Goûtez à tout ce que la Toscane a à offrir grâce à
ces six excellents vins de Toscane. Quatre rouges et deux blancs à servir aux amis
et à la famille avant, pendant et après le dîner.
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Origine
Italie, Toscane
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Un vin riche en fruits sucrés et en moka, encore meilleur que la plupart des Amarone... Il s'agit bien entendu du Toscan La Bestia doté d'une richesse exceptionnelle. Cette "bête" a à nouveau récolté 98 points.
Note de dégustation
Ce vin à l'intense robe pourpre/noire au cœur profond séduit par son nez aux arômes de cassis, de cerises noires, de cacao et de cèdre. Sa bouche crémeuse aux multiples couches regorge de cassis juteux, et de cerises, assortis de nuances de vanille et d'épices. Les belles notes de fraîcheur assurent, par ailleurs, un équilibre parfait. Puissant et richement fruité, ce superbe Toscan a du corps et se montre généreux. Quelle "bête" (bestia) ! 70 % Sangiovese, 30 % Merlot. 13,5 % d'alc. Délicieux avec une entrecôte, des pâtes au parmesan ou un copieux plat mijoté. À déguster jusqu'en 2026.
2021 | Italie, Toscane
Bufalo Nero Governo
Découvrez le excellentissime Governo de Toscane : le Bufalo Nero (buffle noir) est un majestueux génie riche en fruits, encore meilleur que la plupart des Amarone. Noté 98/99 par Maroni et 86/100 par la Bourse du Vin.
Note de dégustation
La robe massive affiche un rouge violacé au cœur sombre. Le nez séduit par des arômes de chêne frais, de cèdre, de chocolat, de vanille, d'épices, de cerises noires et de cassis. En bouche, ce vin complexe développe de multiples couches de fruits rouges et noirs et de chocolat noir, assorties d'une pointe de chêne toasté et d'une délicieuse adhérence épicée. Puissant et richement fruité, ce Toscan de grande classe a du corps et se montre généreux. 80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Ciliegiolo, 14 % d'alc. Délicieux avec une entrecôte, des pâtes ou un rôti au parmesan et à la truffe. À déguster jusqu'en 2026.
2022 | Italie, Toscane
Borgo al Pascolo Chianti
Découvrez le Chianti nouvelle génération : séduisant et fondant, il est marqué par de jolies nuances de vanille et de caramel résultant de l'élevage en fûts. D'excellente qualité, il mérite amplement ses notes de 98/99 et 99/100 !
Note de dégustation
Un Chianti à la surprenante robe foncée. Il en émane des arômes parfumés de cerises noires et de myrtilles, assortis de chêne mentholé, de vanille et de moka. Très attrayant. Ample, riche et juteux, ce vin déploie des saveurs de fruits rouges et noirs frais, de vanille, d'épices, de caramel mou et d'espresso. Un étonnant Chianti « nouveau style » fondant, doté de corps et de fruits. Ce Chianti 3.0 est marqué par la séduisante douceur de la « Nuova Generazione ». Noté 99/100 par l'Italian Wine Guy et 98/99 par Luca Maroni.*90 % Sangiovese, 10 % Merlot?13 % d'alc. Partiellement élevé en grands fûts de chêne français. À déguster jusqu'en 2028. Délicieux avec de la charcuterie italienne, une lasagne al ragù ou du parmesan.
2023 | Italie, Toscane
Bufalo Nero Bianco
Un véritable show italien tout en blanc avec 98/99 points accordés par Luca Maroni. Abondance de pêche juteuse, de zeste de citron vert et de pomme croquante pour ce vin qui est le compagnon idéal du dîner.
Note de dégustation
Un doré chatoyant et scintillant. Une bouche fruitée et juteuse aux notes de pêche, pomme Granny Smith et citron vert avec du corps et un caractère vivifiant. Élaboré à partir de cépages Trebbiano, Malvasia, Chardonnay et Moscato. 12 % d'alcool. À savourer dès maintenant et jusqu'en 2027. Cette savoureuse beauté toscane fruitée n'est pas réservée à l'apéritif. Ce Bufalo Nero Bianco est vraiment polyvalent et accompagne idéalement une grande diversité de plats. Délicieux avec le thon grillé en croûte de sésame, des pâtes en sauce à la crème, des salades variées ou des spécialités asiatiques un peu épicées.
2020 | Italie, Toscane
Brotello Rosso Toscana
Un vin toscan riche en fruits, doux et onctueux, de style séduisant, et riche en épices, qui a obtenu un 86/100 du panel de dégustation, ainsi qu'une médaille d'or de Gilbert & Gaillard.
Note de dégustation
D'un rouge foncé à la fois profond et chaleureux. Une bouche douce, juteuse et souple, riche en cerises rouges et myrtilles, agrémentée d'épices italiennes, de truffe, de vanille et de cacao. Toscan riche en fruits au style séduisant de doux. 85 % Sangiovese, 10 % Merlot, 5 % Syrah. 13,5 % d'alc. Meilleur vin toscan rapport qualité / prix du moment. À déguster jusqu'en 2028.
