Assortiment Victoria 'Favorite Selection'

Pinot noir robuste dans le style Bourgogne, avec de la puissance et un bon équilibre grâce à des vignobles situés au frais. Juteux et vif, plein de cerises, de fraises et de baies de Pinot sucrées avec de subtiles épices terreuses. BINGO ! 100 % Pinot Noir. 14 % d'alc. Délicieux comme vin de printemps et d'été (légèrement frais) avec des entrées salées à la Ottolenghi, du poulet grillé, et sans oublier un bon gros steak de thon aux graines de sésame. En automne et en hiver, délicieux avec du gibier tendre. Assez puissant pour un bœuf bourguignon... Délicieux maintenant et jusqu'en 2028

Robe jaune clair intense avec des reflets verts juvéniles. Bouquet complexe de fruits mûrs de Chardonnay, d'agrumes, de chêne fumé, d'ananas, de toast et de vanille. Goût ample et riche de pêche juteuse, de prunes jaunes et une délicate touche de vanille provenant du chêne. L'opulence du Chardonnay et le chêne fumé d'un beau Bourgogne. En tant qu'amatrice de Bourgogne blanc, Victoria, l'épouse du propriétaire du Château, donne son nom au plus "riche Chardonnay bourguignon" de la vendange, lors des millésimes exceptionnels comme 2022. 100 % Chardonnay, élevé pendant 3 mois dans des fûts de chêne. 13,5 % alc. Délicieux avec des coquilles Saint-Jacques grillées, du saumon et des spaghetti alle vongole. À déguster jusqu'en 2027.