Vous êtes amateur de vins rouges gorgés de richesse ? Découvrez trois grands incontournables : un Monbelezzio Cioccolata satiné, un La Coupole juteux et un séduisant La Cova Negra ! Voir note(s) de dégustation
Irrésistiblement bon : satiné et riche grâce à la méthode Appassimento. Avec des séduisantes notes de chocolat et de vanille !
Note de dégustation
Robe rouge sombre et profond. Une bouche riche et satinée qui libère de généreux arômes de myrtilles, de prunes noires, de cerises noires, de moka, de vanille et de chocolat. Un séduisant « Cioccolata » doté d'une longue finale. Maturation partielle en fûts de chêne. 60% Negroamaro, 40% Primitivo. 14,5 % d'alc. Délicieux avec des carbonnades, du gibier à la sauce aux canneberges ou un dessert au chocolat. À savourer dès maintenant et jusqu'en 2030.
2023 | France, Pays d'Oc
La Coupole 'Bâtard du Pape'
Depuis plus de 30 ans, notre rouge juteux et épicé du Sud de la France, doté du style d'un Châteauneuf-du-Pape. Ce vin allie le fruité de la Syrah, la rondeur du Grenache et la puissance du Mourvèdre.
Note de dégustation
Robe opaque. Riche bouquet de fruits des bois, d'herbes de Provence et de notes poivrées. Juteux et puissant en bouche, déployant des saveurs de fruits noirs, avec le côté poivré de la Syrah, le corps charpenté du Mourvèdre et la rondeur du Grenache juteux. Un riche La Coupole doté du caractère d'un Châteauneuf. 50 % Syrah, 25 % Grenache, 25 % Mourvèdre. 14 % alc. Délicieux à déguster seul, ou pour accompagner un plat végétarien de légumes grillés aux épices, des plats mijotés, des viandes grillées et des fromages mi-vieux. À déguster jusqu'en 2032.
2021 | Espagne, Valencia
La Cova Negra Tempranillo
Ce Tempranillo fondant séduit par ses abondantes notes de cerises, de chocolat et de vanille. Avec pas moins de quatre médailles d'or à son palmarès, il est un vrai gagnant.
Note de dégustation
Sublime robe vive rouge/noire. Séduisants arômes de cerises sucrées, de myrtilles, de violettes, de vanille et de cacao. Souple, juteux et merveilleusement doux en bouche, plein de baies rouges et de cerises noires avec du chocolat au lait, de la vanille et du caramel, telle une praline à la cerise Mon Chéri liquide ! Beau caractère crémeux et finale longue. Un Tempranillo séduisant, onctueux au goût de praline à la cerise, avec 4 médailles d'or. Élevé pendant 6 mois dans des fûts de chêne américain et français. 100 % Tempranillo 13,5 % d'alc. À déguster jusqu'en 2028. Délicieux seul, avec des ragoûts, des viandes rôties et du Manchego vieilli.