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2018 | Italie, Toscane

Cardamore Rosso Toscana

De quoi séduire tout amateur d'Italie : un vin toscan souple et richement fruité dans un séduisant style onctueux, gorgé de fruits rouges, de fruits des bois et d'épices italiennes.

  • Goût
    Souple et rond
  • Cépage
    Merlot, Syrah, Sangiovese
  • Origine
    Italie, Toscane
9,99
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Note de dégustation

Gorgé de juteux fruits des bois

Ce vin ferme à la robe rouge groseille exhale de riches arômes fruités de cerises noires, de cassis et d'épices italiennes. Ample en bouche, il regorge de fruits rouges, de juteux fruits des bois et d'épices. Un Toscan richement fruité, souple et doux doté d'un séduisant style onctueux. Meilleur rapport qualité/prix du moment pour un Toscan. 85 % Sangiovese, 10 % Merlot, 5 % Syrah. 13,5 % d'alc. Délicieux avec des pâtes à la bolognaise, de la charcuterie italienne ou de la viande grillée. À déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2026.
  • Https& Grillé
  • Https& Pâtes à la bolognaise
  • Https& Charcuterie
Spécifications
Type de vinVin Rouge, Vin vegan
PaysItalie
CépageMerlot, Syrah, Sangiovese
RégionToscane
GoûtSouple et rond
Millésime2018
La teneur en alcool13.50
ClassificationIGT Toscana
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2026
AllergènesSulfites
FermetureLiège naturel
EAN8002153233634
Réf.615258
Commentaires
Cardamore Rosso Toscana
« Un Toscan richement fruité, souple et doux »

Ce vin rouge toscan onctueux provient de la cave de Castellani, un grand producteur de vins de qualité en Toscane. Les raisins de Sangiovese, de Merlot et de Syrah sont cueillis à la main et vinifiés de manière traditionnelle. L'année 2018 ayant été une riche année exotique, les raisins ont atteint un haut degré de maturité. Savourez la douceur des fruits et le parfait équilibre entre la fraîcheur, la rondeur, les épices et les herbes italiennes.

Vin rouge toscan

En Toscane, la réglementation est très variable : si la législation relative aux DOC et surtout aux DOCG est très stricte, les règles de l'IGT sont bien plus souples. Les vignerons ont dès lors la possibilité d'expérimenter de nouveaux vins, pour lesquels il n'y a pas de place dans la législation vinicole traditionnelle italienne. De nombreux Super Toscans sont ainsi classés comme Rosso Toscana et offrent un excellent rapport qualité/prix.

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« Le Cardamore représente les traditions et l'esprit innovant de la Toscane. C'est pourquoi nous sélectionnons soigneusement les vignes ayant un terroir de sable, d'argile et de coquillages fossiles. La dégustation commence par des fruits mûrs et s'achève sur une bouche pleine et complexe. »

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