• Branko-Pinot-Grigio-Collio
2018 | Italie, Friuli-Venezia Giulia

Branko Pinot Grigio Collio

Son style riche et volcanique en fait probablement le meilleur Pinot Grigio d'Italie ! Originaire de Collio, l'une des meilleures régions pour la fabrication de blanc italien, ce vin a obtenu deux verres sur trois du célèbre guide Gambero Rosso.

  • Goût
    Sec et puissant
  • Cépage
    Pinot Grigio
  • Origine
    Italie, Friuli-Venezia Giulia
16,99
En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
bouteilles
Sauvegarder
  • Degustation à l'aveugle.
  • Satisfait ou remboursé.
  • Économisez avec Bourse du Vin Plus.
    Devenez client Bourse du Vin Plus et profitez de la livraison toujours gratuite à partir de 6 bouteilles.
Note de dégustation
Specifications
Reviews 1
Note de dégustation

Un style riche et volcanique

La robe intense et vive jaune/vert est tout simplement sublime ! Quant au nez, il offre un bouquet riche et légèrement exotique d'agrumes, de poires fraîches, de prunes vertes croustillantes et de fleurs printanières. Doté d'un caractère pierreux, ce vin juteux et ample en bouche a beaucoup de poids et d'extrait. La bouche exotique, riche et délicieusement épaisse développe des saveurs d'agrumes, de pêches blanches et d’ananas. Alliant puissance et longueur, elle possède un côté salin/pierreux. Ce vin plein d'énergie et d'adhérence volcanique dégage une excellente fraîcheur. Le meilleur Pinot Grigio d'Italie ? Un régal. 10 % du vin a été élevé pendant 5 mois en barriques de chêne. 100 % Pinot Grigio. 13,5 % d'alc. Délicieux avec des spaghetti alle vongole, des pâtes à la carbonara, des noix de Saint-Jacques cuites, un risotto aux asperges ou des crevettes grillées. À déguster jusqu'en 2024.
  • Coquillages
  • Gambas
  • Pâtes alle vongole
  • Risotto
Specifications
Type de vinVin Blanc
PaysItalie
CépagePinot Grigio
RégionFriuli-Venezia Giulia
GoûtSec et puissant
Millésime2018
La teneur en alcool13.50
ClassificationDOC Collio
Elevé en fûts de chêne5
Température de service10-13 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2024
AllergènesContient des sulfites
FermetureBouchon
EAN8719418016597
Réf.619168
Medals
  • Branko-Pinot-Grigio-Collio
Reviews 1
Branko-Pinot-Grigio-Collio
« Le meilleur Pinot Grigio d'Italie ? »

Pour un vin blanc italien exceptionnel, faites confiance à Igor Erzetic. Œnologue expérimenté, il est depuis 1998 le propriétaire du domaine Branko, situé à la frontière avec la Slovénie. Comme de nombreux vignerons de la région, Igor est d'origine slovène. Le domaine Branko compte plus de six hectares de vignes parfaitement entretenues et presque entièrement plantées de variétés blanches, comme ce Pinot Grigio primé et élu en 2010 "Meilleur Pinot Grigio d'Italie" par le grand guide italien Gambero Rosso. Grâce au choix judicieux d'Igor d'en élever 10 % dans des fûts en chêne, ce vin blanc italien offre un style unique, bien plus riche que le Pinot Grigio que l'on connaît habituellement.

Branko Pinot Grigio Collio

Petite appellation DOC du Frioul-Vénétie Julienne, le Collio est connu comme l'une des meilleures régions pour la fabrication de vin blanc italien gastronomique. Il se distingue par un mélange de cépages autochtones, comme le Friulano et le Malvasia, et de cépages internationaux, comme le Chardonnay, le Pinot Grigio et le Riesling. L'une des clés du succès de cette région est l'alternance de journées chaudes et de nuits fraîches, qui donne aux raisins leur goût aromatique. Le sol typique composé de grès et de marne calcaire (aussi connu sous le nom de flysch di Cormons) joue également un grand rôle dans les vins blancs pleins et riches de Collio.

Le mot du vigneron

« Comme de nombreux autres cépages, le Pinot Grigio est originaire de France, où il est appelé Pinot Gris. Outre la qualité de ce cépage, ce vin est marqué par la région du Collio. Ce vin fruité et caractéristique doit ses saveurs chaudes et douces ainsi que ses jolies notes acides au fait que 10 % du vin a été élevé dans des fûts de chêne de taille moyenne », explique Igor Erzetic.

Envie de compléter votre panier?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Back to top