France

Artis Merlot Sans Alcool

Envie de déguster un délicieux vin rouge souple sans alcool ? Goûtez donc ce 100 % Merlot rond et onctueux aux notes de mûres et de myrtilles, complétées d'une touche de caramel et de vanille.

  • Goût
    Léger et fruité
  • Cépage
    Merlot
  • Origine
    France
8,99
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Note de dégustation

Aux séduisants fruits des bois

Ce vin à la robe vive de couleur pourpre exhale un bouquet fruité de fruits des bois noirs assortis de nuances vanillées. Souple et rond en bouche, il développe des saveurs de mûres et de myrtilles ainsi que des notes de caramel et de vanille. Un Merlot souple aux séduisants fruits des bois, doté d'un caractère onctueux. 100 % Merlot. < 0,5 % d'alc. À déguster dès aujourd'hui et jusqu'à l'été 2021. Délicieux en apéritif, avec des plats mijotés ou une quiche (de légumes).
  • Braisé
  • Quiche
Specifications
Type de vinVin Rouge
PaysFrance
CépageMerlot
GoûtLéger et fruité
La teneur en alcool0.01
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2021
AllergènesContient des sulfites
FermetureBouchon à vis
EAN8719418014425
Réf.3374501
Commentaires
Artis-Merlot-Sans-Alcool
« Un Merlot souple au caractère onctueux »

Si le vin sans alcool gagne en popularité ces dernières années, le producteur Artis est un pionnier en la matière. En effet, cela fait plus de 25 ans qu'il extrait l'alcool de son vin français, qui contient par ailleurs peu de calories. Sa méthode ? La Spinning Cone Column, qui extrait l'alcool du vin à basse température à l'aide de cônes rotatifs. Grâce à la vapeur libérée, le vin ne perd ni ses arômes ni ses vitamines d'origine.

Vin sans alcool

À l'issue de ce processus, il ne reste au maximum que 0,5 % d'alcool, comme dans ce vin rouge sans alcool 100 % Merlot. Autorisé par la législation européenne, ce taux s'explique par le fait que, lors du processus d'extraction, il se peut qu'il reste un très faible pourcentage d'alcool. Il en va de même lors de la fabrication d'autres boissons comme les jus de pomme, les jus multifruits, ou encore dans des fruits très mûrs. Si vous voulez absolument un vin qui contienne 0,0 % d'alcool, nous vous conseillons de vous tourner vers des vins dont l'étiquette mentionne précisément 0,0 %.

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