d’un soupçon de vanille. Ample en bouche avec des impressions de cerises et mûres. Un mélange unique de cépages Corvina et Rondinella.

Valpolicella

L’Amarone della Valpolicella est l’un des vins italiens les plus prestigieux. Malheureusement, ce genre de vin a un prix. Heureusement, l’Amarone a son petit frère : le Valpolicella Ripasso. Ce vin a bénéficié d’une seconde fermentation sur des lies d’Amarone. C’est ainsi qu’il obtient son caractère intense et complexe. C’est une chance unique de goûter à l’expérience de l’Amarone mais pour une fraction de son prix !

Corvina & Rondinella

Le Corvina et le Rondinella sont deux véritables cépages italiens trouvant leurs origines il y a des milliers d’années dans la région de Vérone et principalement utilisés pour les vins Valpolicella et Bardolino. Ce sont de sacrés partenaires et ils sont ainsi souvent mélangés. Le Corvina est un raisin solide à la peau épaisse et résistante. Il apporte beaucoup de fruit et d’acidité au vin. Le Rondinella est surtout utilisé afin d’apporter de la couleur et du corps. Le raisin est très juteux et fruité, et donne une couleur profonde.
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14,99 €
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Antario Valpolicella DOC Ripasso
Antario Valpolicella DOC Ripasso
€14.99
Millésime:
2014
Pays / Origine:
Italie
Région:
Veneto
No. d'article:
611414

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