2021 | Espagne

Acantus Rosado

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Ce Rosado de l'excellent producteur Olarra est un vin rafraîchissant, riche et fruité d'où émanent des arômes de juteux fruits des bois. Frais et désaltérant, il accompagne à merveille salades et poissons.

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  • Goût
    Intense et fruité
  • Cépage
    Merlot, Tempranillo
  • Origine
    Espagne
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Note de dégustation
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Commentaires

Délicieux avec du saumon ou des gambas

Ce vin à la robe étincelante rose framboise exhale un bouquet flamboyant de fruits rouges sucrés et de nuances de pamplemousse rose. Riche et juteux en bouche, il se montre rafraîchissant avec des notes de framboises et de fraises des bois, complétées d'un quartier de nectarines. 85 % Tempranillo, 15 % Merlot. 12 % d'alc. À servir bien frais (7-9 °C) avec du saumon, des gambas, une salade d'été ou, vu son goût si savoureux, comme boisson rafraîchissante sur une terrasse ensoleillée. À déguster jusqu'en 2024.
  • Https& Gambas
  • Https& Saumon
  • Https& Légumes verts
Type de vinVin Rosé, Vin vegan
PaysEspagne
CépageMerlot, Tempranillo
GoûtIntense et fruité
Millésime2021
La teneur en alcool12 %
Température de service7-9 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2024
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon à vis
EAN8411423234040
Réf.E101670
Acantus Rosado
« Un rosé rafraîchissant gorgé de juteux fruits des bois »

Ce rosé plein de fraîcheur est le fruit du travail de Bodegas y Viñedos Casa del Valle qui, avec les célèbres Bodegas Olarra et Bodegas Ondarre, fait partie du groupe Bodegas Olarra. Chacune des bodegas bénéficie d'une sélection minutieuse des raisins, du savoir-faire ancestral du vigneron Javier Martínez de Salinas et de ses techniques modernes de vinification. Chaque année, Olarra collectionne les médailles et, en 2015, elle a obtenu une place dans le prestigieux top 20 des meilleures maisons vinicoles du monde. En 2013, cet excellent producteur a également été élu meilleur producteur de vin espagnol à l'International Wine & Spirit Competition.

Vins rosés espagnols

Pour la production de rosé, faites confiance aux Espagnols. Ceux-ci utilisent souvent des cépages comme le Syrah, le Tempranillo, le Garnacha ou le Merlot. Comparé au rosé français, le rosé espagnol est généralement plus fruité et plus plein en bouche, avec des arômes de framboises, de fraises et de groseilles. Il se distingue également par sa robe plus foncée que celle rose saumon des rosés provenant, par exemple, de Provence. À l'instar de ce splendide Acantus, qui accompagnera à merveille des gambas ou d'autres tapas espagnoles.

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DE LA MAISON DU VIN
« La production de rosé est toujours un défi et l'est d'autant plus sous le climat chaud et sec de La Mancha. Découvrez le caractère rafraîchissant et le splendide bouquet de notre Rosado. Délicieux avec des tapas froides, une paella ou une salade. Et, bien entendu, encore meilleur si vous le savourez entre amis. »

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