2019 | États-Unis, Californie

Blackhawk Cabernet Sauvignon

Un vin rouge plein et juteux de haut vol ! Ce Cabernet Sauvignon est puissant et regorge de cassis sucré, de cerises, de moka crémeux et de nuances de vanille issues de l'élevage en fût.

  • Goût
    Plein et puissant
  • Cépage
    Cabernet Sauvignon
  • Origine
    États-Unis, Californie
9,29
55,74 (Par boîte de 6)
En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
bouteilles
Sauvegarder
  • Dégustation à l'aveugle.
  • Satisfait ou remboursé.
  • Économisez avec Bourse du Vin Plus.
    Devenez client Bourse du Vin Plus et profitez de la livraison toujours gratuite à partir de 6 bouteilles.
Note de dégustation
Spécifications
Commentaires

Doté de délicieuses nuances de vanille

La robe profonde rouge foncé au cœur noir libère de riches arômes de fruits des bois noirs ainsi que les luxueuses notes de vanille, de caramel et de cèdre si typiques de Blackhawk. Puissant et plein en bouche, ce vin doux et juteux déploie d'abondantes saveurs de cassis sucré, de cerises noires et de moka crémeux. Les trois mois d'élevage en fûts de chêne lui ont apporté de délicieuses nuances de vanille en arrière-bouche. Un splendide Cabernet de haut vol ! 100 % Cabernet Sauvignon. 14 % d'alc. Délicieux seul, avec un steak bien tendre ou des fromages affinés à pâte dure. À déguster jusqu'en 2026.
  • Https& Bifteck
  • Https& Fromage demi-vieux
Type de vinVin Rouge
PaysÉtats-Unis
CépageCabernet Sauvignon
RégionCalifornie
GoûtPlein et puissant
La teneur en alcool14 %
Millésime2019
Elevé en fûts de chêne3
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2026
AllergènesSulfites
FermetureBouchon
EAN8719418019864
Réf.671019
Blackhawk Cabernet Sauvignon
« Un splendide Cabernet Sauvignon de haut vol »

Le vin californien a désormais trouvé sa place sur le marché. Cette région du Nouveau Monde est le cœur de la viticulture américaine, puisque pas moins de 90 % du vin produit aux États-Unis vient de Californie. Bénéficiant généralement d'un climat chaud, la Californie présente toutefois une certaine diversité climatique en raison de son immense superficie. L'avantage est que de nombreux cépages peuvent dès lors s'y plaire, comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Zinfandel, le Pinot Noir et le Chardonnay. Le vin californien se distingue le plus souvent par une bouche ferme, des acides moyens et quantités de riches arômes fruités.

Cabernet Sauvignon

Apparu au 17e siècle à Bordeaux, le Cabernet Sauvignon est issu du croisement naturel entre le Cabernet Franc et le Sauvignon Blanc. Il est aujourd'hui le cépage le plus cultivé dans le monde ! Et ce, grâce au fait qu'il sait s'adapter à différents climats. Bien qu'il offre des styles très différents, le plus fréquent est un vin riche en fruits et doté d'un corps ferme. En dehors de la France, on le rencontre surtout dans les pays du Nouveau Monde, tels que le Chili, les États-Unis et l'Australie.

SPÉCIALEMENT SÉLECTIONNÉS POUR VOUS

Histoires de vin

Blackhawk Cabernet Sauvignon
SPOTLIGHT
Le Cabernet Sauvignon est cultivé aux quatre coins du globe et livre de puissants vins rouges fermes aux arômes de cassis. Un vin de Cabernet Sauvignon possède aussi souvent un excellent potentiel de garde. Dans chaque région, il affiche un visage différent, c'est pourquoi vous n'aurez jamais fini de l'explorer...

Envie de compléter votre panier?

Nous sommes ravis de vous revoir ! Votre panier contient encore quelques bouteilles de votre précédente visite. Voulez-vous les ajouter à votre commande en cours?

Back to top