Assortiment de vin blanc estival

Clair, frais et d’une pureté remarquable. Ce J. de la Jasse « Lucie » issu à 100 % de Rolle (Vermentino) s’ouvre sur la pêche blanche, la pomme verte et une touche fraîche de pamplemousse. Léger, d’une grande pureté et revigorant, avec une subtile minéralité qui apporte de la tension. Exactement le type de vin blanc dont vous voulez toujours avoir une bouteille au frais. Parfait avec des crustacés et fruits de mer, des tapas ou un plateau de fine charcuterie. Fille de Bruno Le Breton du domaine emblématique Domaine de la Jasse, Morgane a grandi entre le Cabernet Sauvignon et l’ambition de créer le meilleur « Bordeaux hors Bordeaux ». Mais avec J de la Jasse « Édition Atelier », elle montre qu’elle est bien plus que la nouvelle génération.

Limpide, frais et incroyablement vivant. Un vrai rayon de soleil dans votre verre. Découvrez une explosion d’agrumes, de pomme juteuse et de pêche blanche mûre, délicatement enveloppée d’une touche florale printanière. Voici le Pinot Grigio tel qu’il doit être. Le compagnon idéal des journées ensoleillées (été comme hiver), des soirées conviviales et des longues tablées gourmandes. Délicieux avec : - sushi et sashimi – ses notes acidulées et sa minéralité subtile subliment chaque bouchée de poisson. - calamars et fruits de mer – parfait avec des anneaux d’encornet croustillants ou un plateau de fruits de mer. - salades fraîches et légères – du chèvre aux noix à une classique salade César.