Assortiment Découverte avec Verres

Amateurs de Chardonnay riche et puissant, précipitez-vous ! Ce Rockhawk onctueux comme le beurre est exactement le vin dont vous rêvez. Il regorge de fruits tropicaux avec une riche note de beurre et le toasté du chêne. C'est le 'Bernardus* de France', avec son goût intense et onctueux, sa fraîcheur équilibrée et une longue finale. 100 % Chardonnay, 13 % alc. À savourer dès maintenant et jusqu'en 2027. Accompagne parfaitement les viandes blanches ou les poissons en sauce, les coquilles St Jacques, les pâtes fraîches et les fromages à la crème.

Que ce soit par sa robe, par son bouquet ou à la dégustation, il a tout d'un superbe rosé de Provence. Mais non, ce « roi du Midi » vient tout droit du Pays d'Oc et son prix est donc bien plus attractif. D'une fraîcheur intense, séduisant et gorgé de fruits rouges frais. Année après année, un rosé rafraîchissant dans le style minéral de la Provence. 100% Grenache. 12,5 % alc. Parfait à déguster sous un joli soleil avec une planche apéritive, des salades fraîches, du couscous et des fruits de mer. À déguster dès aujourd'hui jusqu'en 2026.

Jaune/vert intense étincelant. Exubérant et énergique, ce vin regorge de fruits croquants tels que la pomme Granny Smith, l'ananas, Reine Claude et le pamplemousse. Avec une touche d'épices fraiches Verdejo. Joliment concentré avec une finale fraiche.et vivifiante Le préféré de nos clients depuis déjà 12 ans d'affilée ; la vendange 2023 est fantastique ! 100% Verdejo. 12,5 % d'alc. Idéal à boire en terrasse, avec tout ce que la mer a à offrir, des salades riches, des légumes grillés, de la paella, du poulet rôti, et en hiver pour accompagner des plats avec des champignons et à la crème. À déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2026.

La robe profonde rouge foncé au cœur noir libère un bouquet riche et flamboyant de cassis sucré, groseilles noires et cerises, complétés de nuances de cèdre et de vanille issues du chêne. Somptueux et intensément fruité, ce vin aux multiples couches est doté d'une texture onctueuse et crémeuse. Soyeux, puissant et long en bouche, il offre un joli équilibre et une magnifique rondeur onctueuse. Un grand La Jasse d'un puissant millésime marqué par la richesse du cassis et le corps d'un Pauillac. Dans le cadre de la stratégie durable de La Jasse, la bouteille ne dispose pas d'une capsule. 90 % Cabernet Sauvignon et 10 % Merlot de vieilles vignes âgées de 35 ans et plus. 14 % d'alc. Élevé en partie pendant 12 mois dans les meilleurs fûts de chêne français de 225 litres. Délicieux avec une entrecôte, de l'agneau ou des fromages demi-vieux. À déguster jusqu'en 2032.

Doté d'une robe rouge foncé vif au cœur profond, ce Barbera riche en nuances séduit par ses arômes de fruits rouges mûrs, de cerises noires, de terre piémontaise, de cèdre et de cacao. Ce vin ferme regorge de saveurs de bigarreaux juteux, de chocolat et d'épices, complétées d'une abondance de pralines à la cerise digne d'un Grand Cru et d'une légère note de truffe. Élevé 12 mois en fûts de chêne. 100 % Barbera. 14 % d'alc. Délicieux avec du poulet, de la charcuterie italienne, un risotto aux champignons, des pâtes à la bolognaise ou des fromages affinés à pâte dure. À déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2029.