Spécialement composé pour les amateurs de vin italien, cet assortiment contient nos meilleures bouteilles d'Italie : d'un rouge ferme à un blanc frais, en passant par une délicieuse huile d'olive Liquido d'Oro.
Découvrez le nouvel excellentissime Governo de Toscane : le Bufalo Nero (buffle noir) est un majestueux génie riche en fruits, encore meilleur que la plupart des Amarone. Noté 98/99 par Maroni et 18+/20 par la Bourse du Vin.
Note de dégustation
La robe massive affiche un rouge violacé au cœur sombre. Le nez séduit par des arômes de chêne frais, de cèdre, de chocolat, de vanille, d'épices, de cerises noires et de cassis. En bouche, ce vin complexe développe de multiples couches de fruits rouges et noirs et de chocolat noir, assorties d'une pointe de chêne toasté et d'une délicieuse adhérence épicée. Puissant et richement fruité, ce Toscan de grande classe a du corps et se montre généreux. 60 % Sangiovese, 40 % Merlot, 14 % d'alc. Délicieux avec une entrecôte, des pâtes ou un rôti au parmesan et à la truffe. À déguster jusqu'en 2025.
2021 | Italie, Pouilles
Monbellezio 'Contessa Reggente' Negroamaro
Régalez-vous avec ce séduisant Negroamaro : une bouche souple et juteuse aux notes de fraises, de cerises et de chocolat. Medaillé d'or.
Note de dégustation
Ce vin ferme à la robe rouge foncé/noire/pourpre exhale un nez riche et fruité aux arômes de cerises, de fraises des bois sucrées, de cacao et de coco. En bouche, il se montre souple et juteux et développe à nouveau de séduisantes notes sucrées de fraises, de cerises noires et de myrtilles, ainsi que des nuances de chocolat au lait et de vanille. Un séduisant Monbellezio de la vendange concentrée de 2021. Partiellement élevé en fûts de chêne. 100 % Negroamaro. 13 % d'alc. Délicieux avec des pâtes aux tomates, de la viande grillée ou des aubergines farcies. À déguster jusqu'en 2027. Se bonifiera de jour en jour.
2021 | Italie, Pouilles
Rosatti Negroamaro-Primitivo
Une cuvée medaillé d'argent de raisins pleins et onctueux de Primitivo, complétés de notes de fraises et de chocolat provenant de raisins Negroamaro gorgés de soleil. La bouche riche et juteuse développe de multiples couches de cerises noires, de prunes noires et de cassis, assorties d'une pointe de moka et de chocolat noir.
Note de dégustation
Ce vin ferme à la robe pourpre foncé exhale de séduisants arômes de fruits des bois sucrés, de fraises et d'épices italiennes avec quelques nuances de vanille et de cacao. La bouche riche et juteuse développe de multiples couches de cerises noires, de prunes noires et de cassis, assorties d'une pointe de moka et de chocolat noir. Une splendide cuvée de raisins pleins et onctueux de Primitivo, complétés de notes de fraises et de chocolat provenant de raisins Negroamaro gorgés de soleil. Magnifique Rosatti. 70 % Negroamaro, 30 % Primitivo. 13 % d'alc. Délicieux avec de la viande grillée, une bonne lasagne ou du parmesan. À déguster jusqu'en 2028.
2020 | Italie, Toscane
Borgo al Pascolo Chianti
Découvrez le Chianti nouvelle génération : séduisant et fondant, il est marqué par de jolies nuances de vanille et de caramel résultant de l'élevage en fûts. D'excellente qualité, il mérite amplement ses notes de 98/99 et 99/100 !
Note de dégustation
Ce vin sirupeux à la robe vive rouge/noire possède un séduisant nez gorgé de cerises sucrées, de vanille et de chocolat au lait. Ample et fondant en bouche, il est doté de multiples couches de cerises noires, de myrtilles et de fraises, assorties d'onctueuses notes de vanille et de caramel et d'une touche d'espresso. Un Chianti fondant "nouveau style" de l'excellent millésime 2020, créé dans le séduisant style doux de la "Nuova Generazione". 90 % Sangiovese, 10 % Merlot. 13 % d'alc. Partiellement élevé en fûts de chêne français. Délicieux avec de la charcuterie italienne, une lasagne al ragù ou du parmesan. À déguster jusqu'en 2028.
2021 | Italie, Sicile
Monte Magna Carricante
Ce vin blanc frais et exotique composé du cépage autochtone rare Carricante déploie des notes de fruits légèrement exotiques et de minéraux croustillants, issues des flancs volcaniques de l'Etna.
Note de dégustation
La robe jaune/vert pâle brille de mille feux. Au nez, un bouquet flamboyant de fruits jaunes légèrement exotiques et de prunes, complétés d'une brise marine iodée. La bouche est ample, rafraîchissante et bien concentrée. Elle développe des saveurs d'ananas, de pêche blanche, de prune jaune ainsi que des nuances de mangue. Un Monte Magna frais et exotique d'un cépage autochtone rare et d'un excellent millésime. 100 % Carricante. 13,5 % d'alc. Délicieux avec des scampis, de l'espadon grillé ou une copieuse salade garnie. À déguster jusqu'en 2024.
