Assortiment 80+ du panel de dégustation

Robe opaque. Riche bouquet de fruits des bois, d'herbes de Provence et de notes poivrées. Juteux et puissant en bouche, déployant des saveurs de fruits noirs, avec le côté poivré de la Syrah, le corps charpenté du Mourvèdre et la rondeur du Grenache juteux. Un riche La Coupole doté du caractère d'un Châteauneuf. 50 % Syrah, 25 % Grenache, 25 % Mourvèdre. 14 % alc. Délicieux à déguster seul, ou pour accompagner un plat végétarien de légumes grillés aux épices, des plats mijotés, des viandes grillées et des fromages mi-vieux. À déguster jusqu'en 2032.

La robe rouge foncé vif affiche des nuances pourpres. Au nez, il s'en dégage de généreux arômes de fruits rouges et noirs et de cacao. La bouche est délicieusement souple et regorge de notes de cerises, de fraises des bois, de myrtilles, de chocolat au lait et de vanille. Un séduisant Monbellezio, dont vous ne pourrez bientôt plus vous passer ! Partiellement élevé en fûts de chêne. 100 % Negroamaro. 13 % d'alc. Ce vin se bonifiera encore en bouteille. Délicieux avec un copieux plat de pâtes, des aubergines farcies ou de la viande grillée. À déguster jusqu'en 2028.

Robe étincelante jaune clair aux reflets verdoyants. Un bouquet de fraîcheur avec d’agrumes, de la pomme, de la pêche blanche et une touche de fleurs printanières. Juteux, minéral et délicieusement rafraîchissant en bouche avec une belle longueur. Un Pinot Grigio représentatif du style à un prix très avantageux rapport qualité/prix particulièrement bon. 100% Pinot Grigio. 11,5% alc. À savourer tel quel ou avec des sushis, des crustacés et des coquillages, des salades fraîches et des calamars. À déguster jusqu'en 2026.

La robe profonde et énergique rouge foncé exhale de séduisants arômes de fruits des bois noirs sucrés, de cassis et de chêne fumé, complétés d'une pincée de poivre noir. À la fois puissant et fondant, ce vin regorge de notes de cerises sucrées, de myrtilles, de cacao et de vanille. Un Gran Reserva riche doté de multiples couches, issu d'un excellent millésime. Élevé 18 mois en fûts de chêne américain. 60 % Garnacha, 30 % Tempranillo, 10 % Cabernet Sauvignon. 13,5 % d'alc. Délicieux avec des tapas relevées, des plats mijotés épicés, de l'agneau grillé ou des fromages affinés à pâte dure. À boire dès aujourd'hui et jusqu'en 2028.