Spécialement pour l'amateur de vins italiens exceptionnels : 6 vins Nativ réunis dans un superbe coffret. À chacun son goût unique, mais toujours dans le style typique de Nativ. Voir note(s) de dégustation
Origine
Italie, Campanie
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Les vins Nativ ont incontestablement de fortes personnalités. En témoigne cette perle italienne au goût satiné, composée du cépage autochtone Piedirosso.
Note de dégustation
La robe épaisse et vive de couleur rouge foncé tient au verre. Ce vin généreux séduit par ses riches arômes de fruits des bois noirs sucrés, de violettes, de vanille et de cacao. Puissant, plein et vif en bouche, il déploie des saveurs de cerises sucrées, de myrtilles et de framboises enrobées de chocolat au lait et de moka. Il en résulte une infinité de couches. Un Nativ satiné d'un cépage autochtone ancestral rare. 100 % Piedirosso (cultivé sur seulement 700 ha). Élevé 3 mois en fûts de chêne. 15 % d'alc. À déguster jusqu'en 2028. Délicieux seul, mais aussi avec un osso buco, du canard, un portobello grillé à la mozzarella et au thym ou du parmesan.
2022 | Italie, Irpinia
Nativ ‘Eva’ Falanghina
Dans la cave de Nativ, le puissant raisin autochtone Falanghina se transforme en un vin marqué par la générosité bourguignonne, mais avec encore plus de richesse. Cet exemplaire mérite amplement sa note de 97/99 !
Note de dégustation
Ce vin à la robe brillante jaune vert pâle dévoile de séduisants arômes de fruits mûrs à noyau, de pommes, de poires et de fleurs printanières. Très concentré, il se montre rond et doux en bouche avec des saveurs d'agrumes sucrés, de pommes Jonagold et de pêches blanches. Doté de corps, de longueur et de la bonne tension, ce riche Nativ blanc est issu du puissant cépage autochtone Falanghina. 100 % Falanghina. 13,5 % d'alc. À déguster jusqu'en 2026. Un régal avec des langoustines grillées, des pâtes agrémentées d'une sauce à la crème ou de l'espadon.
2018 | Italie, Campanie
Boîte à Vin Nativ 'Eremo San Quirico'
À nouveau, véritable sensation, ce Nativ a été noté 99/99 par Luca Maroni et 19,5/20 par notre panel de dégustation ! Issu de vignes d'Aglianico bicentenaires, ce vin offre une bouche splendide, onctueuse et intense, dotée d'une immense profondeur aux notes de fruits sucrés et de moka.
Note de dégustation
Épaisse et sirupeuse, la robe rouge foncé exhale un nez extrêmement riche aux arômes concentrés de fruits noirs, de cerises sucrées, de vanille et de chêne toasté. La bouche, splendide, riche et intense abonde en saveurs de bigarreaux, de cassis, de vanille, de moka et de cèdre, le tout assorti d'une douce texture satinée. Ce vin onctueux et musclé est doté d'une immense profondeur aux notes de fruits sucrés et de moka, qui précèdent une finale infiniment longue. Ce Nativ 2018 issu de vieilles vignes de 200 ans a obtenu 19,5/20 du panel de dégustation de la Bourse du Vin et 99 points de Luca Maroni. Un vin sensationnel ! Élevé 18 mois en barriques de chêne français de 225 litres. 100 % Aglianico. 14,5 % d'alc. Décantation recommandée. Délicieux avec un osso buco ou des carbonnades au vin rouge et aux clous de girofle. Potentiel de garde jusqu'en 2034.
2019 | Italie, Campanie
Boîte à Vin Nativ 'Blu Onice' Aglianico
Un vin emblématique noté 98/99 ! Composé du cépage autochtone Aglianico cultivé sur un sol volcanique riche en minéraux et en onyx bleu ("blu onice" en italien), ce vin riche est un régal de fruits rouges, de vanille et de moka.
Note de dégustation
Ce vin à l'éclatante robe rouge foncé vif est doté d'un nez noble et généreux aux jolies impressions de fruits rouges et noirs mûrs, de menthe, d'épices méditerranéennes, de cèdre et de chêne. Séduisant en bouche, il se révèle ample et doux avec de tendres saveurs grasses de fruits rouges, de vanille et de moka. Tout aussi puissant et déployant autant de couches de saveurs que le millésime précédent. 100 % Aglianico. 14,5 % d'alc. Élevé 12 mois en fûts de chêne français. Délicieux avec du confit de canard, un osso buco, de la viande grillée ou des fromages extra-vieux. À déguster dès maintenant. Potentiel de garde jusqu'en 2030.
2022
Nativ 'Suadens' Bianco
Note de dégustation
Doté d'une éclatante robe brillante blond platine aux reflets verts, ce vin très concentré dégage des arômes de fruits à noyau (pêche et abricot) et une minéralité volcanique caractéristique. Son goût plein et ferme présente une grande concentration de fruits mûrs sucrés comme la pêche, la nectarine et l'ananas. La fraîcheur du citron vert se marie aux nuances de cèdre issues du chêne. Puissant et complexe, ce vin de goutte est également riche et charnu. Noté 99/100 par Luca Maroni. Élevé 6 mois en fûts de chêne français. 33 % Fiano, 33 % Greco, 33 % Falanghina. 13 % d'alc. Potentiel de garde jusqu'en 2026. Délicieux avec des langoustines grillées, du veau au citron ou des pâtes à la crème.
2020
Nativ 'Suadens' Rosso
Note de dégustation
Épaisse et massive, la robe sirupeuse rouge foncé au cœur sombre tient au verre et dévoile un majestueux et riche bouquet au luxe typique de Nativ : des fruits sucrés, du cassis, du cacao et des nuances de cèdre. La bouche épaisse, crémeuse, ample et corsée présente une douce opulence onctueuse, assortie de saveurs de moka, de vanille, de cerises mûres et de prunes noires. Ce vin complexe et satiné offre une belle longueur. Un délice rouge de Nativ, noté de 99 points par Luca Maroni. Composé des 3 cépages rouges les plus authentiques de la région : 33 % Aglianico, 33 % Sciascinoso et 33 % Piedirosso. 13,5 % d'alc. Délicieux avec de la viande grillée, du parmesan ou des pâtes accompagnées d'une sauce riche. À déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2033.
Le vin italien de Nativ impressionne non seulement par sa splendide bouteille de garde, mais aussi par le contenu de celle-ci. Chaque année, ces vins obtiennent de jolies notes de la part de Luca Maroni, le Robert Parker d'Italie. Une récompense pour le travail accompli par Mario Ercolino en Campanie. Depuis 2008, celui-ci profite du sol volcanique et donc fertile entourant le volcan du Vésuve pour fabriquer des vins corsés. Certaines vignes d'Aglianico ont même plus de 200 ans. Le nom Nativ renvoie d'ailleurs au fait que la maison utilise exclusivement des cépages autochtones pour produire ce vin si particulier.
Du vigneron
"Cette boîte à vin contient le meilleur vin de Nativ, soigneusement sélectionné pour accompagner les amateurs dans leur découverte de la richesse qu'offre la région vinicole d'Irpinia.
