2017 | Espagne, Rioja

    Bodegas Olarra - Añares Tres Cepas Rioja DOCa Blanco

    La Rioja est surtout connue pour ses formidables vins rouges, mais on y produit aussi une petite quantité de vins blancs et rosés. De par leur édition limitée et la demande croissante, les vins blancs Rioja sont extrêmement rares. Nous sommes donc très heureux de pouvoir ajouter à notre assortiment ce délicieux Rioja blanc, frais et fruité !

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    Cépage: Tempranillo Blanco, Verdejo, Viura
    Goût: Vif et frais Plus à propos du goût
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    Note de dégustation

    Rioja blanc des célèbres Bodegas Olarra

    Le Bodegas Olarra - Añares Tres Cepas est un vin blanc frais, exubérant et ensoleillé. Les agrumes, le citron vert, les pommes vertes, les fleurs et les noix caractérisent le nez et la bouche de ce vin blanc d’exception de la Rioja. Vous retrouverez également toute la chaleur du soleil espagnol grâce aux fruits blancs, aux notes de noisette et la savoureuse structure, fraîche et ronde. C’est un beau Rioja blanc surprenant dont vous vous délecterez !
    Plats

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    Nous les préparons consciencieusement afin vous proposer les meilleurs conseils.

    Specifications
    Acidité6,0
    La teneur en alcool11.50 %
    AllergènesContient des sulfites
    FermetureCork
    RégionRioja
    Température de service8-9 °C
    PlatsAperitif
    restsuiker-suikergehalte3,9
    A boire à partir deDéjà buvable
    A boire avant2020
    EAN8411420000000
    Réf.621697
    typeVin Blanc
    GoûtVif et frais
    CépageTempranillo Blanco, Viura, Verdejo
    PaysEspagne
    Millésime2017
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      Bodegas-Olarra---Añares-Tres-Cepas-Rioja-DOCa-Blanco
      Tres Cepas

      Tres Cepas signifie que trois cépages sont utilisés pour la création de ce vin blanc frais et ensoleillé de la Rioja. La tradition veut que l’on utilise souvent et uniquement le cépage Viora pour ces vins. Les vigneron des Bodegas Olarra a eu l’idée d’améliorer encore un peu plus le goût du vin grâce à l’ajout d’autres cépages. Les raisins Tempranillo Blanco et Verdejo ont donc été impliqués et le trio parfait est né. Le Viura est à la base de ce vin, tandis que le Tempranillo Blanco apporte de la force et le Verdejo de délicieuses saveurs de fruits blancs, fleurs et noix. Ajoutez à cela une récolte relativement précoce et des raisins en parfaite condition et vous obtenez une stratégie plus que fructueuse.

      À propos de Bodegas Olarra

      Le domaine de Bodegas Olarra est situé en périphérie du Logroño, au cœur de la Denominación de origen Calificada Rioja. Depuis le lancement du domaine en 1973, Olarra est connu pour ses superbes installations dans le milieu vinification. En novembre 2013, il a été élu Best Spanish Wine Producer 2013 !

      La Bodega est souvent surnommée la cathédrale de la Rioja, grâce à la sublime architecture du bâtiment que souligne par ailleurs la véritable classe de ce vin. La Bodega utilise les techniques de vinification les plus modernes qui, combinées à un savoir-faire à l’ancienne, beaucoup de soin et d’excellentes conditions pour cultiver les raisins, sont à la base de la recette secrète des sublimes vins rouges qui font la renommée de ces caves.

      Les vins de Rioja : la pure classe !

      La fabrication du vin dans la Rioja remonte bien avant le début de notre ère : les Romains étaient déjà actifs dans le domaine. Ce n’est pas pour rien que la Rioja est l’une des régions viticoles les plus renommées d’Espagne. En 1991, elle a reçu le statut de Denominación de origen calificada (DOCa).

      Ce statut DOCa n’est applicable qu’aux vins de la plus haute qualité, et qui ont prouvé cette qualité sur le long terme. Le cépage noir le plus cultivé est le Tempranillo, suivi du Garnacha. Pour les vins blancs de Rioja, le raisin principal est le Macabeo (Viura en espagnol). Celui-ci apporte de délicieuses saveurs, fraîches et fruitées.

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