Assortiment Barbecue

Ce vin intense possède une robe vive rouge/noire. Il séduit par ses arômes de cerises sucrées, de myrtilles, de framboises, de cacao et d'herbes sauvages. Puissante et dotée de multiples couches, sa bouche regorge de notes de fruits des bois sucrés, de vanille, de moka, d'épices et de chêne fumé. Ce vin présente une texture grasse, un caractère particulièrement vif ainsi qu'une finale douce/iodée persistante. Un riche Garnacha vieilles vignes, élevé sous chêne. Meilleur et plus captivant que la plupart des Châteauneuf-du-Pape. Les vignes sont situées entre 800 et 1.000 mètres d'altitude, ce qui garantit une fraîcheur exceptionnelle. Élevé 12 mois en fûts de chêne français de 500 litres. Entièrement vendangé à la main. 100 % Garnacha de vieilles vignes âgées de 70 à 100 ans. 14,5 % d'alc. Délicieux avec des saucisses espagnoles épicées (merguez), une paella ou des fromages demi-vieux à pâte dure. À déguster jusqu'en 2026.

La robe claire rose saumon dévoile un séduisant bouquet flamboyant de framboises et de petites groseilles croustillantes. À la fois élégante et intense, la bouche évoque la framboise, la pastèque, la grenade ainsi que quelques nuances de roses. Parfaitement équilibré grâce à la présence de fruits mûrs, ce vin déploie des notes minérales pleines de fraîcheur, typiques d'un bon rosé méditerranéen. Un rosé frais et fruité dans le délicat style provençal. 50 % Caladoc, 40 % Grenache, 10 % Syrah. 12,5 % d'alc. Délicieux en apéritif, avec une salade niçoise ou des gambas grillées. À déguster jusqu'en 2023.