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Plateau de fromages et d'apéritif festif dans le style d'une couronne de Noël
Recette de Noël : Betterave Wellington
Recette de Noël : Salade de Noël au potiron
Recette de Noël : Bœuf Wellington
Gâteau mousse au chocolat rehaussé de Xérès PX
Recette : Filet de sole au beurre blanc et écrevisses
Filet de chevreuil au jus de romarin, girolles et gratin de pommes de terre
Tartare de saumon aux cresson et raifort
Tartelettes à la crème de fromage de chèvre, figues fraîches et vinaigrette à l'estragon
Recette de Noël : Mini-roulades de bœuf et sauce au porto
