2016 | Brésil, Serra Gaúcha

Aurora Merlot Reserva

Ce Reserva du Brésil est tout en élégance. D’un rouge foncé nuancé d’un halo pourpre, il a l’arôme séduisant des fruits à baies. Fruité et joliment charpenté, il décline les impressions de baies et de mûres. Il a, en outre, été élevé en fûts de chêne français et américains.

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Cépage: Merlot
Goût: Intense et fruité Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Un Merlot Reserva fruité made in Brazil

Ce Reserva du Brésil est tout en élégance. D’un rouge foncé nuancé d’un halo pourpre, il a l’arôme séduisant des fruits à baies. Fruité et joliment charpenté, il décline les impressions de baies et de mûres. Il a, en outre, été élevé en fûts de chêne français et américains.
Plats

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Specifications
Réf.560256
Millésime2016
PaysBrésil
RégionSerra Gaúcha
CépageMerlot
GoûtIntense et fruité
FermetureCork
La teneur en alcool12.50
Température de service17
restsuiker-suikergehalte2
zuurtegraad3,2
typeVin Rouge
EAN7891140000000
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2020
AllergènesContient des sulfites
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Aurora-Merlot-Reserva
Fruité et joliment charpenté, il décline les impressions de baies et de mûres.

La coopérative Aurora, qui rassemble plus de 1100 familles sur une surface de production de 2200 hectares, fournit 30% du vin brésilien. Flavio Zilio, le vigneron d’Aurora y produit depuis 20 ans de merveilleux vins au succès assuré. Ce sont deux d’entre eux que nous avons sélectionnés dans son fantastique assortiment. Découvrez cette facette peu connue du Brésil et étonnez-vous des splendides Cabernet Sauvignon et Chardonnay qu’on y réussit.

Les vins brésiliens

Cela fait 500 ans que la culture de la vigne a été introduite au Brésil. Pourtant la disponibilité de ces crus a toujours été très réduite, pour la bonne raison que les Brésiliens n’ont pas besoin qu’on les aide à consommer eux-mêmes leurs vins. Une autre raison a trait tout simplement à leur qualité. Et à cela vient s’ajouter qu’au cours de ces 15 dernières années, l’industrie viticole a fait un énorme pas en avant grâce aux investissements au niveau technique et à la bonne gestion du vignoble. Actuellement, le Brésil compte pas moins de 1162 exploitations viticoles dont Aurora comme l’une des principales.
 

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