Découvrez une sélection de nos meilleurs vins rouges souples et fruités, parmi lesquels un Pinot Noir de Bourgogne. Délicieux avec de la charcuterie, une quiche, du thon grillé ou du boudin blanc truffé.
Cette bouteille séduira tout amateur de vin espagnol : un Reserva velouté et médaillé qui, après 24 mois, est devenu pleinement onctueux avec de séduisantes notes de vanille. Profitez d'une bouche infiniment longue !
Note de dégustation
Doté d'une robe vive rouge foncé au cœur ferme, ce vin séduit par son nez aux arômes de fruits noirs onctueux et aux nuances de moka. En bouche, il se révèle ample et fondant, et présente l'opulence moelleuse d'un Reserva assortie d'une délicate note de vanille. Issu de l'excellent millésime 2016, ce Reserva fondant de grande classe a du corps et de la profondeur. Médaillé d'or, il contient les meilleurs raisins de 2016. 50 % Bobal, 40 % Garnacha et 10 % Merlot. Élevé 24 mois en fûts de chêne. 13 % d'alc. Délicieux avec un chili con carne, des fromages affinés ou un plat mijoté au vin rouge. À servir dès aujourd'hui et jusqu'en 2028.
2019 | Italie, Piémont
Franco Casetta Nebbiolo Langhe
Ce Langhe Nebbiolo se rapproche de son "grand frère" le Barolo et présente l'avantage de pouvoir être d'ores et déjà servi : mature et juteux en bouche, il abonde en notes de canneberges et de cerises, assorties d'une structure souple. Noté 17/20 !
Note de dégustation
La robe moyenne rouge grenat affiche de vifs éclats. Le nez séduit par ses arômes de cerises rouges légèrement terreuses, de cuir, d'épices italiennes, de sureau et de roses. Délicieusement mature et juteux en bouche, ce vin est déjà accessible et déploie des notes de canneberges et de cerises rouges, une belle adhérence de Nebbiolo et une structure souple. Un "bébé Barolo" juteux d'ores et déjà bon à boire. 100 % Nebbiolo. 13,5 % d'alc. Délicieux avec un risotto aux cèpes et truffes, du canard grillé, un osso buco ou du grana padano. À déguster jusqu'en 2027.
Italie
Manieri Cuvée Rosso
Chaque année, dans la cave d'une grande maison italienne, une cuvée spéciale voit le jour, composée des derniers litres des plus beaux Rosso mis en bouteille par Manieri. Juteux et onctueux, ce vin évoque les cerises et les épices.
Note de dégustation
Ce vin ferme possède une robe rouge/noire au cœur chaud. Le nez séduit par ses arômes de cerises mûres, de vanille et d'acajou. Délicieusement juteuse et onctueuse, la bouche évoque les cerises rouges dorées au soleil, les prunes et les épices italiennes, le tout assorti d'une pointe de vanille et d'une belle fraîcheur. Une savoureuse Cuvée Rosso de Manieri. Composée des plus belles grappes de Sangiovese, de Primitivo et de Negroamaro. 13 % d'alc. Délicieux en apéritif, avec des pâtes à la sauce tomate ou de la charcuterie italienne. À déguster jusqu'en 2025.
2020 | France, Bourgogne
Bons Charmes 'Pièce Privée' Pinot Noir
Ce vin possède tous les atouts d'un excellent Bourgogne Pinot Noir : une bouche souple, pure et vive avec des notes de cerises, de petites baies fraîchement sucrées et de cassis. Médaillé d'argent !
Note de dégustation
La robe d'un rouge grenat vif affiche des reflets pourpre. Le nez libère un bouquet de Pinot Noir typique composé de notes de groseilles sucrées croustillantes et de sureau avec de subtiles nuances de terre. La bouche est souple, vive et juteuse, et évoque les cerises rouges, les petites baies fraîches et sucrées du Pinot ainsi que le cassis. Doté d'un caractère vivifiant, ce splendide Pinot Noir de Bourgogne est issu d'un millésime d'exception. 100 % Pinot Noir. 12,5 % d'alc. À déguster dès maintenant et jusqu'en 2025. Délicieux avec de la charcuterie, une quiche, du thon grillé en croûte de sésame ou du boudin blanc truffé.
