Adegas Castrobrey 'Señorio de Cruces' Albariño
Cet Albariño concentré, croustillant de fraîcheur et riche en minéraux provient de l'excellente appellation Rías Baixas. Au niveau local, il est considéré comme le meilleur vin des bars à tapas branchés, et notre note de 18/20 ne fait que confirmer cette réputation.
Voir note(s) de dégustation- GoûtVif et frais
- CépageAlbariño
- OrigineEspagne, Rías Baixas
- Dégustation à l'aveugle.
- Satisfait ou remboursé.
Issu de sols riches en quartz
-
Moules - Curry vert
- Tapas
| Type de vin | Vin Blanc, Vin vegan |
|---|---|
| Pays | Espagne |
| Cépage | Albariño |
| Région | Rías Baixas |
| Goût | Vif et frais |
| La teneur en alcool | 13,5 % |
| Millésime | 2020 |
| Classification | DO Rias Baixas |
| Température de service | 7-10 °C |
| A boire à partir de | Déjà buvable |
| A boire avant | 2025 |
| Allergènes | Sulfites |
| Fermeture | Bouchon |
| EAN | 8421670000039 |
| Réf. | 627990 |
| |
L'Adegas CastroBrey est un petit domaine familial fondé en 1982 par José Castro Brey et Isabel Pereiro dans la DO Rías Baixas. Aujourd'hui, il est dirigé par la troisième génération, qui tient à perpétuer la philosophie de ses ancêtres : les 9 hectares de vignes sont cultivés de manière traditionnelle et, depuis l'an 2000, de façon durable. Les vignes sont dès lors recouvertes de végétation verte, les herbicides y sont exclus et le domaine bénéficie depuis 2015 des conseils du biologiste Ignacio Munilla.
Adegas CastroBrey
Aux dires des actuels propriétaires, le domaine doit également son succès aux montagnes de la région des Rías Baixas. Il est l'un des domaines viticoles situés le plus à l'intérieur des terres, à la limite du monastère de San Salvador dont l'histoire remonte au 10e siècle. Âgées en moyenne de 30 ans, les vignes sont plantées à 100 m d'altitude. Outre de l'Albariño, de petites quantités de Treixadura, de Godello et de Mencía y poussent également. Par ailleurs, le sol contient du granite qui, combiné au quartz, au fer et à l'argile, donne des vins blancs espagnols riches en minéraux.
Rías Baixas
Les Rías Baixas se trouvent dans le nord-ouest de l'Espagne, une zone verte cachée derrière les sommets de Galice sur la côte atlantique. Contrairement au reste de l'Espagne qui peut connaître des vagues de chaleur et présenter un paysage désertique, le nord-ouest est vert et humide. Ces conditions climatiques se retrouvent clairement dans les vins qui, de manière générale, affichent une fraîcheur et une sécheresse revigorantes ainsi qu'une bouche juteuse accompagnée de notes iodées provenant de la brise marine.
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Histoires de vin
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2020 | Allemagne | MoselleNous avons été très impressionnés par ce Riesling frais de la Moselle. Juteux et élancé, il développe un concentré de fruits mûrs (ananas, agrumes et pommes). Quant à son style, il fait penser au célèbre Pouilly-Fumé.
- GoûtVif et frais
- CépageRiesling
11,99 - 2019 | France | Bourgogne
Ce Saint-Véran de grande classe incarne le style frais de la Bourgogne, plein de fruits croquants du Chardonnay, de fleurs blanches et de sorbet au citron vert. Un bel exemple du savoir-faire du Domaine de la Pierre des Dames.
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- CépageChardonnay
Prix normal 14,99 Prix spécial 12,99Votre réduction -
- 2020 | Espagne | Rías Baixas
Nous avons trouvé le vin idéal pour accompagner du poisson dans la région des Rías Baixas : un terroir de qualité pour le cépage de l'Albariño. Rafraîchissant et à maturité, ce vin développe des notes pétillantes de fruits jaunes et de citron vert ainsi qu'une finale fraîche et saline.
- GoûtVif et frais
- CépageAlbariño
11,99 - Épuisé2020 | Espagne | Rueda
Laissez-vous transporter en Espagne avec ce sublime Rueda Verdejo. La riche vendange de 2019 a donné ce vin richement fruité et doté d'une pointe de minéraux salins, qui n'est pas passé inaperçu puisqu'il a été médaillé d'or.
- GoûtVif et frais
- CépageVerdejo
Prix normal 8,39 Prix spécial 6,99Votre réduction -
- 2019 | France | Loire(1)
Menetou-Salon est l'appellation voisine de Sancerre. Cette cuvée séduit par ses notes de groseilles à maquereau, de pamplemousse rose et de fruit de la passion, ainsi que par ses nuances minérales fraîches et croustillantes de craie. Notée 17,5/20.
- GoûtVif et frais
- CépageSauvignon Blanc
12,99 -
- 2019 | Espagne | Galicië
Le Godello et le Treixadura sont les fleurons des vins blancs espagnols de Galice. Ensemble, ils livrent des vins concentrés et très fruités, marqués par de splendides notes de silex. Noté 18/20 !
