Frais, fruité et Sauvignon Blanc pur sang. Vous ne
savez pas quel « Sauv » choisir ? Alors choisissez
le coffret de vins Sauvignon Blanc. Huit vins
de France, d'Espagne et de Nouvelle-Zélande
sélectionnés spécialement pour vous. En savoir plus
Cépage
Sauvignon Blanc
102,99
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Toujours dégusté à l’aveugle.
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Depuis des décennies, le favori incontesté de la maison en blanc. Un Sauvignon Blanc d’une fraîcheur éclatante, débordant d’agrumes, de baies croquantes et de pamplemousse. Un « Best Buy » façon Loire, avec tout le caractère d’un Pouilly-Fumé.
Note de dégustation
Un « Best Buy » façon Loire ! Séduisant, juteux, croquant et élancé, rempli de fruits expressifs : agrumes, petites baies croquantes et pamplemousse. Une pointe d’herbes fraîches et, en arrière-plan, une légère touche fumée façon Loire. Un Le Commandeur d’exception au caractère Pouilly-Fumé. 100 % Sauvignon Blanc. Parfait avec du cabillaud poêlé au citron, une rillette de thon, des salades fraîches ou un curry thaï au citron vert.
2025 | Espagne
Viña Lastra Sauvignon Blanc
À l’aveugle, vous pensez à la Nouvelle-Zélande (nous aussi). D’une fraîcheur éclatante avec citron vert, pomme verte, fruit de la passion. Sauvignon Blanc en version Espagne : plus mûr et plus rond en bouche. Bien net et invitant.
Note de dégustation
Bam ! Croustillant de fraîcheur et énergique, presque légèrement perlant dans sa vivacité. Les agrumes et les fruits tropicaux alternent, avec cette tension typique du Sauvignon. Droit, vif et surtout : délicieusement facile à boire. Très proche d’un style néo-zélandais (Marlborough)… mais sans l’étiquette de prix. Frais, juteux et net, avec une touche d’agrumes persistante qui donne immédiatement envie d’une autre gorgée. Parfait avec tout ce qui doit rester frais : crustacés et fruits de mer, salades, fromage de chèvre ou simplement en apéritif au soleil.
2024 | Nouvelle-Zélande, Marlborough
Water Views Sauvignon Blanc Marlborough
L'exemple même d'un Sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande : un goût frais et exubérant avec une légère touche d'exotisme. Idéal pour accompagner les fruits de mer.
Note de dégustation
Comme un plongeon dans un lac alpin avec vue sur l’océan. Le verre explose d’arômes de litchi, citron vert, groseille à maquereau, asperge et une poignée d’herbes fraîches. Et la première gorgée ? Bam ! – croquante, intensément fraîche et tropicale à la fois. Imaginez du citron vert et du pamplemousse rose dansant avec du fruit de la passion et une touche d’ananas. Une fraîcheur éclatante, vivifiante, ultra juteuse et désaltérante, avec une finale qui vous appelle aussitôt à la deuxième gorgée. Sauvignon Best Buy néo-zélandais d’une fraîcheur éclatante. 100 % Sauvignon Blanc. 12,5 % d’alc. Parfait avec tout ce qui vient de la mer, des asperges, des salades ou tout simplement pour se revigorer après une longue journée. À déguster jusqu’en 2029.
2024 | France, Loire
Château de Pocé Touraine Sauvignon Blanc
Délicieux Touraine au style Pouilly-Fumé minéral et frais, gorgé de groseille à maquereau, citron vert, pomme et ananas vert. Lauréat de la dégustation 2024 (92/100).
Note de dégustation
Tendu et mûr à la fois, comme croquer dans une groseille bien mûre et croquante, avec du citron vert, de la pomme, de la Reine Claude et une touche d’ananas vert. Légèrement fumé, avec une impression de coquilles broyées. Délicieux Touraine au style Pouilly-Fumé minéral et frais. Très réussi. Lauréat de la dégustation à l’aveugle des Touraine 2024. Le millésime 2024 en Loire est d’une grande qualité, rappelant les grands classiques blancs comme 2021, 2017 et 2014. Délicieux avec une salade Caesar, des fruits de mer, un cocktail de crevettes, des asperges, des sushis et des fromages doux.