Plus besoin de devoir choisir entre tous vos vins préférés de La Pauline. Spécialement pour les amateurs de la marque, nous avons concocté cet assortiment qui comprend, entre autres, le rouge préféré de la maison.
La Pauline, le vin rouge préféré de la maison depuis 1988. La 35ᵉ cuvée, issue de vignes de Merlot âgées de plus de 70 ans, est mémorable : onctueux dans le style satiné du Pomerol.
Note de dégustation
Un Bordeaux rouge ample et robuste à la robe sombre. Un ample bouquet avec l'opulence onctueuse du Merlot, du cassis et un soupçon de moka. Robuste, profond, moelleux et puissant en bouche. Riche en baies noires, en cerises noires et une corpulence onctueuse qui fait penser à un Pomerol. Longue onctuosité satinée. Equilibre parfait entre fruits, corps et textures tanniques. Une 35ᵉ cuvée remarquablement belle de La Pauline au caractère onctueux et satiné. Tout comme les célèbres La Pauline de 1990, 2000 et 2016, il s'agit de la cuvée La Pauline dont la 'rondeur' est la plus proche du type Pomerol en 35 ans d'histoire de La Pauline. 70 % de Merlot et 30 % de Cabernet Sauvignon, Élevé en partie en fûts de chêne. 13,5 % d'alcool. Délicieux avec un steak juteux, des pâtes à la crème ou un gratin épicé. En raison de sa texture douce et de fruits moelleux, il se déguste également le soir avec un morceau de fromage. À boire jusqu'en 2032 et au-delà.
2022 | France, Pays d'Oc
La Pauline 'Plaisir' Rosé
Splendide rosé : frais et élégant, il regorge de notes de framboises et de petites fraises des bois, complétées d'une fraîcheur minérale résultant de la qualité du Grenache de la vendange.
Note de dégustation
La robe brillante rose pâle/violet exhale de séduisants arômes flamboyants de fruits des bois frais et sucrés. Juteux, élancé et plein d'énergie, ce vin évoque les framboises, les fraises et les groseilles croustillantes. Souple et croquant, ce rosé frais de La Pauline provient de l'excellent millésime 2022. Sa fraîcheur croquante le rend parfait pour accompagner un repas. 70 % Grenache, 30 % Syrah. 12,5 % d'alc. Un régal en apéritif, avec une salade estivale ou des gambas grillées. À déguster jusqu'en 2025.
2022 | France, Pays d'Oc
La Pauline 'Miracle' Sauvignon Blanc
Depuis des années, La Pauline Miracle est synonyme d'un Sauvignon Blanc de grande pureté et très fruité. Cette année, il a été enrichi par une touche exotique de Soreli et élaboré dans le style raffiné du Sancerre.
Note de dégustation
D'un vert-jaune clair frais et chatoyant. Séduisant nez diffusant des arômes d'agrumes, de pomme et de groseilles à maquereau, avec un soupçon de craie de la Loire. Fin, juteux et très pur en bouche, il évoque le pamplemousse rose, les baies croustillantes, la pomme Granny Smith et une touche d'ananas avec une finale légèrement iodée et rafraîchissante. Sauvignon Blanc très pur dans le style raffiné du Sancerre. 85 % Sauvignon Blanc, 15 % Soreli (famille du Sauvignonasse / Friulano). 12,5 % d'alcool. Délicieux avec des produits de la mer, une salade de chèvre et des légumes grillés. Déjà savoureux et cela jusqu'en 2025.
Spécifications
Allergènes
Sulfites
Contenu (en L)
0.75
EAN
8719418049212
Réf.
E105387
Commentaires
« Pour l'amateur de vins français à prix abordables »