Depuis 45 ans nous sélectionnons les vins les plus savoureux pour vous. Envie de découvrir par vous-même ? Nous avons mis au point cet assortiment de découverte pour vous.
Ce génie de vin crémeux et divinement bon allie la richesse fruitée d'un Châteauneuf et la douce opulence onctueuse d'un Amarone. Composé du très rare cépage Susumaniello uniquement cultivé dans les Pouilles, il a medaillé d'or.
Note de dégustation
La robe épaisse pourpre/noire tient au verre et libère un nez riche fait d'arômes de fruits noirs sucrés, de cassis, de vanille et de cacao. La bouche puissante et généreuse développe une immense complexité. Infiniment longue, elle est gorgée de notes de cerises, de cassis, de moka, de cèdre et de vanille. Ce vin est un mélange de fermeté, de douceur satinée et d'onctuosité crémeuse. Un génie divinement bon qui allie la richesse fruitée d'un Châteauneuf et la douce opulence onctueuse d'un Amarone. Élevé en partie pendant 6 mois en fûts de chêne. 100 % Susumaniello, 14,5 % d'alc. Parfait avec des pâtes accompagnées de sauces riches, des grillades ou du parmesan. À déguster dès aujourd'hui (après décantation) et jusqu'en 2030.
2017 | Espagne
Acantus
Un splendide vin espagnol de l'une des 20 meilleures maisons vinicoles du monde, décoré de 13 médailles ! Plus rond, plus plein et plus doux que jamais, ce vin exhale des arômes de fruits noirs et des notes de vanille.
Note de dégustation
La robe ferme et profonde de couleur pourpre/noire dévoile un nez attrayant, gorgé de cerises noires mûres, de cassis onctueux et de nuances de caramel. Souple et à pleine maturité, la bouche présente une profusion de notes onctueuses de cassis issues du Cabernet, de myrtilles sucrées et de mûres, ainsi qu'une pointe de vanille. Un riche Acantus de l'excellente vendange de 2017, orné de 13 médailles. Plus rond, plus plein et plus doux que jamais. 55 % Cabernet Sauvignon, 45 % Tempranillo. 12,5 % d'alc. Délicieux avec des tapas épicées, du poulet ou du ragoût. À déguster jusqu'en 2024.
2021 | Italie, Pouilles
Monbellezio 'Contessa Reggente' Negroamaro
Régalez-vous avec ce séduisant Negroamaro : une bouche souple et juteuse aux notes de fraises, de cerises et de chocolat. Medaillé d'or.
Note de dégustation
Ce vin ferme à la robe rouge foncé/noire/pourpre exhale un nez riche et fruité aux arômes de cerises, de fraises des bois sucrées, de cacao et de coco. En bouche, il se montre souple et juteux et développe à nouveau de séduisantes notes sucrées de fraises, de cerises noires et de myrtilles, ainsi que des nuances de chocolat au lait et de vanille. Un séduisant Monbellezio de la vendange concentrée de 2021. Partiellement élevé en fûts de chêne. 100 % Negroamaro. 13 % d'alc. Délicieux avec des pâtes aux tomates, de la viande grillée ou des aubergines farcies. À déguster jusqu'en 2027. Se bonifiera de jour en jour.
2021 | France, Pays d'Oc
La Coupole 'Bâtard du Pape'
Depuis plus de 30 ans, notre rouge juteux et épicé du Sud de la France, doté du style d'un Châteauneuf-du-Pape. Ce vin allie le fruité du Syrah, la rondeur du Grenache et la puissance du Mourvèdre.
Note de dégustation
La robe ferme rouge foncé affiche des nuances pourpres. Il s'en dégage un riche bouquet de fruits rouges et noirs, complétés de notes de poivre et d'herbes de Provence. Juteux et puissant en bouche, ce vin possède un corps ferme et une belle rondeur. Il déploie des saveurs de fruits des bois et d'herbes aromatiques. Un riche La Coupole doté du caractère d'un Châteauneuf-du-Pape. Ce vin réunit le côté poivré et fruité du Syrah, la rondeur du Grenache bien mûr et la généreuse puissance du Mourvèdre. 60 % Syrah, 25 % Grenache, 15 % Mourvèdre. 13,5 % d'alc. Délicieux avec de la viande grillée, des plats mijotés épicés, un plat végétarien de légumes grillés et d'épices ou des fromages demi-vieux. À déguster jusqu'en 2031.
2021 | Espagne
Barón de Lión Merlot
Ce vin est sorti gagnant d'une dégustation à l'aveugle d'une série de vins espagnols de Merlot. Onctueux et gorgé de savoureux fruits des bois noirs, il est, de loin, le Maître-Achat Merlot d'Espagne.
Note de dégustation
Ce vin à la robe vive de couleur pourpre exhale de riches arômes de cerises noires, de mûres et de baies. Souple et juteuse, la bouche regorge de fruits des bois. Un 100 % Merlot onctueux et fruité, doté de corps et d'une longue finale pleine de douceur. Cette année encore, il est, de loin, le Maître-Achat Merlot d'Espagne. 100 % Merlot. 13,5 % d'alc. Délicieux en apéritif, avec de la viande grillée, du potiron grillé ou des fromages à pâte dure. À déguster jusqu'en 2028.
2020 | France, Pays d'Oc
La Pauline 1er Tirage Merlot Cabernet Magnum
Cette bouteille magnum "1er Tirage" de 1,5 l a été remplie avec le premier vin disponible de la vendange, pour lequel les meilleurs raisins ont été utilisés. Il est garanti d'impressionner !
Note de dégustation
Solide ton rouge sombre et profond. Ample bouquet plein de cerises, de baies noires, agrémenté d'une pointe de vanille et de chocolat. Puissant et riche en bouche avec un goût de mûres juteuses et de baies noires sucrées. Une subtile saveur de chêne toasté assure un élégant style bordelais. 70 % de Merlot et 30 % de Cabernet Sauvignon provenant de la sublime récolte 2020. Élevé en partie en fûts de chêne. 13,5 % d'alcool. Le '1er tirage' désigne le premier vin soutiré du fût. Et dans ce cas-ci, cela remplit des magnums. Le vin peut alors lentement continuer à s'y développer, et se conserve plus longtemps. Délicieux avec un steak juteux ou des pâtes à la crème. À déguster jusqu'en 2030 et plus.
