2023 | Afrique du Sud

Baba Yetu Shiraz Grenache

  • Baba Yetu Shiraz Grenache
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Le charme sud-africain dans votre verre, riche en fruits mûrs, épices et subtile salinité. Délicieusement souple et irrésistiblement savoureux à partager. En savoir plus
  • Profil gustatif
    Souple & rond
  • Cépage
    Grenache, Shiraz
  • Origine
    Afrique du Sud
12,50
75,00 (Par boîte de 6)
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Commentaires

Charme, puissance et épices

Du cœur chaleureux de Groenberg : un assemblage fruité de Grenache et de la Syrah, débordant de charme. Des arômes de cerise, de myrtille et de violette, relevés d’une touche de poivre noir. Souple et juteux en bouche, parfaitement équilibré entre fruits mûrs, fraîcheur et tension épicée. Une nuance de cuir et une subtile salinité apportent une finesse supplémentaire. Idéal avec des côtelettes d’agneau grillées, de l’aubergine grillée à l’harissa ou une planche apéritive avec pata negra et Manchego.

  • Https& Haché d'agneau
  • Https& Gigot d'agneau
  • Https& Manchego
  • Https& Charcuterie
Type de vinVin Rouge
PaysAfrique du Sud
CépageGrenache, Shiraz
GoûtSouple & rond
Millésime2023
La teneur en alcool14 %
ClassificationWO Western Cape
Température de service16-18 °C
Grape percentage60% Shiraz, 40% Grenache Noir
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2028
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon à vis
Réf.K207947
IngrédientsClick here
Prix
  • Baba Yetu Shiraz Grenache
« L’Afrique du Sud dans toute sa souplesse »

Baba Yetu signifie « Notre Père » en swahili et symbolise le lien, l’origine et l’âme. Cette philosophie se retrouve pleinement dans ce vin de Groenberg, en Afrique du Sud. L’assemblage de Grenache et de Shiraz est issu d’un climat chaud où fruits mûrs et notes épicées s’harmonisent parfaitement. Le résultat est un vin accessible, sans jamais être simpliste. Souple, rond et plein de caractère, avec une tension naturelle qui rend chaque gorgée captivante.

Un assemblage de profondeur et de charme

Le Grenache apporte du juteux et une expression fruitée souple, tandis que le Shiraz ajoute structure, épices et une touche de puissance. Ensemble, ils forment un ensemble harmonieux où notes mûres, fraîcheur et subtile salinité se renforcent mutuellement. Une légère touche de cuir apporte une profondeur supplémentaire et rend ce vin particulièrement polyvalent. Baba Yetu n’est pas un vin que l’on analyse, mais un vin que l’on se sert avec plaisir, verre après verre – du pur bonheur.

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