2021 | Espagne | Jumilla
Bodegas San Isidro Gémina Monastrell
Un vin impressionnant avec un palmarès de circonstance, qui ressemble à s'y méprendre à un Bandol précieux et affiné. Créé à partir de 100 % de Monastrell (Mourvèdre) issu de 45 ceps âgés ! Voir note(s) de dégustation
- GoûtPlein & puissant
- CépageMonastrell
- OrigineEspagne, Jumilla
15,99
95,94 (Par boîte de 6)
Épuisé
Note de dégustation
Spécifications
Commentaires
Note de dégustation
Souple, doux et puissant
D'un rouge foncé lumineux et chaleureux. Un luxuriant bouquet de fruits rouges et noirs, cassis, cacao, cèdre, romarin et noix de muscade. Souple, doux et puissant avec un corps généreux en cerises rouges et noires et des tanins veloutés. Une belle profondeur teintée de myrtilles et de chocolat au lait sur la longueur. Un vin impressionnant, bourré de prix des meilleures bodegas. Une bouche qui n'est pas sans rappeler les Bandol onéreux. Élevé pendant 8 mois dans des fûts de chêne américain et français. 100 % Monastrell (Mourvèdre) issu de 45 ceps âgés. 14,5 % d'alc. Délicieux avec un canard rôti en sauce au vin rouge, une entrecôte, un cassoulet et du fromage affiné.
-
Entrecôte - Canard
- Fromage vieux
Spécifications
| Type de vin | Vin Rouge |
|---|---|
| Pays | Espagne |
| Cépage | Monastrell |
| Région | Jumilla |
| Goût | Plein & puissant |
| Millésime | 2021 |
| La teneur en alcool | 14.5 % |
| Elevé en fûts de chêne | 3_6 |
| Classification | DO Jumilla |
| Température de service | 16-18 °C |
| A boire à partir de | Déjà buvable |
| Allergènes | Sulfites |
| Contenu (en L) | 0.75 |
| Fermeture | Bouchon |
| EAN | 8410773002798 |
| Réf. | K201331 |
Commentaires
"Un vin impressionnant, largement primé par les meilleures bodegas."
Fondée en 1934, la Bodegas San Isidro fête son 90ème anniversaire cette année. Juste avant le début de la guerre civile espagnole, un groupe de viticulteurs a fondé cette cave, qui s'est développée et a prospéré pour finalement atteindre une renommée mondiale. Cette renommée, ainsi que l'appréciation mondiale qui l'accompagne, sont attestées par pas moins de six (!) médailles d'or décernées à la Gémina Selección Monastrell, que nous avons sélectionnées avec le superbe score 93 points.
Le vin Gémina
Le Gémina, nom dérivé du nom originel de la ville de Jumilla à l'époque romaine, est élaboré à partir de 100 % de Monastrell (Mourvèdre en français). Il s'agit de ceps non greffés, également qualifiés de « franches de pied », qui ne sont donc pas issues de greffes effectuées sur des sous-greffes américains. Bien que le phylloxéra ne soit pas encore éteint, les possibilités pour qu'il frappe à Jumilla sont très minces, et ce grâce aux sols sablonneux et calcaires, que ce puceron ravageur n'apprécie pas du tout. Une qualité qui place la région de Jumilla sous les feux de la rampe auprès des amateurs de vin du monde entier.SPÉCIALEMENT SÉLECTIONNÉS POUR VOUS
