L'assortiment par excellence pour tout amateur de Chardonnay : de superbes vins de Chardonnay qui se distinguent chacun par leur propre style. Pour un mariage parfait, associez-les à du saumon ou du poulet.
Ce splendide et généreux Chardonnay est doublement médaillé d'or. Très raffiné et riche en notes de pêches et nectarines, il possède beaucoup de corps ainsi que le côté typiquement gras d'un Pouilly-Fuissé.
Note de dégustation
La robe jaune-vert cristalline est brillante et pleine d'énergie. Elle libère des arômes flamboyants de prunes croustillantes, de pêches, de pamplemousse et d'agrumes, le tout complété de subtiles nuances de chêne fumé de Chassagne-Montrachet. Puissant en bouche, ce vin regorge de nectarines et de notes minérales iodées. On y retrouve une pointe de pêche et le gras de Pouilly-Fuissé. La générosité du Chardonnay est joliment contrebalancée par les notes minérales fumées. Raffiné, long en bouche et riche en adhérence. 100 % Chardonnay, 13,5 % d'alc. À déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2027 avec des pâtes fraîches, des noix de Saint-Jacques, du poisson à la crème, un poulet à la broche ou des fromages crémeux.
2021 | Italie, Sicile
Rosatti 'Prima Cuvée' Chardonnay
Ce Chardonnay frais et croustillant est un vrai plaisir pour les papilles. Basé uniquement sur les fruits, il inonde le verre de notes vives d'agrumes et de nectarines !
Note de dégustation
Pleine de fraîcheur, la robe jaune pâle aux reflets verts libère un nez flamboyant aux arômes d'agrumes, de pêches blanches et de pommes vertes. Doté d'une bouche pure et croustillante, ce vin regorge de saveurs d'agrumes et de nectarines, tandis que le terroir sicilien lui apporte sa fraîcheur et sa longueur typiques. Un Chardonnay pur, frais et croustillant, gorgé de fruits énergiques. 100 % Chardonnay, uniquement à base de fruits (sans élevage). 13 % d'alc. Délicieux avec une pizza au thon, des calmars frits ou des gambas grillées. À déguster jusqu'en 2024.
2021 | Australie, Australie du Sud-Est
Gumtree Chardonnay
Le cépage du Chardonnay livre de superbes résultats en Australie, à l'instar de ce vin qui vous plaira immédiatement : rafraîchissant, juteux et concentré, il déploie en bouche des saveurs de fruits tropicaux.
Note de dégustation
Doté d'une robe limpide jaune clair, ce vin possède un nez pur et légèrement tropical, marqué par des notes de pêches et d'agrumes et des nuances toastées. Rafraîchissant et juteux en bouche, il développe des saveurs de fruits mûrs à noyaux, d'ananas et de vanille avec une belle concentration. Ce 100 % Chardonnay se distingue par un petit côté "gras", mais aussi de captivants acides rafraîchissants. 100 % Chardonnay. 12,5 % d'alc. Délicieux en apéritif, avec une darne de saumon poêlée ou une salade. À déguster jusqu'en 2025.
2021 | Chili, Cachapoal Valley
Casas del Toqui Chardonnay Reserva
L'excellent domaine Casas del Toqui démontre encore une fois son savoir-faire avec ce magnifique Chardonnay Reserva : délicieusement frais, il regorge de notes de fruits exotiques.
Note de dégustation
La robe brillante or pâle aux reflets pleins de fraîcheur dévoile de séduisants arômes fruités d'agrumes, d'ananas, de pêches et de vanille. Ample et riche en fruits, la bouche développe des saveurs de pêches blanches, d'agrumes et de fruits exotiques (ananas et mangue), ainsi qu'une agréable fraîcheur. Les notes fraîches et fruitées de cet excellent Chardonnay Reserva offrent un bel équilibre. Élevé 6 mois en fûts de chêne français. 100 % Chardonnay. 13,5 % d'alc. Délicieux avec du saumon, de la viande blanche ou des gambas grillées. À déguster jusqu'en 2025.
