Boîte à vin Borgo al Pascolo Primitivo ‘Vigne Vecchie’

Primitivo issu de vieilles vignes (Vigne Vecchie). Et vous savez ce que cela signifie : plus la vigne est âgée, plus le vin est riche. Un véritable festival de framboises, avec la cerise confite et la myrtille en renfort. Rond, velouté et puissant à la fois, avec une finale interminable. Vanille et moka complètent ce profil envoûtant. Un Primitivo charmeur, débordant de fruits, issu de vieilles vignes et vieilli 12 mois en grands fûts de chêne. À déguster jusqu’en 2030. Parfait avec des viandes grillées, des pâtes al ragù, des saucisses épicées, des aubergines farcies ou du parmesan.