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Recettes
Mini-trifle aux fruits tropicaux
Gâteau mousse au chocolat rehaussé de Xérès PX
Recette : Filet de sole au beurre blanc et écrevisses
Filet de chevreuil au jus de romarin, girolles et gratin de pommes de terre
Tartare de saumon aux cresson et raifort
Tartelettes à la crème de fromage de chèvre, figues fraîches et vinaigrette à l'estragon
Recette : Magret de canard sauvage et sauce aux mûres
Recette : Pintade au jus de truffe
Recette : Risotto à la truffe
Recette : Fondue au fromage à l'italienne
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Mini-trifle aux fruits tropicaux
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Gâteau mousse au chocolat rehaussé de Xérès PX
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Recette : Filet de sole au beurre blanc et écrevisses
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