Cet assortiment contient deux verres et six bouteilles de vins rouges fermes français et italiens. Parfait pour un agréable repas fait de viande rôtie et de légumes grillés.
Spécialement mis en bouteille pour les moments festifs ! La part de Merlot assure une texture moelleuse et des notes de cerises onctueuses, tandis que le Cabernet bien mûr apporte des saveurs de cassis sucré.
Note de dégustation
Ce vin ferme à la robe pourpre et au cœur profond séduit par ses arômes de cerises noires sucrées du Merlot et ses notes de myrtilles aux nuances de caramel. La bouche souple et ronde est riche en fruits. Si le Merlot donne une texture moelleuse et des notes de cerises onctueuses, le Cabernet bien mûr apporte à cette cuvée des saveurs de cassis sucré. Spécialement mis en bouteille pour les moments festif. 50 % Merlot, 50 % Cabernet. 13 % d'alc. À servir avec de la viande rouge aux champignons sauvages, un plat mijoté au goût relevé tel qu'un bœuf bourguignon, ou des fromages vieux. À déguster jusqu'en 2030.
2020 | France, Pays d'Oc
Domaine de la Jasse 'Vieilles Vignes' Cabernet-Merlot
Grand favori depuis plusieurs années : ce La Jasse Vieilles Vignes onctueux et intensément fruité possède la richesse du cassis et le corps d'un grand Pauillac.
Note de dégustation
La robe profonde rouge foncé au cœur noir libère un bouquet riche et flamboyant de cassis sucré, groseilles noires et cerises, complétés de nuances de cèdre et de vanille issues du chêne. Somptueux et intensément fruité, ce vin aux multiples couches est doté d'une texture onctueuse et crémeuse. Soyeux, puissant et long en bouche, il offre un joli équilibre et une magnifique rondeur onctueuse. Un grand La Jasse d'un puissant millésime marqué par la richesse du cassis et le corps d'un Pauillac. 85 % Cabernet Sauvignon et 15 % Merlot de vieilles vignes âgées de 35 ans et plus. 14 % d'alc. Élevé en partie pendant 12 mois dans les meilleurs fûts de chêne français de 225 litres. Délicieux avec une entrecôte, de l'agneau ou des fromages demi-vieux. À déguster jusqu'en 2030.
2021 | Italie, Toscane
La Bestia Governo
Un vin riche en fruits sucrés et en moka, encore meilleur que la plupart des Amarone... Il s'agit bien entendu du Toscan La Bestia doté d'une richesse exceptionnelle. Cette "bête" a à nouveau récolté 98 points.
Note de dégustation
Ce vin à l'intense robe pourpre/noire au cœur profond séduit par son nez aux arômes de cassis, de cerises noires, de cacao et de cèdre. Sa bouche crémeuse aux multiples couches regorge de cassis juteux, et de cerises, assortis de nuances de vanille et d'épices. Les belles notes de fraîcheur assurent, par ailleurs, un équilibre parfait. Puissant et richement fruité, ce superbe Toscan a du corps et se montre généreux. Quelle "bête" (bestia) ! 70 % Sangiovese, 30 % Merlot. 13,5 % d'alc. Délicieux avec une entrecôte, des pâtes au parmesan ou un copieux plat mijoté. À déguster jusqu'en 2026.
