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Origine
Italie
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Un concentré de puissance sensationnelle, avec la richesse fruitée d’un Châteauneuf et l’opulence d’un Amarone. Issu du cépage ultra-rare Susumaniello.
Note de dégustation
Puissant et somptueux, ce rouge du sud de l’Italie est élaboré à partir du très rare cépage Susumaniello. Il déborde de cerises noires, cassis, moka onctueux, cacao et une touche de vanille.
Ce vin combine la générosité fruitée d’un Châteauneuf-du-Pape avec l’intensité crémeuse d’un Amarone.
Partiellement élevé en fûts pour une profondeur aromatique supplémentaire.
Sa structure est solide, mais tout en velours, avec une finale d’une longueur impressionnante.
Sélectionné à l’aveugle chaque année comme l’un des meilleurs vins par notre panel de dégustation, et plébiscité par nos clients.
Parfait avec des pâtes aux sauces riches, des viandes grillées ou un Parmigiano affiné.
2024 | Italie, Pouilles
Monbellezio Cioccolata Appassimento
Irrésistiblement bon : satiné et riche grâce à la méthode Appassimento. Avec des séduisantes notes de chocolat et de vanille !
Note de dégustation
Rouge foncé profond. Riche, satiné et plein de séduction, avec des notes de myrtilles, prunes noires, cerises noires, moka, vanille et chocolat. Le « Cioccolata » tout en douceur, à la finale interminable. Élevé en partie en fûts de chêne. 30 % Primitivo, 20 % Negroamaro, 30 % Merlot, 20 % Nero di Troia. 14,5 % d’alc. Délicieux avec des ragoûts, du gibier à la sauce aux canneberges ou un dessert au chocolat. À déguster jusqu’en 2031.
Italie | Vénétie
Bella Vittoria Prosecco
Ce Prosecco aromatique goûteux a été à juste titre récompensé par l'or. L'entame mûre de pomme et de poire croquantes est suivie par une finale sèche pétillante et fraîche.
Note de dégustation
La robe jaune pâle, pétillante et cristalline, présente de jolis reflets verts. Il en émane un bouquet frais et fruité aux pêches, pommes vertes et nuances de fleurs d'acacia. L'entrée en bouche est pétillante et développe des notes de fruits mûrs sucrés, de petites pommes croustillantes et de poires. Ces bulles délicates s'achèvent ensuite sur une finale sèche et effervescente. Un Prosecco aromatique et fraîchement sec, doté d'adhérence et d'un caractère festif et pétillant (spumante). 100 % Glera. 11 % d'alc. Idéal en apéritif, avec des tapas relevées ou des entrées froides.
2023 | Italie, Pouilles
Rosatti Primitivo Puglia
Découvrez ce Rosatti Primitivo gorgé du soleil des Pouilles. Un vin rouge luxuriant aux notes de cerise noire sucrée, de myrtille et d'épices italiennes. Un Primitivo maître-achat !
Note de dégustation
Généreux, velouté et charmeur, débordant de cerises noires confites, de myrtilles et de cassis, relevé d’une touche de cacao et d’une pincée d’épices italiennes. À la fois puissant et souple, la « Puglia Primitivo Power » dans toute sa splendeur, avec une finale douce comme du satin. Best Buy Primitivo du millésime 2023. Parfait à l’apéritif, avec une pizza, des pâtes ou de la viande grillée.
2024 | Italie, Abruzzo
Damasco Pecorino Terre di Chieti
Ce n'est pas un fromage, mais bel et bien un vin. Après tout, le Pecorino est aussi un cépage ! Plein d'agrumes, de pêche blanche, de poire fraîche et de nectarine. C'est le Pecorino dans toute sa splendeur.
Note de dégustation
Une brise fraîche des Abruzzes - le « Power Pecorino » à ne pas manquer ! Ce vin blanc pétillant des Abruzzes excelle par sa fraîcheur et sa vivacité. Avec des agrumes gorgés de soleil, des pêches blanches juteuses et des poires croquantes, avec une touche subtile de nectarine. C'est le Pecorino dans toute sa splendeur : une fraîcheur exotique et une grande élégance. Servir seul ou avec des langoustines grillées au beurre citronné, des gnocchis au pesto vert crémeux et au parmesan ou du vitello tonnato aux câpres et avec une mayonnaise douce au thon.
2024 | Italie, Sicile
Casale delle Ginestre Pinot Grigio
C’est comme si une pêche blanche juteuse avait oublié de se sécher après une baignade en Méditerranée : voilà la meilleure façon de décrire ce Pinot Grigio sicilien ultra-frais et d’une pureté cristalline. À la fois tendu et salin, juteux et mûr !
Note de dégustation
Originaire de Vénétie, le Pinot Grigio a trouvé en Sicile non pas une simple escale estivale, mais une nouvelle maison à l’année. Sur cette île magique, ce cépage caméléon atteint un niveau de buvabilité remarquable, avec du style et de la personnalité. Aussi limpide que la Méditerranée, dont on retrouve les embruns salins dans son nez éclatant. En attaque, c’est croquant et sec, mais la finale, étonnamment longue, révèle des arômes de poire juteuse et de pêche mûre. Avec seulement 12 % d’alcool, ce 100 % Pinot Grigio est le compagnon idéal pour l’apéro, les fêtes ou tout simplement une bonne bouteille passe-partout. Sublime avec un poisson grillé, des crevettes, des gambas, des sushis ou même une salade au fromage de chèvre. Du pur plaisir de Pinot Grigio, sous capsule à vis, à déguster jusqu’en 2027.
