Une sélection de nos vins rouges les plus populaires dans un seul assortiment. Des vins pleins, souples et appréciés par de nombreux amateurs de vin, parfaits pour découvrir de nouveaux favoris. En savoir plus
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La Pauline est, depuis 1988, le rouge préféré pour tous les jours. Une cuvée de vignes de merlot âgées de plus de 70 ans laisse une impression mémorable grâce à son caractère fruité et onctueux.
Note de dégustation
La robe rouge bordeaux est pleine de vie. Le nez séduit par ses notes sucrées de cassis et de mûres du Merlot et ses nuances de moka. Ample, doux et ferme, ce vin déploie des saveurs de cassis et de cerises noires, assorties du caractère riche du Merlot dans le style d'un Pomerol. Plein, onctueux et doté d'une belle longueur. L'équilibre entre les fruits, le corps et les notes de chêne est parfait. Un séduisant La Pauline riche d'un millésime déjà légendaire, qui rappelle le corps et la richesse de grands millésimes, tels que 2016, 2010 et 2000. 60 % Merlot et 40 % Cabernet Sauvignon, élevés en partie en fûts de chêne. 14 % d'alc. À déguster au moins jusqu'en 2034+. Délicieux avec un steak saignant, des pâtes à la crème ou un plat épicé cuit au four. Sa douceur et ses fruits moelleux le rendent également idéal en soirée, avec un morceau de fromage.
2024 | Italie, Pouilles
Massimo Firelli Susumaniello Prestige
Un concentré de puissance sensationnelle, avec la richesse fruitée d’un Châteauneuf et l’opulence d’un Amarone. Issu du cépage ultra-rare Susumaniello.
Note de dégustation
Puissant et somptueux, ce rouge du sud de l’Italie est élaboré à partir du très rare cépage Susumaniello. Il déborde de cerises noires, cassis, moka onctueux, cacao et une touche de vanille.
Ce vin combine la générosité fruitée d’un Châteauneuf-du-Pape avec l’intensité crémeuse d’un Amarone.
Partiellement élevé en fûts pour une profondeur aromatique supplémentaire.
Sa structure est solide, mais tout en velours, avec une finale d’une longueur impressionnante.
Sélectionné à l’aveugle chaque année comme l’un des meilleurs vins par notre panel de dégustation, et plébiscité par nos clients.
Parfait avec des pâtes aux sauces riches, des viandes grillées ou un Parmigiano affiné.
2024 | Italie, Pouilles
Monbellezio Cioccolata Appassimento
Irrésistiblement bon : satiné et riche grâce à la méthode Appassimento. Avec des séduisantes notes de chocolat et de vanille !
Note de dégustation
Rouge foncé profond. Riche, satiné et plein de séduction, avec des notes de myrtilles, prunes noires, cerises noires, moka, vanille et chocolat. Le « Cioccolata » tout en douceur, à la finale interminable. Élevé en partie en fûts de chêne. 30 % Primitivo, 20 % Negroamaro, 30 % Merlot, 20 % Nero di Troia. 14,5 % d’alc. Délicieux avec des ragoûts, du gibier à la sauce aux canneberges ou un dessert au chocolat. À déguster jusqu’en 2031.
2024 | France, Pays d'Oc
La Coupole 'Bâtard du Pape'
Depuis plus de 30 ans, notre rouge juteux et épicé du Sud de la France, doté du style d'un Châteauneuf-du-Pape. Ce vin allie le fruité de la Syrah, la rondeur du Grenache et la puissance du Mourvèdre.
Note de dégustation
Vous aimez les rouges puissants, suaves et épicés du Rhône, comme le Châteauneuf-du-Pape ? Parfait !
Avec notre La Coupole « Bâtard du Pape », vous remplissez vos verres généreusement d’un rouge juteux, voluptueux, puissant et épicé, très apprécié par nos clients – pour une fraction du prix – issu d’un terroir voisin du sud de la France.
Un vin richement doté de fruits noirs, fraise mûre, poivre, violette et herbes de Provence. Quelle richesse rhodanienne à prix futé dans cette cuvée La Coupole !
Assemblage GSM de 60 % Syrah (fruit noir poivré), 20 % Grenache (rondeur juteuse) et 20 % Mourvèdre (puissance et structure).
Un vrai régal avec une traybake végétarienne aux herbes et légumes rôtis, des plats mijotés, des viandes grillées ou des fromages affinés. Ou tout simplement pour savourer un bon verre corsé en fin de soirée ou autour d’un barbecue encore tiède.
À déguster avec plaisir jusqu’en 2033.
2018 | Espagne, Cariñena
Don Carón Gran Reserva
Amateur de rouge espagnol puissant et velouté ? Découvrez cette Gran Reserva richement structurée et au rapport qualité-prix exceptionnel, débordante de fruits mûrs, de cacao et de vanille.
Note de dégustation
Chaleureuse, séduisante et intense. Un vrai caractère espagnol. Cette Gran Reserva associe des arômes de cerises sucrées et de cassis à une touche de cèdre, de cacao et de vanille. Riche et satinée, parfaite avec des tapas ou pour une soirée détendue entre amis. À table, elle accompagne à merveille l’agneau grillé, les fromages affinés à pâte dure et une lasagne végétarienne. Élevée pendant pas moins de dix-huit mois en fûts de chêne américain. Délicieuse dès maintenant, mais peut aussi patienter en cave pour révéler toute sa complexité. Aucun souci ! Assemblage des trois cépages puissants Garnacha, Tempranillo et une touche de Cabernet Sauvignon.
2020 | Espagne, Utiel-Requena
Barón de Lión Reserva
Un plaisir qui dure éternellement : une Reserva veloutée et d’un excellent rapport qualité-prix, qui après 18 mois d’élevage en fût de chêne a évolué en un vin ample et structuré, avec du corps, de la profondeur et une touche de vanille envoûtante.
Note de dégustation
Robe rouge profond aux reflets intenses. Ample et soyeux, débordant de cerises juteuses et de cassis mûrs, enveloppés dans l’opulence d’une grande Reserva avec une séduisante touche de vanille. Une Reserva d’exception, veloutée, avec du corps et une belle profondeur.
Pour cette Reserva, seules les meilleures grappes du millésime 2020 ont été sélectionnées. Assemblage de 60 % Bobal, 25 % Tempranillo, 10 % Cabernet Sauvignon et 5 % Garnacha, issu de vignes de 45 ans. Élevé 18 mois en fûts de chêne. 13 % alc. À savourer dès maintenant et jusqu’en 2030.
