2021 | Italie | Vénétie

Bella Vittoria Pinot Grigio delle Venezie

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Une découverte : cet excellent Pinot Grigio delle Venezie ne manque pas de caractère et impressionne par son goût frais et pur, riche en notes d'agrumes, de pêches et de baies.

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  • Goût
    Vif et frais
  • Cépage
    Pinot Grigio
  • Origine
    Italie, Vénétie
8,99
53,94 (Par boîte de 6)
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Note de dégustation
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Commentaires

D'une grande pureté

La robe brillante jaune pâle affiche des reflets verts. Il s'en dégage un nez attrayant, frais et fruité aux arômes de poires, de groseilles et de fleurs blanches. Rafraîchissante, pure et juteuse, la bouche développe des saveurs d'agrumes, de pêches blanches et de petites baies croustillantes. Ce Pinot Grigio riche en goût possède une splendide longueur. Un excellent Pinot Grigio delle Venezie qui ne manque pas de caractère. 100 % Pinot Grigio. 12,5 % d'alc. Délicieux avec une salade caprese, du poisson frit ou des sushis. À déguster jusqu'en 2024.
  • Https& Poêlé
  • Https& Légumes verts
  • Https& Sushi
  • Https& Mozzarella
Type de vinVin Blanc, Vin vegan
PaysItalie
CépagePinot Grigio
RégionVénétie
GoûtVif et frais
Millésime2021
La teneur en alcool12,5 %
ClassificationDOC Pinot Grigio della Venezie
Température de service7-10 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2024
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon à vis
EAN8030625005465
Réf.E102300
Bella Vittoria Pinot Grigio delle Venezie
« Un excellent Pinot Grigio delle Venezie doté de caractère »

L'appellation Delle Venezie est surtout connue pour ses Pinot Grigio frais aux notes croustillantes. Elle compte plus de 20.000 hectares de vignes répartis entre le Frioul-Vénétie Julienne, la Vénétie et le Trentin, qui faisaient autrefois partie du royaume de Vénétie. Grâce à la présence des Alpes, il y règne un climat plutôt froid pour l'Italie, ce qui permet aux vins de conserver leurs acides frais. Par ailleurs, les raisins profitent des grands écarts de température entre le jour et la nuit pour développer leur richesse aromatique.

Delle Venezie Pinot Grigio

À l'origine définie comme IGT, Delle Venezie a été promue en 2017 au rang de DOC (le deuxième plus haut niveau de classification des vins italiens). L'IGT a alors été rebaptisée Trevenezie. Dans la DOC, l'origine des raisins est garantie, le rendement maximal est plus faible et ce vin blanc italien doit contenir au moins 85 % de Pinot Grigio. Si le vigneron choisit de créer un assemblage, il peut ajouter au Pinot Grigio des cépages tels que le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Müller-Thurgau.

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