2018 | Portugal, Tejo

Adega da Vila Vinho Regional Tejo Tinto

Lorsque quelques-unes des maisons vinicoles les plus anciennes et connues au Portugal s’associent, on est sur une bonne piste. C’est ce qu’indiquent les nombreuses distinctions dont le Adega de Vila fruité et équilibré a fait l’objet. Produit dans la région vinicole du Tejo, connu pour ses vins vifs et abordables.

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Cépage: Castelão, Touriga Nacional, Trincadeira
Goût: Souple et rond Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Trio de cépages harmonieux

Un vin rouge rubis intense et harmonieux, fait à partir du trio de cépages portugais Castelão, Trincadeira et Touriga Nacional. Le premier confère à ce vin les arômes sensuels de fruits rouges mûrs, le Trincadeira y ajoute un léger épicé et un peu d’énergie. Le Touriga Nacional, le cépage également responsable des meilleurs portos, fait de ce vin un champion, avec des arômes de fruits délicieusement pleins et concentrés, presque comme de la confiture. Un vin doux et fruité avec un agréable épicé, qui demande une viande rouge légèrement relevée ou un bon morceau de fromage à pâte molle.
Plats
  • Médaillon de veau
  • Escalope de veau
  • Rôti
  • Fromage demi-vieux
  • Leerdammer
Specifications
typeVin Rouge
PaysPortugal
CépageCastelão, Touriga Nacional, Trincadeira
RégionTejo
GoûtSouple et rond
Millésime2018
La teneur en alcool13.00 %
Température de service17-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2023
AllergènesContient des sulfites
FermetureCork
EAN8719418008738
Réf.580828
Commentaires
Adega-da-Vila-Vinho-Regional-Tejo-Tinto
Vin rouge rubis intense et harmonieux

En 1881, le vigneron João Camillo Alves décida de mettre les vins portugais de qualité à la portée d’un plus large public. Il créa Adegas Camillo Alves, le précurseur de l’actuel Grupo Enoport United Wines. Ce nom a une résonance commerciale, mais indique sans équivoque la puissance du groupe. Au sein de Grupo Enoport, les maisons les plus anciennes et connues, comme Caves Dom Teodósio, Caves Velhas et Adegas Camille Alves, ont réuni leurs forces. Cela offre non seulement des vins exceptionnels et de qualité, souvent récompensés, mais l’union a également permis à Grupo Enoport d’être nommé producteur européen de vins de l’année 2012, producteur des meilleurs vins portugais (2011, 2012 et 2013), et Producer of Excellence pour les vins de la région Tejo en 2011 et 2013.

Vif et abordable

De la vigne au vin, le processus entier de production de Grupo Enoport est soumis à un contrôle de qualité strict. Non seulement parce que les vignerons sont fiers de leur qualité, mais aussi pour protéger et maintenir l’environnement des différentes maisons vinicoles associées, répandues dans tout le Portugal. Les raisins pour ce Adega de Vila proviennent de vignobles de la région du Tejo, qui doit son nom à la rivière homonyme. Les vins de cette région fertile sont réputés comme étant les plus vifs et abordables du Portugal. Les exigences de qualité dans la région sont strictes, mais pour le vigneron passionné Nuno Faria, il n’y a aucun problème. À partir des cépages rouges indigènes Trincadeira, Castelão et Touriga Nacional, il sait fièrement produire des vins complexes et harmonieux, plein de fruits expressifs et d’épices chaleureuses.

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