2016 | Brésil, Serra Gaúcha

Aurora Merlot Reserva

Les vins du Brésil sont dits fruités, riches en tempérament et forts en caractère. Il en va de même de ce magnifique Merlot de la célèbre maison Vinícola Aurora. Ce vin caresse le nez, surprend le palais et se montre élégant pour les amateurs capables d'apprécier un bon verre de Merlot.

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Cépage: Merlot
Goût: Souple et rond Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Un Merlot Reserva fruité made in Brazil

Ce Reserva du Brésil est tout en élégance. D’un rouge foncé nuancé d’un halo pourpre, il a l’arôme séduisant des fruits à baies. Fruité et joliment charpenté, il décline les impressions de baies et de mûres. Il a, en outre, été élevé en fûts de chêne français et américains.
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Specifications
ProductnaamAurora Merlot Reserva
typeVin Rouge
PaysBrésil
CépageMerlot
RégionSerra Gaúcha
GoûtSouple et rond
Millésime2016
La teneur en alcool12.50
Température de service16-18 °C
PlatsPasta
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2020
AllergènesContient des sulfites
FermetureCork
Acidité3,2
Teneur en sucre 2
EAN7891140000000
Réf.560256
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Fruité et joliment charpenté, il décline les impressions de baies et de mûres.

La coopérative Aurora, qui rassemble plus de 1100 familles sur une surface de production de 2200 hectares, fournit 30% du vin brésilien. Flavio Zilio, le vigneron d’Aurora y produit depuis 20 ans de merveilleux vins au succès assuré. Ce sont deux d’entre eux que nous avons sélectionnés dans son fantastique assortiment. Découvrez cette facette peu connue du Brésil et étonnez-vous des splendides Cabernet Sauvignon et Chardonnay qu’on y réussit.

Les vins brésiliens

Cela fait 500 ans que la culture de la vigne a été introduite au Brésil. Pourtant la disponibilité de ces crus a toujours été très réduite, pour la bonne raison que les Brésiliens n’ont pas besoin qu’on les aide à consommer eux-mêmes leurs vins. Une autre raison a trait tout simplement à leur qualité. Et à cela vient s’ajouter qu’au cours de ces 15 dernières années, l’industrie viticole a fait un énorme pas en avant grâce aux investissements au niveau technique et à la bonne gestion du vignoble. Actuellement, le Brésil compte pas moins de 1162 exploitations viticoles dont Aurora comme l’une des principales.
 

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