Frais, fruité et Sauvignon Blanc pur sang. Vous ne
savez pas quel « Sauv » choisir ? Alors choisissez
le coffret de vins Sauvignon Blanc. Huit vins
de France, d'Espagne et de Nouvelle-Zélande
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Cépage
Sauvignon Blanc
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Depuis des décennies, le favori incontesté de la maison en blanc. Un Sauvignon Blanc d’une fraîcheur éclatante, débordant d’agrumes, de baies croquantes et de pamplemousse. Un « Best Buy » façon Loire, avec tout le caractère d’un Pouilly-Fumé.
Note de dégustation
Un « Best Buy » façon Loire ! Séduisant, juteux, croquant et élancé, rempli de fruits expressifs : agrumes, petites baies croquantes et pamplemousse. Une pointe d’herbes fraîches et, en arrière-plan, une légère touche fumée façon Loire. Un Le Commandeur d’exception au caractère Pouilly-Fumé. 100 % Sauvignon Blanc. Parfait avec du cabillaud poêlé au citron, une rillette de thon, des salades fraîches ou un curry thaï au citron vert.
2023 | France, Loire
Château de Pocé Touraine Sauvignon Blanc
Un Touraine gorgé d'agrumes, de groseilles à maquereau, d'ananas et de menthe fraîche, avec des notes de silex dans le style des onéreux Pouilly-Fumé. Noté 92/100 par le panel de dégustation !
Note de dégustation
Une robe franche vert/jaune pâle. Délicieusement mature et merveilleusement sec à la fois, il déborde d'agrumes, de groseilles à maquereau, d'ananas et de menthe fraîche, avec des touches de silex et de minéraux iodés. Une belle dose d'adhérence et d'extrait dans un style salin franc à la Pouilly-Fumé. Un Touraine n° 1 particulièrement superbe dans le style franc des Pouilly-Fumé. 100 % Sauvignon Blanc. 12 % d'alcool. À déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2027. Délicieux avec une salade César, une plie avec des poireaux ou un risotto aux asperges.
2022 | Nouvelle-Zélande, Marlborough
Whanau Pacific Sauvignon Blanc
L'exemple même d'un Sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande : un goût frais et exubérant avec une légère touche d'exotisme. Idéal pour accompagner les fruits de mer.
Note de dégustation
Jaune pâle cristallin avec un reflet vert frais. Nez exubérant de Sauvignon Blanc minéral avec des notes de litchi, d'agrumes, de groseilles à maquereau et d'herbes vertes fraîches. Saveur fraîche et sèche, légèrement exotique, avec du citron vert, du pamplemousse rose, du fruit de la passion et une finale longue et vivifiante. Sauvignon blanc "minéral" d'une fraîcheur exubérante provenant de Nouvelle-Zélande. 100% Sauvignon Blanc. 12% d'alcool. Idéal en tant qu'apéritif tonifiant ou en guise d'accompagnement de fruits de mer. À savourer maintenant jusqu'en 2026.
2023 | Espagne
Acantus Sauvignon Blanc
Issu de l'excellent producteur Olarra, ce splendide Sauvignon Blanc espagnol regorge de notes de pommes et de fruits exotiques. Un délicieux verre rafraîchissant.
Note de dégustation
Robe jaune clair fraîche et chatoyante aux reflets verdoyants. Nez frais et fruité avec des notes d'agrumes, de groseille à maquereau et de pomme. Juteux et fraîchement sec en bouche avec des saveurs de pomme Golden Delicious et de pamplemousse. 100 % Sauvignon Blanc, 12 % alc. Délicieux comme apéritif vif, avec des sushis, des plats asiatiques et du poulet. À déguster jusqu'en 2026.
