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D.Fuas Vinho Regional Terras do Dao Reserva

Super médaillé: Reserva portugais

Sublime Reserva portugais aux multiples médailles. Robe rouge grenat avec un nez agréablement fruité au cassis et à la cerise, avec des notes épicées et toastées. Juteux, fruité et ample en bouche avec beaucoup de fruits mûrs comme les prunes, cerises et mûres. Ce beau vin du Portugal est doté d’une longue finale et il est en outre parfaitement équilibré.

Caves Velhas

Cette belle bodega a été lancée en 1881 par la famille Camillo Alves. À l’époque, c’est João Camillo qui a mis en route le domaine dans la célèbre région de Bucelas, réputée pour la production de vins blancs. Cette région est très appréciée au Portugal mais aussi dans le monde entier. Au fil des ans, la bodega a connu de nombreux développements. Dans les années 50, la famille Camillo Alves a fait l’acquisition d’un autre domaine baptisé Caves Velhas, et c’est sous ce nom générique que sont encore fabriqués aujourd’hui des vins de qualité provenant du Dão.


Le Dão et la Vigne Au Centre du Portugal

La région du « Dão » est située dans la région de « Beira Alta » au centre nord du Portugal, proche de la Serra da Estrela. Les conditions géographiques sont excellentes pour la production de vin, caractérisée par des collines escarpées avec les montagnes « Caramulo », « Montemuro », « Buçaco » et « Estrela » qui protègent les 20 000 hectares de vignes du vent. Située à une altitude de 400m à 700 m.
Elle produit des vins avec un excellent potentiel de garde sur des sols schisteux (au sud de la région) ou graniteux peu profonds .
Les vignobles sont plantés en terrasses , tout comme dans la vallée du Douro, et produisent des cépages rouges comme les: Touriga Nacional , Alfrocheiro , Jaen et Tinta Roriz ( Tempranillo d'Espagne ), Preto, Tinta Pinheiro et Rufete. Les rouges sont corsés, aromatiques et peuvent gagner en complexité après un vieillissement en bouteille.
Pour les cépages blancs, on trouve les Encruzado , Bical , Cercial , Malvasia Fina, Verdelho , rabigato et Uva-Cào, qui sont très aromatiques, fruités et bien équilibrés.
Le Dão est parfois assimilé à la Bourgogne du Portugal . Ce n'est pas en raison d'une similitude physique entre les régions , mais à cause du style de vin . Comme le Bourgogne rouge, un bon Dão ne repose pas sur la puissance de son effet , mais vise à la subtilité et à la finesse. Les vins fruités modernes sont de plus en plus commun. Mais même ces versions modernes conservent leur caractère essentiellement portugais.
Le climat dans cette région est sous l’influence de l’atlantique. C’est ainsi que les hivers sont froids et pluvieux alors que les étés sont chauds et secs, climat idéal pour les grappes de bons vins de garde.
 
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9,98 €
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Medals

D.Fuas Vinho Regional Terras do Dao Reserva
D.Fuas Vinho Regional Terras do Dao Reserva
€9.98
Millésime:
2013
Pays / Origine:
Portugal
Région:
Dao
Distinction:
Berliner Wein Trophy 2016 - Medaille d'Or
Cépage:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
No. d'article:
580743

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