• Calle-Principal-Cabernet-Sauvignon---Tempranillo-Edicion-Limitada
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2016 | Espagne, La Mancha

Calle Principal Cabernet Sauvignon - Tempranillo Edicion Limitada

Cette Edición Limitada est composée d'une sélection des meilleurs raisins Cabernet Sauvignon et Tempranillo originaires des vignobles de la Bodegas y Vinedos Contralto. Élégant, élevé en fûts et superbement équilibré, ce magnifique vin a remporté de très nombreuses médailles dans le monde entier.

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Cépage: Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Goût: Souple et rond Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Un vin unique !

Bodegas y Vinedos Contralto présente une Edición Limitada, un vin unique et très séduisant. Un vin sublime de couleur rouge rubis qui présente des arômes intenses de fruits rouges frais, d'épices et de vanille. Elégant et ample en bouche avec des impressions de cerises, de fraises et d'épices. Ayant vieilli pendant 6 mois sur fûts de chêne, ce vin est doté d'une très belle structure. Agréable et longue fin de bouche, bien équilibrée. Ce vin est élaboré à partir de Tempranillo (50%) et de Cabernet Sauvignon (50%).
Plats
  • Cabillaud
  • Coquillages
  • Asperges
Specifications
typeVin Rouge
PaysEspagne
CépageCabernet Sauvignon, Tempranillo
RégionLa Mancha
GoûtSouple et rond
La teneur en alcool13.50
Millésime2016
Elevé en fûts de chêne6
Température de service16-18
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2022
AllergènesContient des sulfites
FermetureLiège naturel
EAN8411423429361
Réf.625606
Medals
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Commentaires
Calle-Principal-Cabernet-Sauvignon---Tempranillo-Edicion-Limitada
“Edición Limitada” couronné d’or

Ce vin est fabriqué à partir des plus vieilles vignes du domaine et est le chef d’oeuvre de Daniel. Le vin continue de nous surprendre et la récolte du millésime 2016 a été applaudie par 1 médaille d'or au Mundus Vini 2018!

Bodegas y Vinedos Contralto

C'est il y a plus de 40 ans, en 1971, que l'histoire de ces vins a commencé dans le petit Bodega Olarra, dans la région espagnole de la Rioja. Refusant les vins du « nouveau monde », produits de façon commerciale, les vignerons du Rioja sont restés fidèles la tradition ancestrale des « Vinos de Pago », dans laquelle le terroir et le climat sont les facteurs déterminants pour la production du vin. Au cours des années, la famille a pu acquérir plusieurs autres Bodegas et en 2000, elle est devenue propriétaire de Bodegas y Vinedos Contralto, établi dans le village espagnol de Yepes. Depuis 2002, Daniel Martín Cestero, viticulteur, y est responsable de la sélection des cépages et de la production des raisins pour en faire un vin parfait, le Calle Principal.La récompense pour ce travail acharné est le titre bien mérité de Meilleur Producteur de vin espagnol de l'année 2015.

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