- GoûtVif et frais
- CépageGodello
15,29 -
- 2020 | France | Loire(11)
Ce Pouilly-Fumé extrêmement pur, frais et légèrement exotique provient des célèbres vignobles de silex. Exquis lors d'un apéritif de luxe, avec des huîtres ou du poisson fumé. Noté 18/20 !
- GoûtVif et frais
- CépageSauvignon Blanc
13,59 -
- 2020 | Italie | Vénétie
Si le nez est déjà très prometteur, la bouche confirme cette impression : pure, juteuse et fraîche, elle évoque la pomme, la poire et la pêche. Un Soave particulièrement savoureux de la célèbre Tenuta Valleselle.
- GoûtVif et frais
- CépageGarganega, Trebbiano
11,99 - 2019 | Grèce | Drama
La combinaison du caractère frais et juteux du Sauvignon Blanc avec le corps de l'Assyrtiko offre un beau résultat dans ce vin grec doté d'un côté croustillant volcanique. Tellement bon que Robert Parker lui a attribué un joli 90/100 !
- GoûtVif et frais
- CépageSauvignon Blanc, Assyrtiko
11,99 -
- 2020 | Espagne
Mieux vaut s'y connaître pour oser rivaliser avec les Verdejo de Rueda. Mais, avec ses riches notes fruitées et son caractère frais et revigorant, ce Verdejo y réussit haut la main ! À tester par vous-même...
- GoûtVif et frais
- CépageVerdejo
Prix normal 6,99 Prix spécial 5,99Votre réduction - 2018 | Australie | Hunter Valley(1)
Avec son caractère franc et vif, plein de fruits, d'acides frais et de nuances de toast, ce Chardonnay australien a de quoi faire pâlir de nombreux Chablis Premiers Crus. Le Master of Wine James Halliday lui a d'ailleurs accordé un 94/100.
- GoûtVif et frais
- CépageChardonnay
12,99 -
- Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 29-012020 | Espagne | Castilla - La Mancha
Issu de l'une des 20 meilleures maisons vinicoles du monde, ce sublime et juteux Sauvignon Blanc espagnol regorge d'arômes de pommes et de fruits exotiques. Un délicieux verre rafraîchissant.
- GoûtVif et frais
- CépageSauvignon Blanc
6,99 - 2019 | Belgique | Haspengouw
Son caractère rafraîchissant et franchement sec, gorgé de fruits et de notes de craie à la Chablis, rend ce Chardonnay succulent et parfait avec des huîtres. Un produit du seul château vinicole de Belgique.
- GoûtVif et frais
- CépageChardonnay
13,99 - 2020 | Autriche | Kamptal
Martin Hirtl est connu pour son Grüner Veltliner croustillant de fraîcheur, et celui-ci ne déroge pas à la règle. Plein de fraîcheur, ce vin juteux et énergique évoque la prune, la pomme et la nectarine. Noté 18/20 !
- GoûtVif et frais
- CépageGrüner Veltliner
11,99 -
- 2020 | Autriche | Wagram
Selon Thomas, la qualité d'un vin se joue dès le vignoble, et cela se goûte. Ainsi, ce Grüner est issu d'un sol fertile de lœss auquel il doit son goût frais, juteux et légèrement iodé.
- GoûtVif et frais
- CépageGrüner Veltliner
12,99 - 2020 | Autriche | Wien
Ce Grüner Veltliner a brillé sur la table de dégustation par son caractère vif et mature gorgé de fruits et sa finale légèrement saline : noté 18/20 ! Un produit du célèbre domaine Mayer am Pfarrplatz.
- GoûtVif et frais
- CépageGrüner Veltliner
11,99 -
- 2020 | France | Loire
Une savoureuse surprise gustative : ce Sauvignon Blanc de Touraine rafraîchissant et élancé regorge de pamplemousse bien mûr, de pomme et de nuances d'ananas avant une finale aux notes légèrement salines. Noté 17,5/20 !
- GoûtVif et frais
- CépageSauvignon Blanc
11,89 -
- 2020 | Autriche | Wagram
Ce Gemischter Satz provient d'une complantation de quelque sept cépages. Il en résulte un vin blanc rafraîchissant, riche en fruits et en minéraux croustillants assortis de subtiles notes iodées.
- GoûtVif et frais
- CépageGrüner Veltliner, Müller-Thurgau, Welschriesling, Roter Veltliner, Neuburger, Traminer, Muskateller
12,99 - 2019 | France | Bourgogne
Impossible à distinguer d'un beau Chablis, ce vin offre un excellent rapport qualité/prix : un grand Chardonnay issu de la mini-appellation de Bourgogne-Chitry et doté d'un goût puissant plein de fruits et de concentré.
- GoûtVif et frais
- CépageChardonnay
13,99 -
- 2020 | France | Bourgogne
Le Bons Charmes Chablis porte bien son nom : découvrez un vin élancé plein de charme ! D'une grande pureté, ce vin rafraîchissant développe des impressions minérales légèrement iodées et des saveurs purement fruitées.
- GoûtVif et frais
- CépageChardonnay
13,99
