Bodegas Ondarre - Ursa Maior Rioja Reserva

Voilà des années que nous rêvions de ramener ce vin d’exception en Belgique et nous voilà à nouveau chanceux ! Le Petrus est en effet le vin le plus prestigieux et coûteux au monde. Nous sommes donc extrêmement fiers de pouvoir vous offrir un vin doté des mêmes caractéristiques pour une fraction de son prix actuel sur le marché.

Délicieux Reserva aux fruits noirs, avec de belles notes vanillées développées au cours de la maturation en fûts de bois. Velouté, doux et profond avec beaucoup de puissance, jus et longueur. Structure joliment complexe et soyeuse. Combine merveilleusement bien fruit, vanille et caramel. Ce vin a reposé deux ans en fûts de chêne américain.

C'est à Bordeaux que nous avons déniché ce bijou couvert de médailles et de notes élogieuses. En 1904 déjà, l'on créait au Château Le Grand Moulin les meilleurs vins d'exception, dont le fleuron est cette « Cuvée Prestige » intense qui n'est produite que lors des grands millésimes et uniquement en édition limitée.

Vin produit du mélange des cépages Shiraz et Cabernet Sauvignon. Il arbore une robe mauve foncé et exhale au nez du cassis, des cerises et différentes épices. Riche, ample et fruité en bouche avec des fruits noirs tels que des mûres, baies et cerises mais aussi avec des impressions d’épices, cannelle et cacao. Finale longue, intense et légèrement fumée.

L’Amarone della Valpolicella est un grand vin classique du Nord-Est de l’Italië. Très souvent, il est cité en même temps que le Barolo et le Brunello surnommés les 3 rois de l’Italie. Comme le raisin, juste après la récolte est mis à sécher, il en résulte un vin exceptionnellement concentré mais aussi très coûteux. En direct de la maison Enoitalia nous avons reçu, outre le précieux Amarone 2013 cet Amarone della Valpolicella Corte Midea du luxueux millésime 2014 qui trouve sa place dans notre assortiment.

Le Merlot doit son immense popularité à son caractère juteux et agréable. Ce n'est donc pas un hasard si ce Merlot californien de Peter Flemming est tant prisé depuis plusieurs années. La Californie possède un excellent climat pour la viticulture et parvient à transformer ses raisins en un vin souple mais plein.

Ce vin a été élevé dans des conditions parfaites par des viticulteurs chevronnés qui en ont fait cet élégant Cabernet Sauvignon à la saveur pleine et riche. Ce formidable vin rouge nous arrive de la maison Finca Santa Bella. Ses raisins ont poussé à 650 mètres d’altitude, dans le terroir viticole le plus oriental d’Argentine.

En direct de la région ensoleillée de Toscane nous vous proposons cette pure merveille de Perazzeta. Si vous êtes véritablement amateur de vins de Toscane, ce Riserva Rosso vous est chaudement recommandé. Les 18 mois qu’il a passé en fûts de chêne de France contribuent à en faire une énorme explosion gustative! Aussi, est-ce avec plaisir que nous vous invitons à découvrir par vous-même ce vainqueur issu du terroir encore très confidentiel de Montecucco!

La prestigieuse maison Willow Bridge Estate, créatrice de cet exquis et juteux vin rouge, s’inscrit parmi les meilleures propriétés viticoles d’Australie. Ce n’est donc pas un hasard si le critique et œnologue James Halliday a conféré à cette maison de la Ferguson Valley 5 étoiles. C’est le score le plus haut, conféré uniquement aux meilleures maisons viticoles et encore, à celles qui produisent avec régularité des vins excellents. Et cet assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot en est bien un.

Un Chianti Riserva caractéristique ferait battre le cœur de n’importe quel amateur de vin. Notre mission est de vous proposer ce genre de perles à un prix incroyablement bas. Nous sommes dès lors très fiers de pouvoir vous offrir le nouveau millésime du Vallaresso Chianti Riserva. Robert Parker a accordé un superbe score de 93 points au millésime 2015 ! Et la fréquente comparaison avec l’année record de 2010 qui avait frôlé la perfection ne fait que confirmer la supériorité de ce millésime. Vous ne trouverez pas mieux ailleurs !

L’erudito Rioja Reserva est un Rioja classique et multimédaillé qui fait partie de notre gamme régulière depuis plusieurs années. Millésimes précédents de ce vin ont été couronnés comme meilleur Rioja du monde ce qui a fait qu’ils étaient épuisés très vite. En conséquence, nous avons directement acheté le millésime 2014 et le moment est venu que nous pouvons inclure ce vin dans notre gamme. Nous sommes très heureux que nous pouvons offrir à nouveau ce Rioja du niveau mondial. Le vin a déjà obtenu un excellent score de 90 points aux Decanter Asia Wine Awards et à International Wine Challenge. Nous prévoyons donc que le compteur de médailles sera encore plus élevé dans l’avenir.

Le domaine italien San Luigi nous a agréablement surpris avec LE chef-d’oeuvre du plus passionné de ses vignerons, Sabino Russo. Ce vigneron de 36 ans est né pour ça et il est d’ailleurs considéré comme l’étoile montante des vignerons italiens. Cela a toujours été son rêve de créer le vin italien ultime et avec le Sigillo dell’Enologo - Negroamaro, c’est à présent chose faite ! C’est pour cette raison qu’il a ajouté sa touche personnelle à cette Cuvée prometteuse. Dès l’ouverture de la bouteille, votre nez est envahi d’arômes italiens intensément fruités et ensoleillés. Tant de fruits dans un seul vin !

Era Costana Rioja Crianza est un délicieux Rioja couronné de médailles, qui appartient au haut de gamme et provient du meilleur producteur de vin espagnol. Le vin s’est déjà retrouvé plusieurs fois sur le podium, pour deux médailles de bronze et est bien noté avec 90 points, décerné par Decanter Asia Wine Awards 2017 !

Vin rouge d’exception remarquable et séduisant du sud de la France. Le stock s’est écoulé si vite dans notre entrepôt que nous sommes déjà passés au millésime 2017. Ce vin d’exception du sud de la France est doté d’une belle robe mauve-rouge aux belles impressions fruitées et aromatisées de petites baies telles que des mûres et du cassis. Imposant et riche en bouche avec de la puissance et de la chaleur, ainsi que beaucoup de tanins bien équilibrés. Longue et charmante finale avec beaucoup de fruit et une petite touche épicée.

Ce Merlot du Brésil est tout en élégance. D’un rouge foncé nuancé d’un halo pourpre, il a l’arôme séduisant des fruits à baies. Fruité et joliment doux, il décline les impressions de baies et de mûres. Ce vin accessible saura satisfaire tous les palais.

Cette petite perle Gran Reserva est sans aucun doute l'un des meilleurs vins rouges de l'assortiment. Ce vin espagnol unique de Casa Safra a d'ailleurs reçu une superbe médaille d'or au Berliner Wein Trophy 2018 ! Ses sept ans d'élevage lui ont apporté des tannins veloutés et un goût fantastique !

L’un des vins d’exception espagnols. Robert Parker a attribué pas moins de 90 points (sur 100) au millésime 2009. Le Lorca Selection Bullas 2009 est un vin rouge élégant et puissant d’Espagne. Sa robe est d’un rouge cerise vif. Nez puissant et fruité avec de nombreuses nuances de cerises et baies. Ample et juteux en bouche, avec une structure solide et des impressions de groseilles. La finale est équilibrée, longue et complexe. Fait à 100% à base de Monastrell./p>