2017 | Espagne, Rueda

Casa Safra Fermentado en Barrica Rueda DO Verdejo

C‘est avec fierté que nous vous présentons ce nouveau vin blanc signé Casa Safra. C’est un Verdejo frais, mûr et complexe, un grand vin original de la célèbre région viticole de la Rueda où, depuis quelques années la tradition ancestrale vient à la rencontre des plus étonnantes techniques modernes.

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Cépage: Verdejo
Goût: Sec et Souple Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Frais et tropical

Ce Verdejo Fermentado en Barrica de la Casa Safra est frais, charmant et, comme son nom l’indique, joliment élevé en futaille. Rafraîchissant et plein il est translucide et irisé de vert et réalisé à partir des meilleurs raisins espagnols Verdejo. Des tonalités riches et odorantes d’agrumes, de mangues et d’abricots contribuent à son charme. Frais, doux et légèrement parfumé de bois, son goût a, en outre, un quelque chose d’épicé. Sa finale est rafraîchissante et persistante.
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Nous les préparons consciencieusement afin vous proposer les meilleurs conseils.

Specifications
ProductnaamCasa Safra Fermentado en Barrica Rueda DO Verdejo
typeVin Blanc
PaysEspagne
CépageVerdejo
RégionRueda
GoûtSec et Souple
La teneur en alcool13.00
Millésime2017
Température de service9-11 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2020
AllergènesContient des sulfites
FermetureCork
Acidité5,34 g/Liter
Teneur en sucre 2,15 g/Liter
EAN8437010000000
Réf.624297
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Casa-Safra-Fermentado-en-Barrica-Rueda-DO-Verdejo
Un Verdejo exquis élevé en fûts de chêne.

Casa Safra ne travaille que sur des vins de haute qualité et, pour ce Verdejo (comme pour tant d’autres) n’a sélectionné que les meilleurs raisins issus d’une toute petite parcelle entretenue avec soin. Le fait de vendanger le raisin dans la fraîcheur du petit matin lui permet de conserver ses arômes les plus purs intacts. Ensuite, le vin sera dorloté pendant encore 6 à 8 mois en fûts pour obtenir le magnifique résultat que nous connaissons. En un mot: merveilleux !

Casa Safra, " des vins de qualité depuis plus de 70 ans "

Depuis de longues années, les vins de Casa Safra sont les grands favoris de nos clients. Casa Safra a été créé à Alicante, une ville située à 100 km au sud de Valencia. Actuellement, Casa Safra possède plusieurs vignobles répartis sur tout le territoire espagnol et compte parmi les domaines les plus prestigieux du pays. La cueillette et la sélection des raisins se font essentiellement à la main, pour garantir une qualité optimale.

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