2014 | France | Champagne

Bernard Lonclas Champagne Brut Millésimé

  • Bernard Lonclas Champagne Brut Millésimé
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Ce Champagne Millésimé N° 1 est issu d'un excellent millésime. Intense, ample et vive, la bouche regorge de notes de Belle de Boskoop et de baies sucrées du Pinot Noir.

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  • Goût
    Sec et puissant
  • Cépage
    Pinot Noir
  • Origine
    France, Champagne
43,50
130,50 (Par boîte de 3)
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Intense, ample et vif en bouche

La robe intense et dorée présente de vifs éclats verts. Elle dévoile un splendide nez évoquant la tarte Tatin, les pêches blanches et le terroir crayeux de la Champagne. Intense, ample et vive, la bouche abonde en notes de fruits du Chardonnay, de brioche, de Belle de Boskoop et de baies sucrées du Pinot Noir, le tout complété de nuances de macadamia. Champagne Millésimé N° 1 issu d'un excellent millésime. 80 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir. 12 % d'alc. À déguster jusqu'en 2027. Délicieux en apéritif, avec un demi-homard, des huîtres ou du turbot à la crème.
  • Https& Turbot
Type de vinVin Mousseux
PaysFrance
CépagePinot Noir
RégionChampagne
GoûtSec et puissant
Millésime2014
La teneur en alcool12 %
ClassificationAOC Champagne
Température de service6-8 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2027
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon
EAN8719418045238
Réf.E103967
Prix
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Bernard Lonclas Champagne Brut Millésimé
« Champagne Millésimé N° 1 issu d'un excellent millésime »

Alhoewel de meeste Champagnehuizen de eerste gisting van de wijn in roestvrijstalen tanks behandelen, zijn er enkele Champagnehuizen die systematisch eikenhouten vaten gebruiken. Denk aan grote namen zoals Krug en Bollinger. De vaten die worden gebruikt zijn groot, namelijk vaak rond de 225 liter. Kleinere wijnhuizen pakken deze trend ook steeds meer op door een klein gedeelte van de wijn op houtenvaten op te voeden. 

Millésimé Champagne 

Een Champagne die is samengesteld uit wijnen van hetzelfde oogstjaar noemen wij Millésimé. Het oogstjaar staat daarom dan ook op het label van de fles. Millésimé wordt alleen gemaakt in uitzonderlijk goede oogstjaren. De minimale rijpingsperiode van een Millésimé is drie jaar. Sommige wijnmakers leggen hun wijn veel langer weg, soms wel langer dan 6 jaar! Het langere contact tussen wijn en dode gistcellen maakt de Champagne zachter en voller van smaak. De beste Millésimé Champagnes bereiken hun top ongeveer 8 à 10 jaar nadat ze op de markt zijn genomen. 

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Un Champagne Millésimé est le reflet d'une bonne année. Pour Bernard Lonclas, 2014 en fut un bel exemple. Cette cuvée composée à 80 % de Chardonnay et 20 % de Pinot Meunier est issue des plus vieilles vignes du domaine. Puissant et délicat en bouche, ce vin développe une mousse très agréable avec des arômes de fleurs, d'agrumes et de caramel.

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