Boîte à Vin Château Cadet Bon Saint-Émilion Grand Cru Classé

La robe rouge foncé/pourpre est épaisse et sirupeuse. Il en émane un noble bouquet très prometteur aux myrtilles, cerises noires et pain d'épices, complété de splendides nuances raffinées de chêne. Ce vin juteux, ample et puissant est plein d'énergie. Plein et doté de multiples couches, il déploie de riches saveurs de cerises sucrées, de cassis, de cèdre, de noix de muscade et de vanille. Les tanins fins et satinés se prolongent en une longue finale douce/iodée/relevée. Magnifique Grand Cru Classé d'un excellent millésime. Élevé 18 mois en barriques de chêne (1/3 neuves). 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc. 14,5 % d'alc. À déguster à partir de 2025 et jusqu'en 2040. Délicieux avec une entrecôte, de l'agneau, du canard ou du potiron grillé.