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Recettes de Noël
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Plateau de fromages et d'apéritif festif dans le style d'une couronne de Noël
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Recette de Noël : Betterave Wellington
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Recette de Noël : Salade de Noël au potiron
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Recette de Noël : Bœuf Wellington
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Gâteau mousse au chocolat rehaussé de Xérès PX
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Recette : Filet de sole au beurre blanc et écrevisses
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Filet de chevreuil au jus de romarin, girolles et gratin de pommes de terre
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Tartare de saumon aux cresson et raifort
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Tartelettes à la crème de fromage de chèvre, figues fraîches et vinaigrette à l'estragon
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Recette de Noël : Mini-roulades de bœuf et sauce au porto
