Nous avons du flair pour trouver des vins
qui ressemblent à de « vrais grands vins »,
mais qui ne videront pas votre portefeuille.
N’attendez plus et découvrez les sosies de
grands vins rouges et blancs. Voir note(s) de dégustation
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Une pépite du terroir français : un Chardonnay d'une fraîcheur vivifiante dans le style élancé d'un Chablis. Notes de fruits blancs et minéralité croustillante.
Note de dégustation
Le summum de l'élégance. Rien à voir avec le Chardonnay 'onctueux comme le beurre', mais délicieusement frais et frivole. Le panel de dégustation l'a nommé le « Chablis qui n'est pas un Chablis », et ce titre lui va bien. Élégant et d'une très grande pureté avec des notes d'agrumes frais et de pêche, avec une subtile expression minérale. Un Chardonnay de Bourgogne vivifant aux minéraux « crayeux » croquants façon Chablis. 100% Chardonnay. 12,5 % d'alc. Délicieux comme apéritif ou pour accompagner des salades fraîches, des huîtres et le poisson blanc. À savourer dès maintenant et jusqu'en 2027.
2023 | France, Pays d'Oc
Le Commandeur Fumé Sauvignon Blanc
Le vin blanc préféré de la maison à la Bourse du Vin depuis les années 90. Un Sauvignon Blanc frais, croquant, expressif, fruité et minéral qui rappelle un peu le Pouilly-Fumé.
Note de dégustation
La robe brillante jaune pâle affiche des reflets verts. Le nez exhale des arômes flamboyants de groseilles à maquereau, de pamplemousse, de craie et de silex. Élancé, juteux et croustillant, ce vin séduit par ses riches notes expressives d'agrumes, de petites baies croustillantes et de pamplemousse. Un excellent Le Commandeur Fumé doté de la minéralité d'un Pouilly-Fumé. 100 % Sauvignon Blanc. 12,5 % d'alc. Délicieux avec du cabillaud au citron, des rillettes de thon, une salade grecque à la feta ou un curry thaï au citron vert. À déguster jusqu'en 2027.
2023 | France, Pays d'Oc
La Coupole 'Bâtard du Pape'
Depuis plus de 30 ans, notre rouge juteux et épicé du Sud de la France, doté du style d'un Châteauneuf-du-Pape. Ce vin allie le fruité de la Syrah, la rondeur du Grenache et la puissance du Mourvèdre.
Note de dégustation
Robe opaque. Riche bouquet de fruits des bois, d'herbes de Provence et de notes poivrées. Juteux et puissant en bouche, déployant des saveurs de fruits noirs, avec le côté poivré de la Syrah, le corps charpenté du Mourvèdre et la rondeur du Grenache juteux. Un riche La Coupole doté du caractère d'un Châteauneuf. 50 % Syrah, 25 % Grenache, 25 % Mourvèdre. 14 % alc. Délicieux à déguster seul, ou pour accompagner un plat végétarien de légumes grillés aux épices, des plats mijotés, des viandes grillées et des fromages mi-vieux. À déguster jusqu'en 2032.
2017 | Espagne, Utiel-Requena
Barón de Lión Reserva
Cette bouteille séduira tous les amateurs de vins espagnols : une Reserva veloutée qui est le maître-achat parmi les Reservas espagnoles et qui est devenue pleinement onctueuse avec des notes séduisantes de vanille après 24 mois. Une finale d'une longueur infinie !
Note de dégustation
Rouge foncé chaud avec un cœur ferme. Attrayant au nez, riche en fruits noirs de la forêt avec un soupçon de moka. Bouche ample et satinée, pleine de cerises juteuses et de cassis doux. Avec une opulence de Reserva dodue et un soupçon séduisant de vanille. Un Reserva de grande classe avec du corps et de la profondeur provenant d'une année riche. Les meilleurs raisins de 2017 ont été sélectionnés pour ce Reserva. 60% Bobal, 25% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Garnacha provenant de vignes de 45 ans. 24 mois de vieillissement en fûts de chêne. 13% d'alcool. Délicieux avec le chili con carne, les fromages affinés et les viandes mijotées au vin rouge. À déguster jusqu'en 2029.
2021 | Italie, Piémont
Mastieri 'Barbino' Monferrato
Un excellent "bébé Barolo" : ce vin 100 % Nebbiolo présente le même caractère et la même puissance typiques qu'un Barolo, doté d'une note de truffe terreuse mais avec un peu plus de souplesse.
Note de dégustation
Ce vin libère de séduisants arômes de fruits rouges et noirs sucrés, de roses, de cèdre et d'épices italiennes. Très attrayant, il développe en bouche des notes de cerises rouges, de myrtilles, de canneberges ainsi que des nuances terrestres de truffe. Plein de caractère, il est doté de la puissance typique d'un Barolo, mais avec davantage de souplesse. Un excellent Maître-Achat « bébé Barolo » du grand millésime 2021 ! Ce vin ravira tout amateur de Barolo, de Barbaresco et de Bourgogne. Élevé en grandes barriques de chêne. 100 % Nebbiolo. 13,5 % d'alc. Excellent avec un osso buco, une lasagne ou des fromages affinés à pâte dure. À déguster jusqu'en 2029.
